Chocolate Bundt Cake - Sorteo Valor

Estoy completamente enamorada de los moldes Nordic Ware. No pararé hasta que consiga más moldes con formas preciosas que hacen que un simple bizcocho cobre la categoría de impresionante. 

La receta de este bundt cake es de Food and Cook, como siempre he acertado de lleno con el mismo. No solo la presencia impactó sino su sabor. Yo le puse bastante menos azúcar del que indicaba la receta porque me parecía excesiva y gustó mucho porque no estaba demasiado dulce. Un bundt cake esponjoso, super tierno y con sabor a chocolate; creo que tiene todos los ingredientes para hacerlo perfecto.

Ya sabéis que en mis postres cuando debo de utilizar cacao en polvo siempre confío en el  mejor y este para mí es Valor. En esta ocasión he utilizado un nuevo producto de su gama, el Cacao puro en polvo desgrasado sin azúcares añadidos. Me ha encantado el resultado que le ha dado al dulce. El formato es como el de siempre en bote metálico fácil de abrir y muy cómodo de conservar. No contiene ni harinas ni azúcares por lo que lo pueden ser consumido por diabéticos y celiacos.

El Tercer sorteo por el sexto aniversario del blog consistirá en un maravilloso lote de Valor, cargado de cosas bien dulces y chocolateadas. El lote Valor a sortear contiene los siguientes productos:

- 3 tabletas de Chocolate Puro Postres  200g.
- 3 tabletas de Chocolate Negro 70% Postres  200g.
- 3 tabletas de Chocolate Puro Postres Sin Azúcares 200g.
- 2 Cacao Puro en Polvo desgrasado Sin Azúcares añadidos 250g.
- 3 Fideos de chocolate 225g.
- 2 Gotas de Chocolate Negro 70% para fundir 250g.
- 2 Gotas de Chocolate con leche para fundir 250g.
- 2 Gotas de Chocolate blanco para fundir 250g.

Para participar en el sorteo será necesario cumplir todos y cada uno de los Requisitos:
- Dejar un comentario, solo uno por persona, en esta entrada con tu nombre y tu correo electrónico (sin uno de estos dos datos no daré por válida la participación).
- El sorteo es solo válido para el territorio español.
- El sorteo da comienzo hoy 8 de Abril hasta el 14 de Abril de 2014 a las 00:00 horas.

¡¡Mucha suerte a todos los participantes!!

Este chocolate bundt cake fue el postre de una comida un tanto improvisada que organizamos en muy poco tiempo para unos compañeros de trabajo que se marchaban. Cada uno llevaría una cosa para picotear y yo fui la encargada de llevar el postre. Como no conocía muy bien los gustos de todos elegí este bundt cake porque además de ser fácil de transportar estaba segura que acertaría con casi todo el mundo. Gustó y mucho, tanto que no sobró nada.

Sencillísimo de preparar, tan solo mezclar ingredientes y hornear. Lo podemos acompañar de helado, nata montada, yogurt, sirope... haciendo de este bundt cake algo más maravilloso aún. No lo pienses más y manos a la obra. Si no tienes el molde sobra decir que puedes hornearlo en cualquiera que tengas por casa que sea grande porque cunde bastante.

Ingredientes:

- 225 grms de mantequilla.

- 250 grms de azúcar.

- 4 huevos.

- 360 grms de harina.

- 15 grms de bicarbonato sódico.

- Una pizca de sal.

- 240 ml de buttermilk.

- 65 grms. de Cacao puro en polvo desgrasado sin azúcares añadidos de Valor.

- 160 ml de agua.

- 2 cucharaditas de extracto de vainilla.

