25 abril 2012

Mini Pizzas de Fideos de Arroz y Queso Camembert

Se acaba el  mes y todavía me queda pendiente el reto de la pasta, a esto le pongo solución hoy mismo con estas mini pizzas de fideos de arroz. Una receta original, divertida y bien rica para los niños. Y además una manera de que coman verduras y hortalizas de una manera que no se van ni a enterar.
Me gustó mucho el contraste del dulzor del pimiento asado con la cremosidad del queso camembert y la jugosidad del calabacin. Y la presencia... no me digáis que no es apetecible. Os dejo con la receta, en 30 minutos podéis tener esta receta lista para servir a la hora de la comida así que no se hable más, hoy para comer pizza de fideos de arroz.
Ingredientes:

- 100 grms de fideos de arroz.
- Un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
- 250 grms de calabacín.
- 150 grms de pimiento asado.
- 2 cucharadas de orégano.
- 60 grms de queso camembert.
- 25 grms de queso parmesano rallado.

Preparación:

En un cuenco grande pondremos agua caliente y añadiremos los fideos de arroz, dejaremos que se hidraten durante una hora. Una vez pasado el tiempo los escurriremos bien y les regaremos con un chorrito de aceite, el queso parmesano rallado y una cucharada de orégano, mezclando todos estos ingredientes muy bien, reservaremos. Rallaremos el calabacín (con piel) y los blanquearemos durante un minuto en agua salada hirviendo. Escurriremos y depositaremos sobre papel absorvente y reservaremos. Con ayuda de un aro de emplatar y sobre la placa de horno (sobre la cual habremos colocado un silpat o papel de horno) haremos una cama con 1/4 de los fideos de arroz aliñados. Sobre ellos iremos depositando el calabacín, las tiras de pimiento asado y trocitos de queso camembert. Espolvorearemos el resto del orégano. Repetiremos esta operación con las otras tres mini pizzas. Hornearemos a 200º, horno precalentado con calor arriba y abajo, durante 20 minutos.

96 comentarios:

MARÍA JESÚS dijo...

Se ven riquísimas y originales con los fideos de arroz, tomo nota, besitosss

jose manuel dijo...

Que maravilla, me gustan como te ha quedado

Pikerita dijo...

ooOOOOooohhh!!!!... ¡¡Y receta totalmente sin gluten!!.. No tengo que adaptar nada de nada y yo creo que esta misma noche se los hago para cenar a los niños.
Muuuackkk!!

Manderley de GuindillayCanela dijo...

Que original pizza!! Sin duda exquisitas y como dices el contraste entre dulce y salado fenomenal, una presentación fantástica!

Besotes

Mrs Hudson:bake-street.com dijo...

Qué delicia!!! a la vez que ligero y sanísimo, seguro que está para chuparse los dedos! una alternativa genial.

Besos!

MAIZENA dijo...

Me encanta esta idea! Ademas es buenísima para la gente celiaca! Gracias!

lunata dijo...

Qué ricas, y muy apetecibles a los niños por su estupenda presentación.

Afri & Loli dijo...

Una idea genial tenemos todos los ingredientes en una misma comida
bss

Isabel dijo...

Tengo que hacerme con fideos de arroz que jamás los he probado!

Nica dijo...

Nunca se me hubiese ocurrido echarle a la pizza fideos de arroz. Original es un rato, jajajja, pero muy buena idea.
Bessos

Algodón de Luna dijo...

Acabo de descubrirte por los peuqes blogeros y yo sabía que no tenía que entrar,que no debía deentrar y justo

Me tengo que quedarrrr

que barbaridad,quiero Plagiarte todas las recetas para los pequessssssssss ¡¡¡ Cuándo use una te lo diré

Asiassss por tu blog ¡¡¡

Luna

http://algodondeluna.blogspot.com.es/

Omayra dijo...

Que buena pinta, hace no mucho vi algo así en la tele

Beatriz Mandarinas dijo...

Qué buena idea!!!

Besos

Silvia de la Fuente dijo...

