17 marzo 2014

Fajitas Dulces

Ya os avisé en la anterior entrada con el bizocho de fresas y coco que os tengo preparadas unas cuantas recetas con fresas que os van a encantar. Hoy os traigo, nuevamente, una receta dulce para empezar la semana con alegría y con una sonrisa en la cara. Además se prepara en un pis pas, te levantas diez minutos antes y la tienes lista como desayuno, que mejor manera de empezar un lunes ¿verdad?.
Este mes la cajita de Degustabox ha venido cargada de cosas riquísimas, tanto dulces como saladas. En cuanto abrí mi caja se me fueron los ojos a las tortillas de trigo de Mexifoods. Lo que no me apetecía era comerlas como siempre (pese a que la caja de Degustabox también traía su bote de relleno para las fajitas) y pensé rellenarlas de algo dulce. En pocos segundos me vino la idea a la cabeza ¿por qué no crear unas fajitas dulces cargadas de fruta y de chocolate?
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Las patatas fritas Celigüeta ya han volado y al brownie de oreo le quedan los minutos contados. Claro está que estas tortillas ya no quedan en casa, nos las hemos comido todas de esta manera tan dulce.
Ingredientes:

- 1 tortilla de trigo Mexifoods.
- 1/2 plátano.
- 2 fresas.
- 30 grms de chocolate fondant.

Preparación:

Pondremos la tortilla de trigo sobre la sartén y la calentaremos, a fuego medio, durante dos minutos por cada lado. Una vez caliente rallaremos un poco de chocolate sobre toda la tortilla y de la mitad a un extremo de la misma iremos colocando rodajas de plátano y de fresas (que sean de 2-3 mm de grosor). Volveremos a rallar otro poco de chocolate. Cerraremos la fajita doblando la mitad que no tiene fruta y cubriendo esta. La decoraremos con unas rodajas de fruta y rallando un poco más de chocolate.

12 comentarios:

Manderley de GuindillayCanela dijo...

Que buena la fajita así, tendré que probarla y seguro que a mis dos comensales les encanta.

Besos

Recetecum dijo...

Lo sencillo que es y lo precioso que te ha quedado ¡Feliz semana!

Ra S dijo...

Dulces no las he probado, pero si tienen fresas y virutas de chocolate están ricas seguro.
He organizado un sorteo para celebrar mi primer cumpleblog y estaría encantada de que participases, lo puedes hacer en:

http://unangelenmicocina.blogspot.com.es/2014/03/sorteo-primer-cumpleblog.html

Besos.

Désirée C. dijo...

hola!
pero que gran idea! La verdad que a mi me ayudaria a comer platano jajaja, que solo no me llama y las fresas y el chocolate me encanta!

Además me has dado una idea para no consumir tanto chocolate, rallandolo.
Gracias!

bss

M. dijo...

Buenísimo, muchomás ligero que las crepes (de calorías, me refiero). Y rapidito.
Besos.
Marhya (enmilbatallas.com)

Marialu dijo...

Nunca se me hubiera ocurrid, qué pintaza!

Natalia dijo...

Pero bueno, que idea más original, que postre más chulo te has marcado hoy. Yo me derrito con las fresas así que probaré a hacerlas un día a ver que tal están.

Besitos guapa. Buena semana.

Víctor González - Dvicio dijo...

pero que buena propuesta....y la combinación fresa, plátano y choco tiene que estar dvicio total.

Dolores-MiGranDiversion dijo...

Faciles ricas y con multiples opciones de relleno
Bss

Mi próximo objetivo…será dulce. dijo...

Una idea genial, Silvia
Con lo deliciosas que están las fresas en estas fechas!!
Que tengas un buen día
Sonia

Geles dijo...

Un manera original y deliciosa de hacer fajitas. besos

Elisa dijo...

Nunca lo había pensado, que buena idea!!!!

 

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