03 enero 2022

Cucuruchos Salados

Este entrante es súper fácil de hacer y queda muy resultón y vistoso ¿verdad? Ideal para el día de Reyes ¿no te parece?

El relleno puede ser el que más te apetezca, adáptalo a tus gustos y devóralo. Yo los he rellenado de queso y he utilizado queso emmental pero puedes ponerle el que más te guste.
Para que los cucuruchos cojan forma les he dado calor en la Airfryer pero también puedes hacerlos en el horno. 

Se me ocurren infinidad de rellenos para estos cucuruchos ¿y a ti? Sea como fuere me parece un entrante fabuloso para todos estos días de fiesta ¿te animas a prepararlo?
Ingredientes:

- 4 street tacos de Mission Wraps.
- 70 g de queso rallado, yo usé Emmental.
- 1 diente de ajo muy picado.
- 70 g de mayonesa, yo utilicé la de Helios.
- 4 pepinillos pequeños, yo utilicé la de Helios.

Preparación:

Corta los street tacos por la mitad. Enróllalos de manera que hagas un cono y ensarta un palillo para que se quede cerrado. Haz lo mismo con las otras 7 mitades. Ponlo en la freidora de aire a 190º durante 7 minutos. Si no te gustan tan tostados ponlos 5 minutos. Para el relleno mezcla el queso rallado con la mayonesa y el ajo picado. Rellena los conos ya fríos. Corta finas lonchas, a lo largo, de los pepinillos y decora cada cono haciendo un rulito. El relleno no humedece rápidamente los conos por lo que puedes prepararlo 1 hora antes de degustarlos.

4 comentarios:

MásQueRopa dijo...

Ohhh anotados ❤️❤️

Feliz año

Recetecum dijo...

Una idea bien vistosa y parece sencilla. Los probaré en el horno. Besos preciosa y feliz año!

MARIBEL dijo...

buenos días
mi consulta es en relación con una receta antigua, tosta crujiente de ensalada y jamón de bellota. A los ingredientes de la tosta creo que le tiene que faltar algún ingrediente líquido porque así no puede ser, ya que queda una pasta muy gorda inmanejable. Te agradecería que me lo comentases. muchas gracias
Isabel

Silvia dijo...

Maribel, la receta que me comentas está bien. Hay suficientes ingredientes líquidos para que la masa no te quede densa.

 

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