11 junio 2015

Cake romántico de Aceite, Chocolate y Pera - Sorteo Aceite Cazorla

Hoy vengo en plan meloso, romanticón porque de vez en cuando tenemos que tener nuestro momento de pareja, a solas, aunque las miles de obligaciones nos coman cada día, el trabajo, los niños, la compra...

Y qué mejor momento para compartir entre dos que con un dulce y que lleve chocolate. Este ha sido nuestro postre de hoy los dos solos y lo hemos disfrutado muchísimo.
El aceite de oliva Virgen Extra que lleva este bizcocho es espectacular y le aporta un sabor inigualable. Se trata del aceite de oliva Virgen Extra Picual de Cazorla. Es un aceite muy equilibrado, con intensidad media en amargo y picante que congenia a la perfección con el chocolate. Tiene notas vegetales que presentan un intenso frutado de hierba verde y madera fresca, ligero olor a alloza, manzana e higuera. suave en su picor y ligero en su amargor.
Ingredientes:

- 1 huevo.
- 65 grms de azúcar.
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla.
- 70 ml de agua caliente.
- 35 grms de pera, aproximadamente 1/4.
- 70 grms de harina.
- 10 grms de maizena.
- 10 grms de cacao en polvo (unas 2 cucharadas).
- 1/2 cucaradita de bicarbonato.
- Una pizca de sal.
- 75 grms de chocolate fondant.

Preparación:

Engrasaremos un molde desomoldable de 12cm. En un cuenco mezclaremos el huevo con el azúcar y lo batiremos. Agregaremos el extracto de vainilla, el aceite y el agua caliente. Lo mezclaremos todo bien. Agregaremos la pera pelada y cortada en cubos pequeños. Es el momento de añadir los ingredientes secos, la harina, el cacao,la maizena, la sal y el bicarbonato (todos ellos tamizado). Uniremos bien la mezcla hasta que nos quede una masa uniforme. Verteremos en el molde y hornearemos, horno precalentado con calor arriba y abajo, a 180º unos 30-35 minutos o hasta que lo pinchemos y el palillo salga limpio. Una vez fuera del horno lo dejaremos enfríar sobre una rejilla. Una vez frío derretiremos el chocolate fondant en el microondas o al baño maría y lo verteremos sobre el cake.
Si quieres disfrutar tanto como yo de estos aceites estas de suerte ya que sorteo 2 latas de Aceite de Oliva Virgen Extra Cazorla Picual y 2 latas de Aceite Oliva Virgen Extra Cazorla Royal de 1 litro cada una ¿te animas a participar? Dos personas serán las afortunadas que se lleven un litro de cada variedad a casa.

Requisitos para participar en el sorteo (se deberán cumplir todos y cada uno de ellos sin excepción), dejar un comentario en el post donde se indique:
Nombre y correo electrónico, así podré contactarte si resultas ganad@r.
- Sorteo válido para territorio peninsular.
- El sorteo comienza hoy día 11 de Junio y finalizará el día 16 de Junio a las 00:00 horas.
Resultado del sorteo. Las personas ganadoras son Paola y María, ahora mismo os envío un email para que me facilitéis vuestros datos. ¡¡Enhorabuena!!
Podéis comprobar la realización del sorteo aquí.

47 comentarios:

Rosendo Hurtado dijo...

Qué buenos aceites! Cuáles son los requisitos?

Rosendo Hurtado dijo...

Qué buenos aceites! Cuáles son los requisitos?

conchi dijo...

Qué esponjoso se ve!! Y muy bonito, me gusta. Bss.

mar dijo...

holaaaaaaaaaaaaa :))) uf qué buenos por diossssssssss a mi me encanta usar aceite en los postres y muchas veces virgen extra pero que son suaves y no se nota nada sabor fuerte. Yo me apunto :))
soy Mar
kantabra80@gmail.com
Un besinnnnnnnnnnn

Mami Reciente Cuenta dijo...

Lo primero es que este cake romántico de Aceite, Chocolate y Pera debe estar tremendamente bueno. VAYA PINTA!!!

