05 abril 2016

Pastel de Chocolate al Caramelo - Sorteo Libros Cocina con Bra

No os podéis imaginar la maravilla de pastel que os traigo hoy. Reúne todos los requisitos para triunfar. Está mal que yo lo diga pero es uno de los dulces más ricos que he preparado.

Se trata de un pastel húmedo, con lo que la prueba del palillo para ver si está hecho no nos vale. Siguiendo los pasos que te describo más abajo te va a salir perfecto. 
Tengo que reconocer que tengo dos factores a mi favor a la hora de elaborar esta delicia. Uno de ellos es el chocolate al caramelo de Valor. Oye es abrir la tableta y no poder parar de comer una onza tras otra, menos mal que me contuve y guardé una de las tabletas de las dos que recibí de Chocolates Valor. Con este maravilloso sabor a chocolate y caramelo nada puede salir mal. 

El otro factor que da el sobresaliente a esta receta es el haberlo hecho en la última sartén BRA Infinity que acaba de salir al mercado. Hace un tiempo BRA nos convocó a varios bloggers en Barcelona (qué bien lo pasamos) para poder probar, en primicia, este producto. Es una maravilla la anti adherencia que tiene y tiene la ventaja de que puede ir al horno. ¡Si! Esto es una gran novedad, tiene mango desmontable que hace que el cuerpo de la sartén pueda ir al horno. Así que imagínate la infinidad de recetas que puedes elaborar al fuego y terminarlas en el horno. Todo un descubrimiento y una ventaja. Si no tienes la sartén (cosa que debes remediar cuanto antes) puedes hacerlo en un molde redondo de 24cm (no hace falta que sea desmoldable).

Yo que vosotros me haría con la sartén BRA Infinity porque vamos a cocinar mucho con ella y os va a venir fenomenal en casa para hacer infinidad de recetas. 
Ingredientes:

- 170 grms de mantequilla.
- 75 grms de azúcar.
- 90 grms de harina.
- Una pizca de sal.
- 1/4 de cucharadita de café soluble.
- 3 huevos.

Preparación:

Precalentaremos el horno a 190º con calor arriba y abajo. Derretiremos la mantequilla junto con el chocolate al baño maría o en el microondas hasta que ambos estén fundidos y los mezclaremos, dejaremos entibiar. Separaremos las claras de las yemas. En un cuenco mezclaremos las yemas con el azúcar y añadiremos la mezcla de chocolate, mezclaremos. Incorporaremos la harina, la sal y el café; todos ellos tamizados. Uniremos bien esta mezcla. Montaremos las claras a punto de nieve con un poco de sal y las incorporaremos a la masa con movimientos envolventes para que no se nos bajen y pierdan el aire. Verteremos la masa en la sartén BRA Infinity de 24cm, previamente engrasada, le quitaremos el mango y hornearemos a 180º durante 30 minutos.
La semana pasada el blog cumplió, nada más y nada menos, que 8 años de vida. No tuve mucho tiempo para hacer nada así que esta semana me desquito y hago un sorteo para celebrarlo.

Ocho años que han pasado en un suspiro pero donde recojo muchas experiencias, encuentros, comidas, amigos, reuniones... que me recuerdan que todo esto merece la pena. Me gusta cocinar, aunque me veo más o menos gente en el blog tenga muchos o pocos seguidores, me encanta compartir lo que hago, me gusta que en vuestras cocinas estén mis recetas y también encima de vuestras mesas para agasajar a todos los vuestros. 

Ya sabéis que en casa el menaje de Bra es un miembro más de la familia así que para que os acompañe también a vosotros quiero sortear estos dos libros de Cocina con Bra donde hemos colaborado unos cuantos bloggers. Me siento orgullosa de formar parte de esta gran familia que es Bra y de todos los estupendos compañeros blogueros que aparecen conmigo en los dos libros.