Preparación:

En un cuenco pondremos la mantequilla y el azúcar y los mezclaremos hasta obtener una masa ligera y esponjosa. Agregaremos los huevos uno a uno y batiremos bien después de cada adición. Finalmente agregaremos el extracto de vainilla. En otro cuenco tamizaremos la harina, la sal y el bicarbonato sódico y se lo añadiremos a la masa anterior alternándola con el buttermilk, lo haremos en tres adicciones. Si no conseguimos buttermilk podemos hacerlo casero y para ello pondremos la leche con una cucharada rasa de vinagre o de zumo de limón y lo dejaremos reposar durante 10 minutos a temperatura ambiente. Pondremos el agua a hervir y cuando llegue a ebullición añadiremos al cacao en polvo, mezclaremos hasta formar una masa homogénea. Incorporaremos esta mezcla suavemente a la masa y lo batiremos hasta que estén integrados todos los ingredientes. Engrasamos el molde y verteremos en el la mezcla. Hornearemos, siempre horno precalentado a 180º con calor arriba y abajo, durante 60 minutos aproximadamente, o hasta que pinchemos y veamos que nuestra aguja sale limpia. Una vez horneado lo sacaremos y lo dejaremos unos minutos hasta que se enfríe dentro del molde, a continuación lo sacaremos y lo dejamos enfriar completamente sobre una rejilla.

Resultado del sorteo de lote de Valor. La persona ganadora es...

Madeleines de Capuccino y Cacao - Sorteo 3 Cajas Degustabox

Ayer finalizaba el primer sorteo por el sexto aniversario del blog y hoy comienza uno nuevo que espero que os guste mucho. En la próxima entrada diré quien ha resultado ganad@r del sorteo del lote Lindt.

Mientras os dejo con la duda saborearemos unas madeleines delicadas, esponjosas y con un sabor a café muy suave. Yo las hice ayer y apenas quedan o somos muy golosos o están muy buenas, aunque me temo que se dan ambas cosas en casa.

Para la elaboración de estas madeleines he utilizado un ingrediente de la caja de Degustabox del mes pasado (la de este mes estará apuntito de llegar y me muero de ganas por ver que sorpresas contiene) y este es el capuccion Illy. El Capuccino Illy Issimo es un café listo para llevar y beber en cualquier sitio ya que se vende en unas botellas PET de diseño. Completamente natural, sin conservantes, ni colorantes ni aromas añadidos. Una bebida baja en calorías que se puede tomar donde se quiera y a cualquier hora del día, con todo el sabor del buen café italiano.

Si no sois unos de los afortunados de los tres que resultarán del sorteo con una caja Degustabox como premio siempre puedes conseguirla a un precio especial utilizando el código 272LC para que obtengas un descuento, en el precio final, que será de 9,99€ en vez de 14,99€ (gastos de envío incluidos).

No quiero explayarme mucho más tan solo deciros que esta maravilla de bocado la tenéis que hacer y que probar. Si no os gusta el café sustituis la mezcla de capuccino por leche y listo. 

Y ahora os enuncio los Requisitos para participar en el sorteo de 3 Cajas Degustabox:

- Tendréis que dejar un comentario, solo uno por persona, en esta entrada con tu nombre y tu correo electrónico (sin uno de estos dos datos no daré por válida la participación, en el anterior sorteo di por válidos nicks pero en este no).

- El sorteo es solo válido para el territorio español (no incluidas las islas).

- El sorteo da comienzo hoy 1 de Abril hasta el 7 de Abril de 2014 a las 00:00 horas.

Ingredientes:

- 100 grms de mantequilla a temperatura ambiente.

- 120 grms de azúcar.

- 130 ml de capuccino Illy.

- 2 huevos.

- 140 grms de harina.

- 1/2 cucharadita de levadura química.

- 1 cucharadita, bien colmada, de cacao en polvo.

- Una pizca de sal.

Preparación:

Batiremos la mantequilla junto con el azúcar hasta que consigamos una mezcla blanquecina y esponjosa. Añadiremos los huevos uno a uno, no incorporaremos el segundo hasta que el primero esté completamente integrado en la masa. Incorporaremos el capuccino Illy (sino disponemos del mismo podemos mezclar en esa cantidad de leche una cucharadita de café soluble) y uniremos todo bien. Agregaremos los ingredientes secos la harina, la levadura, la sal y el cacao en polvo; todos ellos tamizados. Mezclaremos hasta que obtengamos una masa uniforme y lisa. Iremos incorporando masa, con ayuda de una cuchara, en el molde de madeleines. Lo llenaremos unas 2/3 partes para que no se nos desborde. Meteremos en el horno a 180º, con calor arriba y abajo y precalentado, durante 12-15 minutos. Una vez horneadas dejaremos que reposen unos 5 minutos fuera del horno en el molde. Pasado este tiempo desmoldaremos y dejaremos que enfríen por completo sobre una rejilla.

