Si ya os habéis animado a preparar la crema de cacao que os propuse en el anterior post podéis hacer estos polos con ella y sino con Nutella o Nocilla, lo que más os guste. Pero os invito a elaboréis la crema de cacao en casa porque además de poder comérnosla a cucharadas podemos hacer infinidad de recetas con ella. Yo os propongo la primera de ellas, unos polos.
Con este intenso calor que aflora en las islas no apetecen nada mas que cosas fresquitas y, entre ellas, no podían faltar los helados. Este es el primer helado de la temporada estival 2013 pero no será el último.
Ingredientes:
- 80 grms de crema de cacao casera.
- 150 grms de nata de montar.
- 50 grms de leche.
- Una pizca de sal.
Preparación:
Mezlcaremos la crema de cacao casera con la leche hasta que nos quede una mezcla lisa y homogénea. Agregaremos la sal y finalmente la nata. Mezclaremos con ayuda de las varillas, con mucho cuidado para que la nata no se nos monte. Verteremos en los moldes de helado. Llevaremos al congelador y los tendremos por espacio de 6 horas. Desmoldar y a disfrutar de esta delicia de helado.
Esta vez el helado que os propongo no necesita heladera, ni tan siquiera un molde específico. Tan solo hay que juntar los ingredientes y congelar. Sino tenemos moldes para helados como este podemos utilizar los mismos envases de yogures o como yo, un molde de silicona, en este caso de madeleines.
37 comentarios:
¡Qué ricos!
Qué pinta más rica!, yo lo hice y me quedó muy cremoso, no congeló, el tuyo parece perfecto. Bs.
Esto sí que tiene que estar de muerte.
que buenísima pinta wapi! me encanta porque parecen comprados y para nada, caseros y bien ricos!
Mmm, qué refrescantes y apetecibles. te quedaron fabulosos, una tentación!!!
mmmmm!!!
si sola esta buena en helado, debe ser una pasada, ahora super refrescantes! un besote y que empieces bien la semana
No si yo me la hubiese comido con cucharita o untada en una galletita, pero me has convencido Silvia...esa forma veraniega de engullir la crema de cacao no tiene desperdicio!!!
Besos.
Raquel
qué ricos! viendo el resultado creo que aguantaría la tentación de comerme la crema a cucharadas ;)
besos!
Pues buenísimos también, el chocolate y todas sus variantes son siempre muy bien venidos en mi casa....
Un besazo Silvia
Marialuisa
Nunca se me hubiera ocurrido!
Mmm ¡que delicia Silvia! me encantan, con crema de cacao casera tienen que estar muy ricos, nunca la he preparado en casa y me llama mucho la atención, a ver si me animo, un besito guapa.
Lindos e sendo de nutella não dá mesmo para resistir.
bj
ideales para el verano! Como apetecen, me encantan los helados de chocolate :P Un beso
Que bueno para estos calores!
http://baybaycreaciones.blogspot.com.es/
Que bueno para estos calores!
http://baybaycreaciones.blogspot.com.es/
Madre mia deben estar requetebuenos..:)
Y quién se resiste a ese polo?...un beso desde Murcia.
Que ricos y más si son con la crema casera, no hay nada como los caseros, te quedaron fantásticos.Besicos.
Que buenos y fresquitos, además que tienen que estar buenísimos.
Besos
lagalletarota.blogspot.com
Se ven deliciosos!!
Y la crema de cacao casera seguro que es un plus es esta fresquita receta
Un beso. Sonia
silvia, yo quiero uno, pero uno detrás de otro. Qué injusto que yo no tenga nada ahora mismo de chocolate ni fresquito y tú con esta delicia!!!
Un saludo
Angi
Qué ricos !!!!
Tienen una pinta !!!
Feliz semana. Un besito
¡Ay, madre mía, qué ricos! Y con el calor que hace, más aún.
Besos.
mmmmmmmmmm quiero unooooooooo mejor dos! que buenos y que fresquitos, mira que me compré los moldes y no he hecho nada este verano, estoy de un soso hija...
Ummmm que ricos tienen que estar, con lo que me gusta la Nutella, una idea genial.
Besos
Cocinando con Montse
Qué delicia Silvia! y en los moldes de madeleines irresistibles! Biquiños :)
Tomo nota porque esto a mis peques les va a chiflar !!!
Un bésazo
Madre mía!!! Qué pinta! Menuda propuesta nos traes, Silvia, esto es completamente irresistibleeee, todos a por la Nutella!
Mil besos
Maaaadre mía qué pinta tiene el helado!!!! Y encima de Nutella, con lo que me gusta!! Gracias por la receta! besos, http://boudoirandotherthings.blogspot.com.es
Madre mia!! helados de Nutella deben de estar de muerte!!!!! Aunque para la linea!!! ja aja aj
Perdona por no haberme pasado antes... ahora es cuando estoy contestando a comentarios de una entrada de la semana pasada...!!! Lo siento!!
;-)
¡Esto me encanta, es lo que quiero para merendar esta tarde en la playa ;)!. Un beso,
www.cocinaamiga.com
No me gusta nada nada cocinar, pero este helado tengo que probarlo!!!
Besos rojos por doquier ,)
Estos helados tienen que ser lo mejor del verano, ainns quien cogiera ahora uno de estos :D
Bueno que maravilla de polos!!! con el calor que hace son ideales para refrescar.
Un besazo guapa
Qué ricos Silvia! Y si están hechos con crema casera se convierten en un verdadero lujo. Creo que en mi casa no durarían más que una merienda! ;)
Besitos
Dios y tanto que es una dulce tentación. Precioso el diseño del blog
Waaaaaaaaaaaa!!!! Que pinta y me encanta!! <3 Solo una pregunta, yo no soy mucho de la nata... Podria poner otra cosa o solo con nata?
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