Lo segundo es que me encantaría participar: Mi nombre es Patricia Pérez.
Nick: Mami Reciente Cuenta
Mail: mamirecientecuenta@gmail.com

Espero que tenga suerte y sea una de las dos afortunadas!!! :) :)
Saludos!

Marialu dijo...

Pintaza, como siempre!(no participo en el sorteo, por cierto)

Idoia Bilbao Parisse dijo...

Acaba de darme un flus al ver esta receta y la pintaza que tiene!!! Se me ha hecho la boca agua, tomo nota y en breve me pongo el delantal, te contaré!
www.clubmujeresreales.blogspot.com

CocinaConPoco.com dijo...

Genial Silvia me encanta todo lo que lleve chocolate ummm.
Respecto al sorteo me encantaria participar ;)
Ana cocinaconpoco@gmail.com

Luna de Coco dijo...

Qué delicia! Esto sí que es una dulcísima tentación!

Chufi dijo...

Con que ricura nos acabas de deleitar ese chocolate liquido tan rico en el cake, y nada te dijo con el aceite de Cazorla que es espectacular en su sabor
Deseo tener suerte en el sorteo
Mi nombre Patricia y mi correo es pamorga@hotmail.com
Saluditos

Miguel Hinojosa dijo...

Madre mia que corte !!!!!!
ESPECTACULAR !!!!
Besos
Miguel
lareposteriademiguel.com

Amaia dijo...

Tiene que estar riquísimo, yo ya me comía un cachito.
Me encantaría participar en este sorteo magnifico, así que aquí van mis datos:
Amaia Pérez
mi correo: maipevivi@yahoo.es

Muchas gracias por todas las cosas tan maravillosas que nos muestras.

kesito dijo...

Madre miaaa...Eres mala malísima. Ese cake romántico tan sugerente voy a tener que hacerlo sí o si!!

inma dijo...

inma pou
inmapou@gmail.com

muchas gracias por el sorteo

Ana Cerdeño dijo...

Qué pintaza tiene el cake, mmmhh! Ojalá me toque el aceite...
Ana Cerdeño Sanchez
Anacerdeno@yahoo.es

Ana Cerdeño dijo...

Qué pintaza tiene el cake! Mmmmhh.... Ojalá me toque el aceite...
Ana Cerdeño Sanchez
anacerdeno@yahoo.es

Tecman Consultores dijo...

Henar Masa
tecmanconsultores@gmail.com
Me encanta este aceite, a mi hijo de 5 años le gusta tomarse una cucharadita. Espero tener suerte!!
Gracias

Trasteando con azúcar dijo...

Tiene una pinta espectacular. Muchas gracias x todas tus recetas
Rosa Rentero
rosa.renterog@gmail.com

ángeles dijo...

Participo en el sorteo y mi nombre es angeles ramos. Ese postre debe estar delicioso.

La Cuina de l'Olga dijo...

MMmmmm.....me encanta! La combinación del chocolate y la pera es espectacular.
Saludos,
Olga

M. Eugenia Bermejo dijo...

Me encantaría participar en el sorteo !! Y el cake debe estar de muerte.

Soy Eugenia, eubimotone arroba gmail.com

Besos

Nuria dijo...

Participo. Mi nombre Nuria Fuente, nfuentec@gmail.com
Gracias por el sorteo

Blanca dijo...

Hola! Me llamo Blanca Buzon y mi correo es blankbd@gmail.com. A ver si tengo suerte y puedo probar a hacer la receta con el aceite que sorteas!

gloria mesa dijo...

el postre tiene un pinta espectacular, habrá que intentar a ver si me sale igual! jeje
participo en el sorteo
Gloria Mesa
glomeme@hotmail.com

saludos!!

Lídia dijo...

Hola, me apunto al sorteo!
Lidia casademont
mail: lidia.casademont@gmail.com

Gracias!

Paola dijo...

Que buena pinta tiene el pastel!
La cobertura es muy brillante, no lleva agua? nada mas que el chocolate derretido?
Lo haré seguro! porque me encantan los pasteles que llevan fruta.
Me encantaria participar en ese sorteo y asi lo hago fial a tu receta! jeje
Mi nombre es Paola y mi correo papogodasi@hotmail.com
Gracias por todas las recetas.

