21 agosto 2008

Pan Fácil

Ingredientes:

- 330 grms de harina de fuerza.
- 175 ml de agua.
- 20 grms de aceite de oliva.
- 15 grms de levadura fresca.
- Una cucharadita de sal.
- Semillas de sésamo, amapola y pipas.

Preparación:

Unir todos los ingredientes menos la sal, esta la agregarmeos cuando esté hecha la masa. Amasaremos unos 10 minutos. Dejar levar 1 hora a temperatura ambiente (cálida) en un bol tapada, hasta que duplique su tamaño. Volver a amasar y depositar la masa en un recipiente pirex engrasado con aceite. Pintaremos la masa con aceite y espolvorearemos con harina y las semillas. Con ayuda de un cuchillo haremos cuatro incisiones para dar forma al pan. Taparemos con la tapadera y hornearemos a 200 º unos 40 minutos.
Receta del blog La sopa gansa.





2 comentarios:

Penny dijo...

Ummmm, se ve tan sumamente rico!! Que delicia!!!

Petonets.

Anónimo dijo...

Silvia que buena pinta tiene ese pan me imagino que estara riquisimo a pesar de que me gustaria hacerlo no tengo los ingredientes y no me apetece salir mi animo sigue bajo. Menudo verano llevo espero que todo se arregle por nuestro bien.

 

2013 / Mi dulce tentación. ® es una marca registrada / Fotografia y contenido: Silvia / Diseño: InforPak.com