*Actualizo la entrada para dar a conocer a las personas ganadoras de las 3 Cajas Degustabox. Sorteo realizado en la web de Sortea2.

He realizado un nuevo sorteo con 2 de las Cajas Degustabox que se sorteaban ya que 2 de las afortunadas residen en Canarias y uno de los requisitos del sorteo era que no se realizaba el envío a islas. Y las nuevas personas afortunadas son...

Cookies de Chocolate - 6º Aniversario de MDT - Sorteo Lindt

26 de Marzo, fecha importante, de esas que marcas en el calendario, de las que no se te olvidan. ¡¡Hoy hace 6 años nacía este blog!! Hay que ver lo rápido que ha pasado el tiempo y la de satisfacciones que me ha dado el haberlo creado.

Gracias, mil veces gracias, a la gente que hace las recetas que publico, a los que comentáis, a los que me leéis en silencio, a los que seguís comentando (pese a que yo no os devuelva la visita, mi falta de tiempo es abismal), a los que me prueban mis recetas (parte muy importante de este blog), a las marcas que confían en mi... Seguro que me dejo a mucha gente detrás, no quiero olvidarme de nadie así que para ti que estás leyendo esto ¡gracias!

Estos seis años merecen celebrarlo por todo lo alto y para ello voy a realizar varios sorteos que os iré anunciando poco a poco. Espero que estéis bien atentos porque va a merecer mucho la pena el participar en ellos.

El primer sorteo de todos viene de la mano de Lindt. Si, si, ese chocolate que se que os encanta y del que no podéis prescindir en casa. La receta de hoy tiene como ingrediente principal esta delicia y no veáis lo que nos han gustado. Me encanta comerme un par de estas galletitas para merendar y más ahora que el frío parece que se ha vuelto instalar de nuevo. 

Si os acordáis hace tiempo os comenté en FB que me llegó un lote de productos Lindt de lo más tentador. Dicho lote contenía 4 tabletas de chocolate Lindt con más del 70% de cacao, un pendrive (monísimo) con forma de chocolate y un librito con muchas recetas hechas con chocolate Lindt. Este lote puede ser vuestro si participáis en el primer sorteo del sexto aniversario de MDT.

Requisitos para participar en el lote de productos Lindt, compuesto por 4 tabletas de chocolate, un pendrive y un libro de recetas Lindt (como el lote que tenéis aquí):

- Tendrás que dejar un comentario, solo uno por persona, en esta entrada con tu nombre y tu correo electrónico.

- El sorteo es solo válido para el territorio español.

- El sorteo da comienzo hoy 26 de Marzo hasta el 31 de Marzo de 2014 a las 00:00 horas.

¡¡Mucha suerte a todos los participantes!!

Ingredientes:

- 180 grms de mantequilla.

- 120 grms de azúcar.

- 2 huevos.

- 50 grms de cacao en polvo.

- 250 grms de harina.

- Una pizca de sal.

- 1 cucharadita de levadura química.

- 150 grms de chocolate Lindt postres.

Preparación:

Mezclaremos la mantequilla, a temperatura ambiente, con el azúcar hasta que obtengamos una mezcla blanquecina. Incorporaremos a esta mezcla los huevos, uno a uno. Añadiremos los ingredientes secos la harina, la levadura, el cacao y la sal; todos ellos tamizados. Cortaremos toscamente el chocolate con ayuda de un cuchillo. Y lo agregaremos a la masa. Con ayuda de una cuchara cogeremos porciones de la masa y las pondremos sobre la bandeja de horno, en la cual habremos colocado un silpat o papel sulfurizado (para evitar que las galletas se nos peguen en la bandeja). Hornearemos a 180º, horno precalentado con calor arriba y abajo, durante 15 minutos. Una vez horneadas dejaremos que enfríen por completo sobre una rejilla. Podemos decorarlas con azúcar glass.