Paola Polo dijo...

Que buena pinta tiene el pastel!
La cobertura es muy brillante, no lleva agua? nada mas que el chocolate derretido?
Lo haré seguro! porque me encantan los pasteles que llevan fruta.
Me encantaria participar en ese sorteo y asi lo hago fial a tu receta! jeje
Mi nombre es Paola y mi correo papogodasi@hotmail.com
Gracias por todas las recetas.

Yolanda - Magdalena de Chocolate dijo...

Qué pinta más buena!! Intenso chocolate y un toque refrescante de pera :D
Un beso!

Pepi (sopa de sopa) dijo...

Pura tentación el Cake!!! como el sorteo.
Me apunto: Pepi Gómez
pepona1967@gmail.com

Besos

MONICA QUERALT BOSCH dijo...

Monica Queralt
moqb@hotmail.com
gracias.

miho honto dijo...

Me encantaría que me tocara!
Mi nombre es Marta y mi correo hontoriapmar@gmail.com
Un saludo!!

miho honto dijo...

Me encantaría que me tocara!
Mi nombre es Marta y mi correo hontoriapmar@gmail.com
Un saludo!!

Las Chachas dijo...

Te quedó romántico y delicioso. Una preciosa fotografía!!
Participo, como no?!, en tu concurso:
María José Macías Sotillo
mjmaciassotillo@hotmail.com
Un beso!!

kasadeva dijo...

Hola! Menudo cake!que pinta!. Y el sorteo, a la altura! Me apunto....
Eva elcromosoma@gmail.com

Mami Reciente Cuenta dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
LIDIA dijo...

Hola!
Que extraño, no veo comentarios para participar en el sorteo :-(
Yo si quiero participar, además tengo varias recetas de bizcochos con aceite y los prefiero mil veces a los de mantequilla, llamadme rara!
Mi nombre es Lidia y el correo: lidiagilb@gmail.com
Gracias.

Julia Fernandez dijo...

¡Especacular como todos tus postres!
Ojalá tenga suerte y pueda hacer un intento de tu cake con un aceite como este.

Te dejo mis datos:
Julia Fernandez
Julia.fercad@gmail.com

Julia dijo...

¡Espectacular como todos tus postres!
Ojalá tenga suerte y me toque el aceite de Jaén para hacer un "intento" de esta maravilla.

Te dejo mis datos:
Julia Fernández
julia.fercad@gmail.com

Un besito!

Ana Melm dijo...

Uuuhhsss yo quiero!!!

maullandoenlaluna@gmail.com

Gracias! A ver si hay suerte!

msevilla dijo...

Participo, muchas gracias
Maite S.P.
msevilladp@hotmail.com

María dijo...

Hola, me apunto al sorteo. A ver si hay suerte y toca :)
Mi nombre es María Castillo Franco.
E-mail: buequita@gmail.com

Paco Ceacero dijo...

Yo también me apunto. Un aceite muy bueno.
pacoceacero@gmail.com

Marian Puente Campillo dijo...

Casi se me pasa!Me apunto!marian. Marian P C . 69@hotmail.com

Marian Puente Campillo dijo...

Casi se me pasa!Me apunto!marian. Marian P C . 69@hotmail.com

María López Almarza dijo...

Hola! Conozco estos aceites, me encanta la variedad royal, es aromático, suave, frutal y exquisito, rico, rico, si gano el concurso los disfrutaré con mi familia, adoramos los buenos aceites. Un saludo. Mi nombre es María López, E.mail: 8maria8@hotmail.es
:

maria dijo...

Hola me apunto a este magnifico sorteo
Maria Fernández y mi email fequi63@hotmail.com
Por cierto muy rico se ve el pastel , a ver si tengo suerte

maria dijo...

Hola me apunto a este magnifico sorteo
Maria Fernández y mi email fequi63@hotmail.com
Por cierto muy rico se ve el pastel , a ver si tengo suerte

 

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