06 noviembre 2008

Quesitos Rebozados con Salsa de Arándanos

Ingredientes:

- Quesitos.
- Pan rallado.
- 2 huevos.
Salsa de arándanos:
- 2 medidas de aceite de oliva.
- 1 medida de agua.
- 1 medida de vinagre de módena.
- 1 medida de mermelada de arándanos.

Preparación:

Tener los quesitos en la nevera. Pasarlos por huevo batido pan rallado y repetimos esta operación, freir en abundante aceite caliente. Para la salsa de arándanos mezclaremos todos los ingredientes. Para la salsa tomar como referencia la medida que queramos dependiendo de la cantidad que queramos que salga. Acompañar los quesitos rebozados con la salsa.






21 comentarios:

Marta dijo...

Q rico! ahora mismo me comía un par de esos quesitos...
me encantan!
un saludo,

Carlos Dube dijo...

Mala hora para ver de este grandioso aperitivo que dominas por completo. Qué buena esa salsa. Un saludo Silvia.

Dolorss dijo...

Con quesitos no lo heprobado, sí lo he hecho con camemberg y está delicioso. A probarlos!!!!!

María José dijo...

Me tienes alucinada con este invento.Tengo que probar esa salsa como sea.
Un abrazo,
María José

mesilda dijo...

Hola Silvia,estan en milista para navidades(eso si me puedo aguantar)
besitos.

Leopoldo Romero (POLO) dijo...

Hola Silvia, una pregunta, los quesitos a que se refiere la receta son los triangulos de queso fundido o queso crema? o son trozos de queso mas duros?

poskito dijo...

Tan que te mueres de ricos!!! en casa gustan mucho.
Probare tu salsa de arandanos que promete.
Gracias.

Besotes

Rosa dijo...

Ya se yo a quien le va a encantar esta receta. Desde que probamos la mermelada de arándanos con queso, mis hijas la devoran. Así que esa salsa les encantará con los quesitos. Geniales esas fotos. Como me gusta venir a verte!!!!!
Besos

Perenken dijo...

Estos quesitos son siempre un exito, a quien le guste el queso claro... que se los pones a mi padre y te los tira a la cabeza, jejejejejejeje.
La salsita de arándonos se ve deliciosa, un bocadito de lujo.
Un besazo Silvia!

Penny dijo...

Es una receta que tengo pendiente de hacer. A mi hermana mayor seguro que le chiflará!!!

Petonets.

Mar dijo...

Me encanta tu receta no se me había ocurrido hacerlo con quesitos, yo siempre lo hago con gouda, y tu salsa de muerte.
Un beso guapa

Ana Powell dijo...

Hola Silvia
Me encantan los arándanos, y ahora aqui en Inglaterra los podemos comprar frescos.
Tus quesitos estan super ricos, me encantan.
Te deseo un feliz fin de semana.
Besicos

CARMEN dijo...

Qué ricos, madre mía!!

Viene mi hermano a comer este finde y el queso les encanta, así qeu apunto este aperitivo.

besos

Belen dijo...

uuummmmmmmmm,que buena combinación el queso con la salsa de arándanos,te han quedado muy bien.
UN SALUDO

Las Bollis dijo...

que rico, y que bien queda para picotear también en .

besos

comoju - Cova dijo...

Toda una dulce tentación y bien rica que está

Inmaculada (Adi) dijo...

Qué pedazo de idea buena, me encantan los quesitos, siempre me han gustado y algunas veces, para matar el hambre a media mañana me tomo un par de ellos así, a palo seco, de manera que con el rebozadito y la salsa de arándanos (otra de mis debilidades) ya no te cuento el exitazo que tendrán.
Besos.

cuisineplurielle dijo...

gracias por esta dulce cosa...

pepa cooks dijo...

Que buenos estos quesitos al final voy a tener que preparar una fiesta en homenaje a ti , con todos estos aperitivos, felicidades besos pepa.

Irene dijo...

Silvia,que buena idea...además de deliciosos, con ese rebozado tan crujiente.
Se los hare a mis hijos les va a gustar mucho!

Un beso

Silvia dijo...

POLO los quesitos que utilizo son los de toda la vida (El Caserío) los quesitos en crema.

 

2013 / Mi dulce tentación. ® es una marca registrada / Fotografia y contenido: Silvia / Diseño: InforPak.com