Qué original y qué aspecto tienen... Riquísimo.
Un saludo
Silvia (blogTravesia)

Cocina en familia dijo...

Muy ricas y originales. Me gustan mucho las fotos. Un beso

Señorita Sunshine dijo...

Qué delicia! y además, son preciosas!!!

:)

Amparo dijo...

Que receta tan original Silvia, me encantan.
Abrazos.

NURI dijo...

QUE PASADA SILVIA, UNA PRESENTACION ESTUPENDA...Y COMO SIEMPRE LA RECETA INMEJORABLE, ME ENCANTA LA IDEA DE LA CAMITA DE LOS FIDEOS DE ARROZ TIENE QUE ESTAR TODO RIQUISIMO,

BESITOS GUAPA,

Silvia dijo...

HOla Silvia
si ya la pizza es rica esta de fideos es todo un descubrimiento, que idea tan buena y con el camembert caigo a tus pies
besos

Carlos Dube dijo...

Es de lo más original que he visto en un tiempo, me lo apunto!. Cuando he visto el título me he quedado loco!

Akane dijo...

¡Qué grandísima idea!! Lo tengo que probar SEGURO, me ha encantado!

Un abrazo

Núria dijo...

Silvia me has sorprendido de verdad, que rica y que original...beeeesos

Alicia dijo...

Son preciosas y desde luego para los niños excelentes. Yo voy más a las bravas y les pongo la verdura tal cual, y a comer se ha dicho.
Besos.
Alicia.

Belenusky dijo...

Nunca había oído lo de los fideos de arroz, tengo curiosidad, a ver si los veo por aquí y tomo nota.
Un besito.

laurilla fondant dijo...

genial!!! nunca se me habría ocurrido utilizar los fideos de arroz así.
me encanta pasarme por tu blog :)

Candy dijo...

¡Qué original! Tiene muy buena pinta.

Eva dijo...

Sin duda una autentica delicia, me encantan como te han quedado.
Besos.

hadasycuscus dijo...

otra receta rica rica para ratoncitos como tu! haz variante sin queso! jejejej
aunque aun asi la pinta es excepcional!!!
besotes enormesssss
carol

dosentrebambalinas dijo...

No puede ser más apetecible, el contraste de sabores y de texturas, porque esa base crujiente de fideos, qué rica Silvia! Una receta buenísima, que me guardo para probar.

Un beso

Naiara y compañía dijo...

Me parece lo más original! que chulo, y que rico. Creo que tengo todo, ¡lo tengo que probar!

Un abrazo

paula dijo...

Qué receta más original y buena. me ha encantado!!!

Marta dijo...

Una idea estupenda para los niños y mayores, muy original.
Besitos guapa

La Paxarina dijo...

Me encanta la idea, se puede ser más original?

Besinos

ANA dijo...

Que original la base de estas pizzas. Besos!

Ana de: 5 sentidos en la cocina

Justme dijo...

Que receta más original, ya me apetecia ver cosas nuevas :D
hoysonrioalespejo.blogspot.com

Eva dijo...

original y con una pinta... umm que rico ;-)

Nicamum dijo...

Que original!!! Pues creo que tengo fideos de arroz! Cuando vuelva del viaje lo pruebo!!!

Mijú dijo...

Que buenas se ven tus pizzas fusión :)
Me sigo sorprendiendo cuando veo salado en tu cocinita ;)
Un saludito

los peques dijo...

no sé si para niños (los míos son algo especiales) pero para los papás.....guau!!! es una comida muy original y fresquita pera el verano....y una forma de que mi chico coma verdura...es que es pero que los niños.....me lo copio!!!!!!

Cris Mini Món dijo...

Menudo plato de fideos, me encanta todo lo que lleva.
Un abrazo

Elena dijo...

Qué pasada y qué idea más original!!!
No parece muy complicado así que me lo apunto!!!
Elena
www.saludalacarta.net

Mayte dijo...

Ñam, ñam! Super originales y deliciosas Silvia, estas las hago sin dudar.

