29 julio 2013

Helado de Nutella

Si ya os habéis animado a preparar la crema de cacao que os propuse en el anterior post podéis hacer estos polos con ella y sino con Nutella o Nocilla, lo que más os guste. Pero os invito a elaboréis la crema de cacao en casa porque además de poder comérnosla a cucharadas podemos hacer infinidad de recetas con ella. Yo os propongo la primera de ellas, unos polos.
Con este intenso calor que aflora en las islas no apetecen nada mas que cosas fresquitas y, entre ellas, no podían faltar los helados. Este es el primer helado de la temporada estival 2013 pero no será el último. 
Ingredientes:

- 80 grms de crema de cacao casera.
- 150 grms de nata de montar.
- 50 grms de leche.
- Una pizca de sal.

Preparación:

Mezlcaremos la crema de cacao casera con la leche hasta que nos quede una mezcla lisa y homogénea. Agregaremos la sal y finalmente la nata. Mezclaremos con ayuda de las varillas, con mucho cuidado para que la nata no se nos monte. Verteremos en los moldes de helado. Llevaremos al congelador y los tendremos por espacio de 6 horas. Desmoldar y a disfrutar de esta delicia de helado.
Esta vez el helado que os propongo no necesita heladera, ni tan siquiera un molde específico. Tan solo hay que juntar los ingredientes y congelar. Sino tenemos moldes para helados como este podemos utilizar los mismos envases de yogures o como yo, un molde de silicona, en este caso de madeleines.

37 comentarios:

IFeelCook dijo...

¡Qué ricos!

Escuciplando dijo...

Qué pinta más rica!, yo lo hice y me quedó muy cremoso, no congeló, el tuyo parece perfecto. Bs.

paula dijo...

Esto sí que tiene que estar de muerte.

maria --decorecetas-- dijo...

que buenísima pinta wapi! me encanta porque parecen comprados y para nada, caseros y bien ricos!

Mary Piñeiro dijo...

Mmm, qué refrescantes y apetecibles. te quedaron fabulosos, una tentación!!!

Tere Marinval dijo...

mmmmm!!!
si sola esta buena en helado, debe ser una pasada, ahora super refrescantes! un besote y que empieces bien la semana

Churretes dijo...

No si yo me la hubiese comido con cucharita o untada en una galletita, pero me has convencido Silvia...esa forma veraniega de engullir la crema de cacao no tiene desperdicio!!!
Besos.
Raquel

laurilla fondant dijo...

qué ricos! viendo el resultado creo que aguantaría la tentación de comerme la crema a cucharadas ;)
besos!

decocinasytacones dijo...

Pues buenísimos también, el chocolate y todas sus variantes son siempre muy bien venidos en mi casa....
Un besazo Silvia
Marialuisa

Marialu dijo...

Nunca se me hubiera ocurrido!

cocinandosabores dijo...

Mmm ¡que delicia Silvia! me encantan, con crema de cacao casera tienen que estar muy ricos, nunca la he preparado en casa y me llama mucho la atención, a ver si me animo, un besito guapa.

São Ribeiro dijo...

Lindos e sendo de nutella não dá mesmo para resistir.
bj

Julia. Petites Sucreries. dijo...

ideales para el verano! Como apetecen, me encantan los helados de chocolate :P Un beso

BayBayCreaciones dijo...

Que bueno para estos calores!

http://baybaycreaciones.blogspot.com.es/

BayBayCreaciones dijo...

Que bueno para estos calores!

http://baybaycreaciones.blogspot.com.es/

Anni dijo...

Madre mia deben estar requetebuenos..:)

alp dijo...

Y quién se resiste a ese polo?...un beso desde Murcia.

La Cocinera Mileurista dijo...

Que ricos y más si son con la crema casera, no hay nada como los caseros, te quedaron fantásticos.Besicos.

Rosa dijo...

Que buenos y fresquitos, además que tienen que estar buenísimos.
Besos

lagalletarota.blogspot.com

Mi próximo objetivo…será dulce. dijo...

Se ven deliciosos!!
Y la crema de cacao casera seguro que es un plus es esta fresquita receta
Un beso. Sonia

Cocina con Angi dijo...

silvia, yo quiero uno, pero uno detrás de otro. Qué injusto que yo no tenga nada ahora mismo de chocolate ni fresquito y tú con esta delicia!!!
Un saludo
Angi

Mara EnGredos dijo...

Qué ricos !!!!
Tienen una pinta !!!
Feliz semana. Un besito

Marhya dijo...

¡Ay, madre mía, qué ricos! Y con el calor que hace, más aún.
Besos.

mar dijo...

mmmmmmmmmm quiero unooooooooo mejor dos! que buenos y que fresquitos, mira que me compré los moldes y no he hecho nada este verano, estoy de un soso hija...

montsemorote dijo...

Ummmm que ricos tienen que estar, con lo que me gusta la Nutella, una idea genial.
Besos
Cocinando con Montse

Vero dijo...

Qué delicia Silvia! y en los moldes de madeleines irresistibles! Biquiños :)

Lucia Diez dijo...

Tomo nota porque esto a mis peques les va a chiflar !!!
Un bésazo

celebraconana dijo...

Madre mía!!! Qué pinta! Menuda propuesta nos traes, Silvia, esto es completamente irresistibleeee, todos a por la Nutella!
Mil besos

Boudoir And Other Things dijo...

Maaaadre mía qué pinta tiene el helado!!!! Y encima de Nutella, con lo que me gusta!! Gracias por la receta! besos, http://boudoirandotherthings.blogspot.com.es

renée dijo...

Madre mia!! helados de Nutella deben de estar de muerte!!!!! Aunque para la linea!!! ja aja aj

Perdona por no haberme pasado antes... ahora es cuando estoy contestando a comentarios de una entrada de la semana pasada...!!! Lo siento!!

;-)

Iratxe dijo...

¡Esto me encanta, es lo que quiero para merendar esta tarde en la playa ;)!. Un beso,

www.cocinaamiga.com

Mi vida en rojo dijo...

No me gusta nada nada cocinar, pero este helado tengo que probarlo!!!

Besos rojos por doquier ,)

Martiti dijo...

Estos helados tienen que ser lo mejor del verano, ainns quien cogiera ahora uno de estos :D

El Palacio de Martín dijo...

Bueno que maravilla de polos!!! con el calor que hace son ideales para refrescar.
Un besazo guapa

inestsai dijo...

Qué ricos Silvia! Y si están hechos con crema casera se convierten en un verdadero lujo. Creo que en mi casa no durarían más que una merienda! ;)
Besitos

Dressing Ivana dijo...

Dios y tanto que es una dulce tentación. Precioso el diseño del blog

Rose Portadora dijo...

Waaaaaaaaaaaa!!!! Que pinta y me encanta!! <3 Solo una pregunta, yo no soy mucho de la nata... Podria poner otra cosa o solo con nata?

 

2013 / Mi dulce tentación. ® es una marca registrada / Fotografia y contenido: Silvia / Diseño: InforPak.com