Con estas altísimas temperaturas que tenemos tan solo apetecen comer cosas fresquitas y que no impliquen mucho tiempo en la cocina ¿verdad? Hoy os propongo un entrante absolutamente delicioso. El mayor tiempo en la elaboración del mismo se lo llevarán el cocer las patatas.
Una vez las tengamos cocidas tan solo tenemos que dejarlas enfriar y cortar por la mitad.
Rellenaremos los huecos de las mismas con Salmorejo Don Simón.
Estos son los Ingredientes:
- 4 patatas pequeñas.
- 1 brick de Salmorejo Don Simón.
- 8 huevos de codorniz.
- Aceite de oliva.
- Sal.
30 comentarios:
Muy rico, vistoso y apetecible, muy buena idea.
Besos.
Pero que cosa mas bonita de receta, esas patatas asi de rellenas estan para comerselas jeje, me han encantado la idea, es una base ideal para cualquier relleno. Mil besicos
Holaaa, que bonito y vistoso aperitivo o entrante Silvia, aunque yo prefiero el salmorejo casero, espesito, ummmmmm, te imaginas? que gozada! Y además son preciosssos.
Un besooo
¡Halaaaa! ¡Qué receta tan fácil, rica y resultona! Decididamente me la apunto. Besos.
Qué original y qué rico!!
Tiene que estar muy rico. Besos
Que bocado tan delicioso y fresquito!!!
Me encanta
Un besazo guapa
qué aperitivo rico que has hecho con este salmorejo, no se nos hubiera ocurrido te ha quedado fabuloso,
besos
Pero qué buena idea, Silvia. Espero que nos vayas deleitando con muchas más recetas tan fáciles, elegantes, vistosas y sobre todo fresquitas, de lo que más nos gusta con estos horribles calores estivales.
Besos!
Me parece ideal!!! con pocos ingredientes, para el aperitivo o como entrante, riquísimo!!! BEsos,
Que pinta tiene, debe de estar de rechupete, besitos
Sencillo y bien rico!
Mmmm que pinta, pienso hacerlo en casa, besos
Achei tão simples e ficaram com um aspecto maravilhoso.
Gostei muito.
bjs
Que ricos y que rápidos para el verano, me gustan mucho, me llevo la receta!
Besos y feliz finde!
Que buenas tienen que estar esas patatas! Besos
Impresionante. Tanto la decoración como la elección de los ingredientes.
Besos
preciosa receta ademas de fácil y cómoda, gracias
Una idea muy fresquera, Silvia
Deliciosa para estos días de calor…
Me encanta el detalle de los huevos de codorniz, todo un acierto
Buen fin de semana. Un beso. Sonia
Que original! Si es que en esta época del año salen a la palestra unos aperitivos irresistibles, enhorabuena!!!
Hasta las fotos de patatas cocidas las haces bonitas ^^
Que original, me encanta la presentación, que idea tan buena.
Besos corazón.
Esto si que es una monada!!!!
Besos.
Que bueno, me ha encantado esta presentación. Yo aquí de salmorejo no encuentro pero me lo hago yo y creo que voy a hacer tu propuesta bien pronto :D
Que original!!! me ha encantado y tiene que ser tan divertido comer éste bocado...
http://mibloguicodecocina.blogspot.com.es/
Pero que original niña!! y que rico!! sabor extra al salmorejo se me hace la boca agua...un besico
Que buenísima pinta tiene esto y además muy apetecible para esta época del año.
Besos
lagalletarota.blogspot.com
Qué facilito y qué resultón¡ Una receta estupenda.
Besos
Que buena idea me has dado para esta noche! Lo haré pero en vez de un huevo le pondre jamoncito jajaja
Un beso.
¡Hola
Una receta sencilla y eficaz!
Hice la receta y toda la familia pareció excelente! Muchas gracias!!!
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