03 abril 2008

Trufas

Ingredientes:

- 1 tableta de chocolate con más del 50% de cacao (yo utilizo Nestle).
- 1/2 bote de leche condensada.
- 125 grms de mantequilla.
- un chorrito de whisky.
- Fideos de chocolate.

Preparación:

Poner al baño maría el chocolate, la leche condensada y la mantequilla (también lo podemos hacer a fuego muy lento). Derretir y echar el chorrito de whisky. Dejar reposar unas horas en la nevera. Cuando esté duro cogeremos porciones y haremos bolitas que rebozaremos en los fideos de chocolate.



1 comentario:

Belen dijo...

hola ¿que tal?:
es la primera vez que paso por aqui y me han gustado mucho tus recetas y tus fotos son geniales.
te invito a que pases por mi blog si te apetece,un saludo

 

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