Habrá tres ganadores que se llevaran a casa estos dos maravillosos libros. Si quieres participar estos son los requisitos, comprueba que los cumples, son muy sencillos, sino no tendrás la oportunidad de poder disfrutar de las maravillosas recetas que componen estos libros:
- Escribir un comentario en esta entrada con tu nombre real y tu email.
- Válido para el territorio español.
- El sorteo comienza hoy día 5 de Abril y finalizará el 13 de Abril a las 00:00 horas.

¡Mucha suerte a tod@s!
Resultado del sorteo de los 2 libros de Cocina Con Bra. Podéis consultar la realización del sorteo aquí.¡¡Enhorabuena a las ganadoras!!


64 comentarios:

Mayka Garcia Giraldes dijo...

Hola!que buena pinta tiene ese pastel. No he participado en muchos sorteos pero me ha llamado la atención el molde bra ,no los conocía y me ha resultado curioso.mi email:maykagarcia2310@gmail.com

Jarita`s Cookies dijo...

Hola! Muchísimas felicidades, 8 añazos ya! Me encanta tu blog, ya he hecho varias recetas de bundts como el de jengibre y fue un éxito! Muchas gracias por el sorteo, me apunto! Besis
Isabel
Jaritascookies@gmail.com

Gemma Biosca dijo...

Hola preciosa! Primero de todo felicitarte por estos geniales 8 años.....y pensar que te sigo casi desde tus inicios! Qué suerte tuvimos de conocernos gracias a BRA, verdad?? Espero verte pronto en algún otro sarao...seguro que lo volvemos a pasar genial...ah, y un placer haber colaborado contigo en uno de los recopilatorios de recetas de BRA!
PD: yo no participo en el sorteo... jejejeje!
Un beso guapa y a por otros 8 años más....como mínimo!!
Gemma de Food&Cakes by GB

Silvia dijo...

¿Soy primer? Jijiji Mi nombre es Silvia y mi email slivia1@hotmail.com
Muchas gracias por compartir tus recetas, sin garantía de triunfar ;)

Judith Serra Rodríguez dijo...

Hola! Que buena pinta tiene ese pastel, sin duda probaré de hacerlo jeje

Participo al sorteo del libro, mi correo es: judithserra2@gmail.com

Suerte ♥

María Castillo Franco dijo...

Hola, me apunto al sorteo.
Me llamo María y mi correo es buequita@gmail.com
Tengo unas cuantas ollas Bra, asi que a ver si tengo suerte. Saludos

María José Hernández dijo...

Felicidades por el aniversario,una receta estupenda que seguro que haré.Participo en el sorteo.Me encanta!!!
mariajosehergo@hotmail.com

sissuka dijo...

Participo.

Lara Martin Garcia
sissuka@gmail.com

Gracias por el sorteo. :-)

BayBayCreaciones dijo...

Me apunto!!! Soy Cristina y mi correo es ilovekokeshi@hotmail.es

Natalia dijo...

Cumpleblog feliz y que sean muchos más 😉😉☺
Muchas gracias por el sorteo, me apunto 😊

Isa dijo...

Supongo que por probar suerte no pasará nada, así que me apunto, aunque todavía no tengo ninguna de esas maravillas.

Isabel Rodríguez - copiandorecetas@gmail.com

vero77 dijo...

me lo pido...saludos

Rosa María dijo...

Rosa María Carretero Lopez, rmcarretero@yahoo.es, a ver si hay suerte.

Laura Selene dijo...

Me parece un pastel perfecto y muy fácil de hacer, me lo apunto aunque no sea en esa maravillosa sartén. Besos.
seleneouioui@gmail.com

Miguel Angel dijo...

Hola me llamo Miguel Angel, te sigo desde hace un tiempo me encanta tus recetas y este pastel de chocolate a echo que se me caiga la baba, que pinta.
Me apunto al sorteo, mi correo es arremontes@hotmail.com

Miguel Angel dijo...

