23 agosto 2017

Tarta Banoffee en Vasitos

Hoy es mi cumpleaños y no quiero complicarme con el dulce con el que culminaremos la comida especial que tenemos hoy en casa. Se trata de un postre en vasitos (esas mini dosis que tanto me gustan) y que no requiere horno. Ademas se prepara en un momento y luego solo tenemos que dejarlo en la nevera para coja mejor los sabores.
Y como es un día de celebración quiero hacer un sorteo donde el dulce de leche Chimbote es el protagonista. Me gusta mucho este dulce de leche, no es nada empalagoso y es un peligro abrir el bote porque no vas a poder parar de comerlo hasta que lo termines.

En este dulce la combinación de sabores y texturas es fabulosa. Salen cuatro vasitos como los que veis en la foto. Te invito a que lo prepares porque estoy convencida de que os va a gustar tanto como ha pasado en casa.
Requisitos para participar en el sorteo:

- Válido para el ámbito nacional.
- Fecha de comienzo hoy 23 de Agosto hasta el 3 de Septiembre a las 23:59 horas.
- Es necesario seguir a dulce de leche Chimbote en FB (se comprobara).
- Dejar un comentario en este post con tu nombre real y quien eres en FB, tu nick o nombre.
- L@s ganador@s se obtendrán a través de la web de Sorteados.
El premio del sorteo consistirá en:

- La nueva y exclusiva mochila Chimbote.
- 1 caja de pastelitos Chimbote.
- 2 botes de 430 g de dulce de leche Chimbote.
- 10 sticks de dulce de leche Chimbote.
Ingredientes:

Para la base:
- 125 g de galletas digestive.
- 50 g de mantequilla derretida.
Para la capa de caramelo:
- 25 g de mantequilla.
- 1 platano maduro.
Para la cobertura:
- 200 ml de nata de montar (con mas de un 35% de materia grasa).
- 1 cucharada de azucar glass.
- 1 onza de chocolate rallado.

Preparación:

Lo primero de todo sera preparar la base y para ello triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla derretida. Verter en los vasos de presentación y aplastar ligeramente con el dorso de una cucharilla para que nos quede una capa uniforme y apretada. Conservar en la nevera para que coja cuerpo. Mientras prepararemos la capa de caramelo y para ello pondremos en un cazo la mantequilla y el dulce de leche, dejaremos que hierva y removeremos bien para que se mezclen ambos. Verter en cada vasito de presentación sobre la base de galletas. Meter en la nevera unos 30 minutos. Pelar y aplastar con un tenedor el plátano y extenderlo sobre la capa de caramelo. Montar la nata con ayuda de las varillas de la batidora. Ir agregando cucharadas de la nata sobre el puré de plátano. Finalmente espolvorear el chocolate rallado.
Resultado del sorteo a fecha 05/09/2017. Tras realizarlo en la web de Sortea2:


Enhorabuena Patricia. Ahora mismo me pongo en contacto contigo para hacerte llegar el premio.

10 comentarios:

Débora de Lucas dijo...

que maravilla de receta ¡¡¡ mi nombre es Debora De Lucas y me gustaría participar ¡¡¡ un besote

Unknown dijo...

Con lo que me gusta este postre, te robaría unos cuantos vasitos de esos!! Por cierto, me apunto al sorteo, mi nombre en Facebook es Patricia Marra-Lopez Vidal
A ver si hay suerte!!
Un saludo :)
Patricia.

Unknown dijo...

Participo en el sorteo!!!
Mi nombre tanto real como en facebook es MONICA MALLADA. Muchas gracias.

Angelica dijo...

Felicidades �� mi nombre en FB es Angélica Queroja. Mi nombre es Angélica Jara. Gracias por el sorteo. Yo también hice en vasitos el banofee.

mallirubi dijo...

¡Que buena pinta!Tengo que probarlo...
Soy Mari Quiles y en facebook soy Mallirubi.
¡Gracias por darnos la oportunidad de probarlos!
Besos.

Unknown dijo...

Nayra fariña González
Nayra fariña

meigauxia dijo...

Hola,nunca probé este dulce de leche pero seguro que si tu lo dices estará buenísimo, mi nombre es Maria Eugenia Diz y en Facebook tb. Gracias

Lídia dijo...

Me apunto al sorteo, en facebook estoy como Licasu,
Gracia spor todo y por tus recetas, me encantan, justo esta tarta banoffe es una de mis favoritas :)
Buen fin de semana!

Encarni dijo...

Esos vasitos tienen que estar buenísimos!
Participo en el sorteo
Mi nombre en FB: Encarni Linde

Soledad Velarde dijo...

Me encanta la Tarta Banoffee que has echo en Vasitos y espero tener suerte y poder hacerla yo.
Os sigo a través de Facebook a ti y a Chimbote
Participo con: Soledad Velarde Velez
Gracias y Suerte

 

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