21 octubre 2008

Copas de Fresa

Probadas ya las copas de chocolate de Trotamundos con el resultado muy positivo, he decidido aventurarme y probar con las copas de fresa de Ingricita y el resultado ha sido inmejorable.

Ingredientes:

- 3 huevos.
- 70 grms de azúcar.
- 10 grms de maicena.
- 750 ml de leche.
- Una pizca de sal.
- Un sobre de gelatina de fresa.
- 200 ml nata.
- Fideos de chocolate.

Preparación:

Ponemos en un cazo al fuego 1/2 litro de leche, el azúcar, la maizena, la pizca de sal y los huevos batidos previamente, removiendo constantemente. Cuando esté bien caliente, añadimos la gelatina y batimos con la batidora para evitar los grumos y ponemos el resto de la leche y sin parar de remover en el fuego lo dejamos hasta que espese un poquito. Retirar y servir en copas individuales, cuando se enfríe poner nata previamente montada y unos fideos de colores para adornar.





19 comentarios:

Maria José dijo...

mmmm, qué buena pinta. Si es que hay que probarlo, no hay más remedio. Saludos.

cibercuoca dijo...

Hola, buenos días, qué lindas copas, lo probaré, de manera virtual en este momento y después lo haré , así engordo cada día más .
Besos

Mi nombre " Bartolo " dijo...

hola silvia,esas copitas para cuando te levantas de la siesta y abres la nevera , no veas que gueno.saludos

CARMEN dijo...

Te han quedado riquísimas.
Aunque me gusta más el chocolate, te cojo un poquito para probar.

besos

The Intercultural Kitchen dijo...

Jo, qué bonitas las copas de fresa. Habrá que probarlas!

Mar Varela dijo...

Que bueno tiene que estar, a mis hijos les va ha encantar te lo aseguro, así que si tengo los ingredientes que creo que si, lo hago mañana mismo. Lo voy a intentar con la thermomix.
Un beso

Irene dijo...

Silvia,chiquilla es que no paras...y yo me quejo de que como mucho!
esas copitas de fresa son una maravilla.

Besiness

Leonor de Sousa Bastos dijo...

Que copas de fresa tan coloridas y guapas!
Me gusta todo...que pena no poder degustarlo también...;)

Anna dijo...

¡Madre mia que bonita es esta copa! Esta me la anoto para hacerla en casa, mi niña lleva tiempo pidiendome que le haga gelatina...estas le va agustar un beso Ana

Penny dijo...

Que rico! Ya tengo yo mono de colgar algún dulce pero hasta la semana que viene ná de ná, además sera especial HALLOWEEN!!!!

Deliciosas estas copitas, las guardo en la carpeta de pendientes!

Petonets.

Su dijo...

Por favor...que deliciaaaaaaa

Belen-Entre platos dijo...

hola silvia:
la pinta de estas copas es estupenda y con lo que me gusta la fresa,uuummmmmmm,ya ni te cuento,UN SALUDO

María José dijo...

¿ De donde sacas el tiempo, las ganas, las receas, el hunor.... para publicar tantas entradas tan apetecibles ?
Un abrazo,
María José.

Sonia Martín Mateo dijo...

¡Señor, señor! ¡Qué cosa más bonita y más buen! Y por cierto, viendo uno de los posts anteiores ¿Cuando se puede ir a tu casa a cenar? ¡Qué bandejas! ¡Impresionantes! Una maravilla. Un besazo. Sonia

Sushis dijo...

¡Que buena pinta tienen las copas!! Uhm.. soy más de chocolate, pero con el aspecto que tienen tus copas, lo mismo empiezo a cambiar de opinión!! jejeje!!!

María dijo...

que ricos dios, tienen que estar para no parar con ellos.

Joana Galvez dijo...

Ayyy que lo ha visto mi hija y ya lo ha pedido! Nada tendre que ponerme manos a la obra!

Besitos

Recetas al instante dijo...

que deleite para el paladar.
Besos
olguis.

Carlos Dube dijo...

Las hemos visto y nos han encantado... que sencilla preparación y que genial presentación (y fotos). Enhorabuena.

 

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