Mil besos.

Bárbara dijo...

genial para las personas celiacas!

Toñi (picapusa) dijo...

que cosa más original!! sensacionales esas mini pizzas

Gemma dijo...

Uala!!! Que pizza más original, nunca se me habría ocurrido emplear fideos como base... me parece divertido y muy rico :)
El relleno me encanta, la combinación queda muy bien.

trendy children dijo...

Una idea buenísima, y encima no hay que amasar.

Bss

Ribereña dijo...

Qué pizza más original y sobretodo que rica, me encanta la combinación de ingredientes que has usado.

Mil besos

Esther dijo...

Tengo que conseguir los fideos de arroz, no los conocía...tiene una pinta!!!!

LoQueVen dijo...

Que receta mas original y que buena pinta.
Me la guardo por si acaso me animo.
Un beso.

LoQueVen dijo...

Que receta mas original y que buena pinta.
Me la guardo por si acaso me animo.
Un beso.

Catieu dijo...

qué originales de fifeos de arroz, nunca lo había visto. Receta guardada!!1
BEsitos

Marhya dijo...

¡Pero qué original! Me encanta la idea, rica, vistosa, sencilla y super apetecible. Genial.
Besos.

Evelyn dijo...

Muy original!!! Rápida, sencilla y deliciosa. Besiños.

Bertha dijo...

Parecen nidos donde guardar cosas estupendas porque la pinta es uhmmmmmmmmm!!! me llevo un par para cenar, vale?

Susana dijo...

Además de muy apetecible son muy originales. Vaya contraste de sabores!. Besos

evygo dijo...

Que rico y muy original!
Habra que probarlo!

Saludos!

www.evygo.wordpress.com

Kako dijo...

Pero que original Silvia, eso tiene que ser muy crujiente!
Bss.

são33 dijo...

AMEI ESSAS PIZZAS BEM ORIGINAIS.
ADORARIA PROVAR UMA...ESTÃO MESMO FANTÁSTICAS.
BJS

Idoia Bilbao Parisse dijo...

Que belleza de blog! Acabo de descubrirl y ya me he enamorado de tus platos y fotografías y decoraciones y... De todo! Una belleza! Y las pastas de tanpequesyblogeros preciosas y con pinta exquisita! Felicidades!
Www.clubmujeresreales.blogspot.com

Dolores - Mi Gran Diversion dijo...

Que original!!! Besitos

Notas en mi cocina dijo...

Me encanta el contraste de sabores y colores de este plato, además has estado super original!
BELLLÍSIMA!
BESITOs

tinkerbell dijo...

qué original!!! y qué pintaza tan buena...
acabo de conocer tu blog y me encanta!!!
me quedo para seguirte, que no me queiro perder nada, jejeje.
mil besos

Isabel - Frabisa dijo...

Que original eres en tus propuestas, Silvia, que presentación tan estupenda y que plato tan saludable, te felicito, me ha encantado.

un besazo

Loly dijo...

Que buena y original idea Silvia. Me has dejado con la boca abierta. Esto hay que probarlo. Besinos.

Toñi dijo...

Silvia querida, no paras de sorprenderme, es genial esta pizza, distinta y rica de verdad.
Besitos bonita.

pilarsalamanca dijo...

Ay que cosa mas rica!!!!! Me encantan los fideos de arroz!!!
Muchísimas gracias por tus comentarios Sivia, para mi es un honor y un placer que te pases por mi casita!
Un abrazo grande!
Voy a Palencia con un taller de galletas el 12 de mayo ...¿no estarás por allí?
Besos.
Pilar

Modaxatodas. Luisa dijo...

Que pintón! a ver si me animo a hacerlo

Besos

www.modaxatodas.com

BeatriZ dijo...

Ohhh que buenisimas tienen que estar. Tienen un aspecto muy atractivo y los ingredientes perfectos

Besos

DULCE dijo...

que rico...bess

wada dijo...