Hola me llamo Miguel Angel, te sigo desde hace un tiempo me encanta tus recetas y este pastel de chocolate a echo que se me caiga la baba, que pinta.
Me apunto al sorteo, mi correo es arremontes@hotmail.com

Miguel Angel dijo...

Hola me llamo Miguel Angel, te sigo desde hace un tiempo me encanta tus recetas y este pastel de chocolate a echo que se me caiga la baba, que pinta.
Me apunto al sorteo, mi correo es arremontes@hotmail.com

Nadia dijo...

Deliciosa receta e interesante sorteo ;)

Miguel Angel dijo...

Hola me llamo Miguel Angel, te sigo desde hace un tiempo me encanta tus recetas y este pastel de chocolate a echo que se me caiga la baba, que pinta.
Me apunto al sorteo, mi correo es arremontes@hotmail.com

Miguel Angel dijo...

Hola me llamo Miguel Angel, te sigo desde hace un tiempo me encanta tus recetas y este pastel de chocolate a echo que se me caiga la baba, que pinta.
Me apunto al sorteo, mi correo es arremontes@hotmail.com

Miguel Angel dijo...

Hola me llamo Miguel Angel, te sigo desde hace un tiempo me encanta tus recetas y este pastel de chocolate a echo que se me caiga la baba, que pinta.
Me apunto al sorteo, mi correo es arremontes@hotmail.com

Xisca dijo...

En casa tenemos varias piezas suyas y son de calidad superior. Me apunto!!
Xisca Rotger
xrotger@gmail.com

Carmen Mª Sanchez Mullor dijo...

Felicidades!!!! Y qué maravilla de pastel por favor!!! La sartén una pasada!
Carmen María Sánchez Mullor
cmarysanchez@gmail.com

Un besazo wapi!!!

Azucena Arcas dijo...

Que riquísima debe estar, sin duda que la probaré
Muchas gracias por compartir y darnos la posibildad de ganar una buenísima sartén porque las he gastado jajaha
Bueno pues mi nombre es Azucena y mi correo azucenaarcas@hotmail.com
Gracias y un besote

ángeles dijo...

Enhorabuena por cumplir tantos añitos¡¡¡¡ Me llamo María ÁNGELES Ramos y mi correo es manzanillo13@yahoo.es

Elisa dijo...

Soy la primera??? 😄😄
Ya sabes que soy tu suoer fan, me encantan tus recetas y aunque no hago tantas como me gustaría las que hago siempre triunfan
Felicidades my friend 😘😘😘

Marisa dijo...

Holaaa, exquisito pastel de chocolate, tiene una pinta de jugoso por dentro que es una pasada. Nunca he gastado cacharros de cocina de Bra, y eso que es una marca de las de siempre. Esa sartén tiene muy buena pinta.
Pues nada más me queda apuntarme a tu sorteo y por supuesto decirte muchísimas felicidades, yo también voy ya a por los ocho años, ahí es nada eh?
Un besazoooo
Marisa Martín
marismita@gmail.com

burbujas de jabón dijo...

Que pinta más rica!!! Me apunto al sorteo, soy Cristina Hernández García y mi correo es cristihg88@hotmail.com Enhorabuena por el aniversario y que sean muchos más. =)

T de Tarta dijo...

Hola!! la receta es deliciosa, yo también he usado este chocolate y es un vicio. Gracias por el sorteo. Mi correo es tdetarta@gmail.com

lorena dijo...

Me gusta este sorteo! A ver si puedo poner en práctica esas recetas! loheseibai@gmail.com

Unknown dijo...

Tiene una pinta excelente, tendremos que probarlo. Y también comprar una sartén BRA Infinity, ideal lo del mango desmontable.

Rosa Maria Manuel Mas
email rmmanuelm@gmail.com

Ana Belén (anasorren) dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
MARÍA JESÚS dijo...

