26 junio 2013

Rollo Loco de Mayonesa, Tomate y Espárragos

El Rollo Loco en su versión veraniega, facilona y riquísima. Así definiría yo la receta ganadora, de las tres que os propuse la semana pasada, para hacer con el Rollo Loco (ese juguetito tan chulo que nos regala La Piara con sus patés de tapa negra).

Al final decidisteis que la receta ganadora fuera la de M.Jesús. Lo cierto es que a mi me gustaban las tres, de hecho, voy a preparar también las otras dos que no ganaron porque me ha encantado utilizar el Rollo Loco, no veáis lo que me he divertido.
He preparado la receta en menos de 5 minutos y llevo disfrutando de la misma durante un buen rato. ¡Qué poco cuesta comer bien y sano con tan pocos ingredientes y tan ricos!
Ingredientes:

- 5 rebanadas de pan de molde sin corteza.
- 2 cucharadas de Paté de atún La Piara.
- 2 cucharadas de mayonesa.
- 2 cucharadas de tomate frito.
- 2-3 espárragos de bote o lata (la cantidad dependerá de su tamaño).
- Semillas de amapolas.

Preparación:

En el vaso de batidora mezclaremos todos los ingredientes salvo las semillas de amapola. Con ayuda de un rodillo aplanaremos, un poco, las lonchas de pan de molde. Con esa mezcla untaremos las rebanadas de pan y empleando el rollo loco de La Piara, enrollaremos. Con un cuchillo, de sierra, cortaremos el rollo en porciones (de un dedo de grosor) y las colocaremos en el plato de presentación. Por último tostaremos las semillas de amapola para potenciar todas sus propiedades. Calentaremos la sartén y echaremos las semillas, tostándolas durante un minuto. Distribuiremos Las semillas tostadas por encima de los canapés.

28 comentarios:

Cocinero Diario dijo...

Tiene una pinta estupenda y como entrante queda la mar de bien. Un saludo de Cocina con MrZexions y Bisutería la Pompita

Beatriz Gonzalez dijo...

Pues si que me he despistado últimamente, que no he oído hablar del rollo loco..... desde luego que como entrante o cena ligera es original y facilito de hacer. Un beso.

Marialu dijo...

Tiene una pinta estupenda!

Marisa dijo...

Holaaa, anda, menudo juguete casi más de madres que de niños jajajaja no lo conocía.
Para enrollar y enrollar sin parar!
Buenísimos aperitivos que se pueden variar hasta el infinito.
Un besoooo

Las Recetas de Manans dijo...

Un rollo con el cual enrrollarse de gusto, que rico!

cocinandosabores dijo...

Mmm que delicia Silvia, me encantan estos rollitos que has elegido como ganadores, una deliciosa receta, un beso

cocinandosabores dijo...

Mmm que delicia Silvia, me encantan estos rollitos que has elegido como ganadores, una deliciosa receta, un beso

C - Abriendo mi armario dijo...

¡Qué fácil y qué rica! Será un plato fijo para este fin de semana.

São Ribeiro dijo...

Simples e ficou lindo...lindo.
Gostei muito.
bjs

El Palacio de Martín dijo...

Que rico!!! una cena ideal para estos días calurosos.
Un besazo guapa.

El taller de los dulces dijo...

Asi da gusto enrollarse ¡¡¡ una propuesta divertida y rica, besitos

Laurel y Menta dijo...

Qué ricos rollitos has elegido, los probaremos!!

Besos

GOLONSEGUS dijo...

Mola mazo jijii, el juguetito, tomo nota de la receta, pues tiene muy buena pinta!
Besitosss.

La mujer del fotógrafo es química dijo...

¡Desde luego Silvia con ese rollo loco te lo pasas genial y encima preparas unas recetas de lo más resultonas!
¡Sigue disfrutándolo!
Un beso
Cristina

Claudia Hernández dijo...

Me encantan estas cosas, podría comer cientos de una sentada.
Saludos

Mari Núñez dijo...

Perfecto plato para merendar o para invitados. Se ve rico.

Un saludo

Mercedes dijo...

Podran ser locos pero se ven deliciosos...

Debora de lucas dijo...

QUE ORIGINAL¡¡¡ ME GUSTA LA IDEA

Churretes dijo...

Habrá que probarlo, no???
Fácil y rico, no tenemos escusa...parece delicioso!!!
Besos.
Raquel

KRIS dijo...

Pues si, se ven deliciosos estos bocados locos !!!
A ver si me hago yo con ese juguetito jejeje

Carmen dijo...

¡Qué pintaza!

¡Besitos!

milowcost ♥

M. Jesús dijo...

Muchas gracias por elegir mi receta :)
A por todas, Silvia

Mil Delicias dijo...

La receta tiene una pinta estupenda.
Esto del rollo loco ha sido un buen invento. Lo que da de si

Rocio @ Casa Haus dijo...

Mmmmmm, pero qué cosa tan rica, Silvia!!!! Me antojaste muchísimo!!!!!

Mis Lutier dijo...

Tan facilito que me parece una receta genial para los que tengan peques en casa.
Ya sólo por el nombre seguro que se lo comen sin rechistar!
;))

The Colour Lab dijo...

tienen una pinta buenísima y las fotos te han quedado preciosas. Besos

manoli dijo...

que sencillo y fácil, espero que a mis hijas les guste, porque este fin de semana cae.


muchos besos

Teresa dijo...

Me hace gracia el aparatejo !!! en mi cocina ya no se si cabe algo más pero puedo intentarlo .... jajaja.
Rico bocado !!!! besitos

 

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