*El precioso papel encerado es de la tienda online de Tape Pink.

Sopa Helada de Fresas - Sorteo

Realmente es una receta para principiantes, tal y como describe Samantha Vallejo-Nájera esta receta en su libro "Quedar bien sin complicarte la vida". Y eso es lo que he decidido yo, tomarme un postre ligero, riquísimo y sin ninguna complicación. 

Aprovechando que el mes pasado estuve unos días por Sevilla y los tíos de mi marido tenían una producción fabulosa y enormemente grande de fresas, me lancé a preparar esta receta sin pensármelo dos veces.

Quise agasajar a la familia con esta maravilla de dulce que se prepara en 15 minutos (contando con que lavas minuciosamente las fresas). Además se puede hacer más light sustituyendo el yogurt griego por uno normal o desnatado, al igual que el queso de untar. Esta también es una recomendación de Samantha. Yo tiro la casa por la ventana y lo hago con todas las calorías que con el calor que pasamos esos días en Sevilla nos merecíamos este pequeño homenaje dulce.

Y como bien dice Samantha en la introduccion de su libro "el éxito de una receta empieza en la lista de la compra, en la elección de la materia prima y en la organización de vuestra cocina, y termina en saber presentarla con gusto y cariño". Haced que vuestra familia se derrita cuando presentéis esta maravilla dulce rosada frente a ellos.

Samantha Vallejo-Nájera, o más conocida como Samantha de España, es la presentadora del programa de televisión "El toque de Samantha" en Canal Cocina y "Celebraciones Fáciles" en Canal De Casa. También a formado jurado del prestigioso programa MasterChef. 

Ingredientes:

- 350 grms de fresas/fresones.

- 200 grms de queso de untar.

- 200 grms de yogurt griego.

- 120 grms de azúcar.

- Un chorrito de limón.

- 8 fresas/fresones para decorar.

Preparación:

Lavaremos cuidadosamente las fresas o fresones y les quitaremos el pedúnculo. Las trocearemos en cubos pequeños. En un cuenco batiremos el queso de untar junto con el yogurt, el azúcar y el chorrito de limón. Añadiremos a esta mezcla las fresas cortadas. Trituraremos y dejaremos enfriar un par de horas en la nevera. Serviremos la sopa, bien fría, en vasitos o en cuencos. Finalmente decoraremos con fresas.

Como veo que te ha picado el gusanillo tras ver esta deliciosa receta vamos a realizar un sorteo. Vamos a sortear un ejemplar del libro de Samantha Vallejo-Nájera "Quedar bien sin complicarte la vida". Si quieres que este libro sea tuyo tan solo tienes que dejar un comentario en esta entrada junto con tu mail, por si eres el ganador poder contactar contigo. El plazo para poder participar comienza hoy día 8 de Julio 2013 y terminará el día 14 de julio a las 00:00 horas. Válido para territorio español. El sorteo se realizará a través de la página de Sortea2. 

¿Te animas a participar? ¡Suerte!

*Listado de participantes aquí.

Tras realizar el sorteo en la página de Sortea2, la persona ganadora del libro de Samantha Vallejo-Nájera ha sido...

Tamara, ahora mismo te envío un mail para que me des tus datos. A todos los demás muchísimas gracias por haber participado.

** Podéis consultar la realización del sorteo aquí.

Madeleines de Nesquik de Fresa - Sorteo Cocinero con Studio Cuatro

Cuanto tiempo hace que no preparo una receta para los más pequeños de la casa... ya ni me acuerdo. Hoy en honor a ellos y para ellos una receta especial y con sabor a fresa, que seguro que les encanta.