Hola Silvia en primer lugar muchas felicidades por tu 8º cumpleblog, yo también he cumplido 8 años en estos días. El tiempo pasa volando y cada vez estoy más contenta de haber creado el blog porque he podido conocer a otros bloggers que sin él no hubiera podido. Gracias por compartir tus recetas todos estos años. Me quedo con este pastel de chocolate que se me hace la boca agua de verlo eje.
Por supuesto, me apunto a este sorteo porque me encantaría tener estos libros. Mi nombre María Jesús y mi e-mail: mari.conte@hotmail.com.

Un besazo y felicidades :-)

eva dijo...

Qué pinta tiene el pastel! Lo probaré :) Gracias!

Eva González
if.session@gmail.com

Lopez dijo...

Carla Lopez. Carlaclopez@yahoo.com.br

Teresa dijo...

Tengo que hacerme con una, son fantásticas por lo que veo en todas partes, así que teniendo el chocolate de caramelo y la sartén, los libros me vendría de perilla!!
Así que me apuntooooo!!
Teresa Quesada
mail: maitque@hotmail.com
Mil besos Silvia, gracias por el sorteo y felicidades por estos 8 años, que son sólo el principio de esta andadura!!!

Carmen dijo...

Enhorabuena por esos 8 años, y gracias por tus recetas estupendas y por tu generosidad con este sorteo. Espero que sigas compartiendo con nosotros tu cocina.
Mi nombre es Carmen Prieto y mi mail: privilca@gmail.com
El pastel de chocolate es impresionanteeeee, me lo apunto.
Besitos

IMA87 dijo...

Me encanta la línea de Bra, desde sus cazuelas hasta ahora esta Bran Infinitive!!! Me estoy mudando y me vendria genial esta pieza para mi bateria de cocina. Ojala tenga suerte. Enhorabuena por los 8 años
Irene Muñoz
ima87312@gmail.com

Encarni dijo...

Felicidades por tu 8º cumpleblog! Cuanto tiempo invertido, dedicación, recetas, fotos,comentarios dedicados al blog y nosotros a este lado disfrutándolo. Gracias! Me encantaria tener una olla de bra para hacer este riquísimo bizcocho y muchas mas recetas.
Encarnación Linde
elinderivas@gmail.com
Un beso

Clara dijo...

Muchas gracias por el sorteo! Me encantan los libros de cocina y estos no los tengo...Felicidades por estos 8 años y a seguir con este fantástico blog.
Clara de la Peña
clariamalia@gmail.com

Un Pedacito de Cielo dijo...

Muchas felicidades!! Y pensar que llevó 8 alos acompañándote? Siempre me han encantado tus recetas, así que tengo que participar sin mas remedio Jejeje.
Cristina Ramirez de Arellano Rayo crisramirezrayo@yahoo.es

LIDIA dijo...

Felicidades y gracias por el sorteo
Soy Lidia Gil
lidiagilb@gmail.com

Sonia G.F. dijo...

Hola,
Me apunto al sorteo. Muchas gracias
Sonia
sgfbio74(arroba)gmail.com

pepereal dijo...

Hola, me encantan estos cacharros de Bra, habrá que ir pensando en hacerme con alguno. El pastel fascinante. Saludos


Ruth Prieto
ruthprisan@gmail,com

Mariangeles dijo...

Hola Silvia, soy una fanática de los libros de cocina. ¡A ver si hay suerte!
Mª Ángeles Díaz
mangdiaz@hotmail.com

Lídia dijo...

Hola, me apunto al sorteo, esas cacerolas pintan muy bien :) Y el pastel que has hecho aun más ;)
Gracias por el sorteo, besos!

Joaquina dijo...

Muchas felicidades por estos años compartiendo de forma tan generosa ricas y estupendas recetas. Me apunto al sorteo. Besos,
Nombre: Joaquina Ana Mayós Morales
Mail: joaquinaanna@hotmail.com
Besos mil!!!!!!!

Lutherv dijo...

Me apunto al sorteo! me encanta tu receta, gracias, Saludos!

Hilando recetas dijo...