Una pasada Silvia! tanto por lo original de la receta como por la presencia que tiene.. de sabor doy por hecho que tienen que estar riquísimas!
Un besito

lola dijo...

que original, me gusta mucho, y tiene que estar divino, saludos de lola de el blog pomporones

Empar dijo...

Una idea fabulosa Silvia! Y te han quedado estupendas. Pienso probarlas bien pronto.
Un beso.

Conchi dijo...

Te sigo hace tiempo y no me dejas de sorprender. Me ha encantado tu receta, y es verdad que el contracte tiene que ser estupendo.

decocinasytacones dijo...

¡Qué monas!, son como nidos de pizzas.
Un besito
Marialuisa

Neus dijo...

Pues es algo muy original :)
Habrá que probarlo a ver qué tal!

Cocco dijo...

Heeeeyy!!!!! Que idea mas buena, usar los fideos de arroz como base de pizza es genial!

Siempre tengo fideos de arroz que me encantan, aunque a mi familia le parecen un poco sosos. A estos no creo que se resistan. Te avisaré

Desde el Caribe lluvioso

margot dijo...

Mira que casualidad, Carlos hizo una con patata y tu haces una pizza con fideos.
Muy buenas las dos.
Besos

Monica dijo...

Silvia, con esta receta me has dejado bocabierta, qué imaginación! Me encanta para los peques.

garlutti dijo...

Muy originales SILVIA ..a la vez que apetecibles , las probaré .MARIMI

Miss Migas dijo...

Qué chulada, lo más original que he visto en mucho tiempo! Un besote

Rosalinda Tjioe dijo...

That looks so yummy! X

http://rosalindatj.blogspot.com

Claudia Hernández dijo...

Qué original y deliciosa idea, me encanta.
Saludos

mar dijo...

hola Silvia guapaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa vaya recetuca buena, eres la lechee

Mónica dijo...

Anda! Mira qué original! Nunca había utilizado los fideos para esta alternativa. Tomo nota.
Besos
Mon

Angeluskiella dijo...

Que buena pinta tiene :)
Ñammmmmmmmmmmm!!!!!!!!!!!
Te sigo :D

Javier dijo...

Pues el reto lo has superado con creces... vaya receta Silvia, una delicia, original como la que más, para quitarse el sombrero ;)

Abrazos

Flo dijo...

cuando leí la primera vez pensé en hacerla para mis sobris, pero es que la vuelvo a ver y me parece genial para adultos! un besote, te cuento cuando la pruebe!

Fabrizia dijo...

Such a lovely post: sounds so delicious!
Take a look and if you want we can follow each others: Cosa mi metto???
Win a $60 gift card to spend on The Quiet Riot

rayasymanchas dijo...

Qué buena pinta!!!!

Te he concedido un premio dardo en mi blog, por si te quieres pasar a verlo te dejo el enlace, un besito!!!

http://rayasymanchas.wordpress.com/2012/04/26/fofuchas-y-premios-dardos/

geles dijo...

Seguro que ya te lo han dicho, pero qué original es esta receta y deliciosa. Enhorabuena. Besos

Nina's Kitchen dijo...

Cariñete! me parece una receta super original y además como bien dices tiene una presentación espectacular ;). Un besazo.

María (@maryadrisc) dijo...

Guau!! me gusta todo!! la idea, la originalidad de hacer la base con fideos de arroz, la combinación de ingredientes.... Silvia una receta de 10 para niños y no tan niños!!:-P

Besitos de pimiento!

MA de pimientosverdes dijo...

Me parece súper original. Y la combinación del pimiento con el queso tiene que ser una delicia. Me la apunto!

Rocio @ Casa Haus dijo...

Hola Silvia, pero qué originales pizzas!

El Rincón Dulce dijo...

Que receta tan original! No se me habría ocurrido nunca! Todo será probarlo! Gracias por la idea!

luisa dijo...

me encanta estas mini pizzas me llevo tu receta. Bss

 

2013 / Mi dulce tentación. ® es una marca registrada / Fotografia y contenido: Silvia / Diseño: InforPak.com