He utilizado Nesquik de fresa que le aporta ese sabor a fresa suave y que deja ese regustín tan rico. La forma de madeleines me encanta y seguro que a ellos también ya que no llega a ser tan grande como una magdalena y en tres bocados seguro que la devoran y ya están pidiendo más. Gracias a Clemenvilla por compartir en su blog esta fabulosa receta.

Ingredientes:

- 6 cucharadas soperas de nesquik de fresa.

- 50 grms de aceite de girasol.

- 6 cucharadas soperas de leche.

- 2 cucharadita de levadura química.

- 2 huevos.

- 80 grms de azúcar.

- 120 grms de harina.

Preparación:

Batiremos los huevos con el azúcar hasta que blanqueen y doblen volumen (nos ayudaremos de las varillas de la batidora). Añadiremos el aceite y la leche (ambas echadas en un hilo para que no se nos baje el volumen adquirido) y mezclaremos suavemente. Por último mezclaremos la harina, el nesquik de fresa y la levadura (todos ellos tamizados). Lo haremos con movimientos envolventes. Dejaremos reposar durante al menos 30 minutos en la neveras, esto es muy importante para que luego crezcan y formen copete. Precalentaremos el horno a 175º, con calor arriba y abajo. Verteremos la mezcla sobre el molde de madeleines y hornearemos durante 10-12 minutos. Una vez horneados dejaremos reposar en el molde unos 10 minutos y desmoldaremos para dejar enfriar por completo en una rejilla.

Como la receta va dedicada a los más pequeños ¿por qué no un sorteo para ellos también? Bueno, venga... para ellos y para los papis. De mano de Studio Cuatro, que estuvo presente en la Baby Shower que organicé para mi pequeña ¿os acordáis? gracias a ellos vais a poder disfrutar de dos delantales preciosos, uno para los pequeños pinches de la casa y otro para nosotros, los cocinillas de casa. Y no solo eso si no también una madera con mensaje, ideal para decorar nuestra cocina.

Requisitos para poder participar (ya sabéis, todos ellos son obligatorios):

- Residir en territorio español.

- Un comentario por persona.

- Dejar un comentario en esta entrada con vuestro nombre real (no vale el nick ni el nombre que tengáis en el blog, no admitiré comentarios que en el mismo no contenga el nombre real) y un correo electrónico para poder ponerme en contacto si resultas ganador.

- Tenéis que haceros fan de facebook de Studio Cuatro y también seguidores en su estupendo blog.

- El sorteo comienza hoy 24 de Septiembre y acaba el 1 de Octubre a las 23:59 horas.

Podéis comprobar el listado de participantes aquí.

Polos de Chocolate - Un Sorteo muy Refrescante con Yolado

Tras la cuarta calima y con alerta amarilla en las islas ¡qué otra cosa podemos hacer que intentar refrescarnos con un helado!  Lunes que viene con un helado rico, pero de los ricos ricos, y que no necesita heladera (por cierto hoy sale a la venta en península y el jueves aquí en Canarias en el Lidl). 

Silvia tiene uno de los blogs culinarios españoles que son un referente para mi, no solo por sus fabulosas y tentadoras fotos sino por las recetas tan magníficas que tiene, un claro ejemplo es la que os traigo hoy. 

Ingredientes:

- 360 ml de leche.

- 200 ml de nata líquida.

- 100 ml de leche evaporada.
- 120 grms de azúcar.
- 50 grms de cacao en polvo.
- 1/2 cdta de sal.
- 1 vaina de vainilla (puede sustituirse por extracto de vainilla, 1 cucharadita).
- 2 y 1/2 cucharaditas de harina de maíz (maicena).

Preparación:

Comenzaremos disolviendo la maicena en un poco de leche y lo reservamos. Abriremos la vaina de vainilla por la mitad y con la ayuda de un cuchillo retiraremos las semillas de la mismas. Seguidamente pondremos en un cazo todos los ingredientes y lo calentaremos a fuego medio sin dejar de remover hasta que rompa a hervir y nos quede una mezcla uniforme, sin grumos y ligeramente espesa. lo retiraremos del fuego y lo dejaremos enfriar a temperatura ambiente. Una vez frío, lo volveremos a mover bien y añadiremos la mezcla a los moldes que vayamos a utilizar insertando el palo para los polos y lo congelaremos durante unas 5 horas mínimo antes de tomarlos.