Que suerte tendrán las tres afortunadas.
Pero todas la tenemos con tu blog ;)
Me apunto.
Marta G
martagon@gmail.com

Montserrat López dijo...

Me apunto al sorteo a ver si teno suerte.
Sandra Lopez Pablo
sandralpz78@hotmail.com
felicidades por los 8 años.

Chufi dijo...

Feliz Cumpleblog!Que delicia de pastel me encanta, tomo nota!! super apetecible y muy tentador, es un deleite para el paladar.
Me gusta mucho tu cocina Silvia, aprender con tu recetas, como lo explicas,todo es debido a tu trabajo, tiempo y dedicación que después de 8 añazos pones con mucho cariño
Este blog se merece cumplir muchísimos años más! y seguro que así será !! A por muuuuchos más años!!!Un fuerte abrazo.
Me apunto al sorteo; nombre:Patricia -email: pamorga@hotmail.com
Deseo tener suerte

Chufi dijo...

Feliz Cumpleblog!Que delicia de pastel me encanta, tomo nota!! super apetecible y muy tentador, es un deleite para el paladar.
Me gusta mucho tu cocina Silvia, aprender con tu recetas, como lo explicas,todo es debido a tu trabajo, tiempo y dedicación que después de 8 añazos pones con mucho cariño
Este blog se merece cumplir muchísimos años más! y seguro que así será !! A por muuuuchos más años!!!Un fuerte abrazo.
Me apunto al sorteo; nombre:Patricia -email: pamorga@hotmail.com
Deseo tener suerte

Magdalena Troncoso dijo...

Ohh soy una aparionada de los libros de cocina, mi nombre es Magdalena y mi correo cocinaparapobres@gmail.com . Me encantan tus propuestas, y las fotos siempre tan cuidadas

Elisa dijo...

Jajaja que boba, te felicité y no puse mi nombre
Elisa Ollora
elisa.ollora@gmail.com

Sara dijo...

Hola!!! me encanta la receta!!! y los libros serian una gran oportunidad para añadirlos a mi coleccion!
gracias y un saludo
Sara Villalba (dulcesentretelas@hotmail.com)

Gema E. Santiago dijo...

Receta estupenda y al final me voy a tener que comprar una bra!!! Mi email gema@divinossabores.com Gema E Santiago

estelblau dijo...

Llevo muchos años usando Bra en mi cocina y me gustaria sacar mas provecho a mis nuevos utensilios. Lourdes, canelabrillante@gmail.com

Mara. Más dulce que salado dijo...

Hola Silvia, enhorabuena por estos 8 años que son muchos
Tengo unos cuantos productos de Obra y me encantan, así que me apunto al sorteo!
Mara Campos
mara.masdulcequesalado@gmail.com
Muchas gracias!

Carolina Ferrer Saez dijo...

Quisiera participar en el sorteo
Nombre: carolina ferrer
Mail: carolinaferrersaez@gmail.com

Nuria dijo...

Muchas felicidades y gracias por el sorteo, me encanta
Nuria FC nfuentec@gmail.com

Prado dijo...

Enhorabuena por esos ocho años!!
Seria una pasada q me tuviese suerte para sacarle mas partido a mis "obra" la mejor inversión q se puede hacer....
Mi correo es pradogg@gmail.con y mi nombre Prado Gutierrez.

ANA MARIA Rivas dijo...

felicidades y gracias por el sorteo. mi emais es anamariarivas067@gmail.com

Unknown dijo...

Hola, me encanta cocinar y me encantaría ganar estos libros para poder enseñaros recetas super chulas. Espero poder tener la oportunidad de ganar. Mi nombre es Tamara Aguilar y mi correo: tamara.aguilar.97@gmail.com. A ver si esta noche me llevo una alegría , saluditooos.

sil dijo...

Hola! me llamo SILVIA López y me encantaría entrar dentro del sorteo! 😊 y si me toca mejor 😊👌🏼 este domingo pruebo la receta!!!

 

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