Para comenzar Agosto de la manera más refrescante además del helado os traigo un Sorteo muy fresquito y apetecible. El sorteo consta de 10 camisetas de Yolado. Unas camisetas diseñadas para lucir un tipazo Yolado este verano. 

Camisetas diseñadas tanto para hombre como para mujer de la casa Thinking Mu, una firma catalana que diseña camisetas confeccionadas con algodones 100% ecológicos de la mejor calidad y pensadas para personas con una forma de pensar y vestir diferente a la convencional. Thinking Mu es un estado de ánimo, un fluir positivo de energías. Como cuando caminas descalzo, conectas con la tierra y cargas las pilas. Participa con ellos en la iniciativa 1% for the planet, destinando esa parte de sus ventas a proyectos medioambientales. Yo os doy la oportunidad de haceros con 10 esas camisetas, nada más y nada menos. 

Requisitos para participar en el sorteo (se han de cumplir todos y cada uno obligatoriamente):

- El sorteo será válido solo para territorio español.

- Solo se admitirá un comentario por persona.

- Dejad un comentario en esta entrada poniendo vuestro nombre real y cual es el motivo que te haría ganador de dicha camiseta.

- El sorteo comienza hoy día 6 de Agosto y terminará el día 13 de Agosto a las 00:00 horas.

Los 10 comentarios más divertidos, originales y que mejor argumenten el por qué deben de ganar la camisetas serán las personas agraciadas.  ¡¡Suerte a tod@s!!

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Batido de Café y Chocolate - Un Sorteo muy Sweet Designs by Mary Mary

¡¡Viernes!! Fin de semana a la vista. Como se que os/nos gusta disfrutar el mismo comiendo bien comencemos con un desayuno potente, rico y sin prisa alguna para que lo podamos saborear desde el principio al fin. 

Os propongo un batido contundente y cargado de sabor que viene de la mano de Nigella y de su libro "Comida rápida saludable". Se prepara en menos de cinco minutos y el sabor perdura un largo rato. Tan solo tenemos que preveer meter los plátanos pelados y laminados en el congelador para que con un golpe de batidora tengamos lista esta delicia de batido en nuestra mesa a la hora del desayuno.

Comienza una saga de ideas para el desayuno, de cara al verano, y poder disfrutar de los mismos en nuestra terraza, al borde de la piscina, en nuestra cocina del pueblo o donde más te apetezca ¿te animas a desayunar sin prisas y saboreando auténticas delicias? Comenzamos con la primera receta.

Ingredientes:

- 1 plátano pelado y cortado en 8 trozos congelado.

- 150 ml de leche.

- 1 cucharada de miel.

- 3 cucharaditas de leche en polvo.

- 1 cucharadita de cacao en polvo.

- 1/2 cucharadita de cafe instantáneo en polvo o de sirope de café.

Preparación:

Pondremos todos los ingredientes en la batidora y los trituraremos. Verteremos la mezcla en un vaso y lo degustaremos bien fresquito.

Hoy os anuncio un sorteo muy especial e ideal para las fiestas de este verano, tanto para cumpleaños como para aniversarios o simplemente para sorprender a quien queramos.

MDT se alía con Mary Mary Sweet Designs para un nuevo Sorteo, seguid leyendo que os lo cuento todo.

A Mary hace muchos años que la conozco, de hecho sigo su blog desde hace bastante tiempo (¡¡el cual me encanta!!) con recetas tan ricas como vistosas. Mary se ha lanzado a abrir su tienda online (lo anunció aquí) para que celebremos nuestras fiestas de la manera más bonita que podamos imaginar. 

Podemos elegir infinidad de cosas, siento que vuestra tarjeta se resienta porque os va a gustar todo... desde guirnaldas hasta carteles, pasando por invitaciones, etiquetas para las botellas de agua... Haremos nuestra fiesta totalmente  personalizada y dejaremos a nuestros invitados con la boca abierta de lo bonita que nos va a quedar la decoración porque guardaremos hasta el más mínimo detalle.

¿Cuales van a ser los regalos del sorteo? Os los muestro aquí.

- 2 pompones rosas.

- 2 abanicos blancos.

- 1 paquete de pajitas rosas.

- De la colección Flores de campo:

*12 toppers.

*6 etiquetas buffet.

No me digáis que no tienta el tener todos y cada uno de estos tesoros para nuestra fiesta veraniega en la terracita o en la piscina... Pues venga, aquí os dejo los requisitos para poder participar, deberéis de cumplir todos y cada uno de ellos, si no la participación no será válida:

- El sorteo será válido solo para territorio español.

- Solo se admitirá un comentario por persona.

- Tenéis que haceros seguidores de la tienda de Mary Mary Sweets Desings aquí y seguir su FB.

- Dejad un comentario en esta entrada poniendo vuestro nombre (no me vale el nick que tengáis en el blog sino vuestro nombre real, sino hay nombre en el comentario no será válida la participación), vuestro email (para poder ponerme en contacto con la persona agraciada) y elegir lo que más os gusta de la tienda de Mary Mary Sweets Desings.

- El sorteo comienza hoy día 6 de Julio y terminará el día 13 de Julio a las 00:00 horas.

La Casita - Resultado Sorteo Printzesa

Lugar en Santa Cruz de Tenerife con una decoración vintage llena de encanto y con mil y un detalles en sus paredes y rincones, así definiría yo "La Casita", estética y arquitectónicamente hablando. Porque si me detengo a hablar de sus maravillosos, exquisitos y bien cuidados postres les tendría que dar mil y un calificativos y la entrada sería muy muy larga. 

Comenzamos el verano con una bocanada de aire fresco y bien dulce. La Casita es una cafetería-restaurante que encontramos en Jesús Nazareno, 14 (en la capital de la isla) y que os recomiendo indudablemente. No solo el lugar tiene encanto y desprende una magia especial, de antaño que genera nostalgia, sino que las dos chicas que lo regentan son tan amables, aplicadas y diligentes que hacen de este lugar algo especial y sentirás que según salgas tengas que volver.

A la entrada del local ya sientes que vas a caer en la tentación quieras o no quieras porque el recibimiento no puede ser más dulce. Un mostrador cargado de tartas variadas, cupcakes  multicolores, muffins... una infinidad de dulces irremediablemente deliciosos.

Como no solo de dulces vive el hombre, también podemos degustar en "La Casita" ensaladas, sandwiches... y  aperitivos tan ricos y tan bien presentados como los que aquí os muestro.

Me quedé con muchísimas ganas de probar sus hamburguesas. La próxima visita cae alguna de las que tienen en su carta y creo que será la de ternera en pan de mollete con pimientos del piquillo, cebolla caramelizada, rúcula y mostaza de estragón (según lo estoy escribiendo se me está haciendo la boca agua y un agujero enorme en el estómago).

Y para finalizar una rica y variada comilona no podía faltar el leche y leche (ese café con leche y leche condensada, siento debilidad por él) y un par de tartas, la red velvet... (que la bordan).

Y una magnífica y colorida layer cake de maracuyá. Si tuviera que elegir no sé con cual de las dos me quedaría...

Lo más difícil en "La Casita" es quedarte con solo una cosa porque lo quieres todo. Un paraíso para los amantes del dulce y del buen gusto.

Demos la bienvenida al verano con el resultado del sorteo de fabuloso anillo que Ane nos cedió de su maravillosa colección. Sin más paso a anunciar la persona agraciada con el mismo.

¡¡Enhorabuena a Leticia!! Ahora mismo me pongo en contacto contigo para hacerte llegar esta preciada joya. Gracias a tod@s por participar.

Podéis consultar la realización del sorteo aquí.