22 marzo 2013

Galletas de Mantequilla y Cola Cao con Pepitas de Chocolate - Resultado Sorteo Cola Cao

Tras repetir por dos veces consecutivas las magdalenas de Cola Cao no he podido resistirme a la tentación de probar por primera vez el Cola Cao con pepitas de chocolate en unas galletas antes que en una taza con leche bien caliente. Os tengo que confesar que no sé con que receta de las dos quedarme... Creo que no podría elegir porque ambas me han encantado. 
Nuestros desayunos se han convertido en algo mágico agregando a nuestra leche el Cola Cao tradicional y en las galletas el Cola Cao con pepitas de chocolate. Empezamos con muchísima energía el día. En menos de media hora tendrás listas unas galletas fabulosas para este fin de semana o para esta Semana Santa y así poder sorprender a los nuestros.

* El papel encerado que aparece en las fotos es de Tape Pink.
Ingredientes:

- 3 cucharadas de Cola Cao con pepitas de chocolate, bien colmadas.
- 200 grms de mantequilla a temperatura ambiente.
- 60 grms de gotas de chocolate troceadas toscamente.
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla.
- 90 grms de azúcar.
- Una pizca de sal.
- 250 grms de harina.
- 1 huevo.

Preparación:

Con ayuda de las varillas mezclaremos la mantequilla junto con el azúcar y el extracto de vainilla hasta conseguir una crema blanquecina. Añadiremos el Cola Cao con pepitas, el huevo (batido) y seguiremos batiendo. Incorporaremos a la mezcla la harina y la sal tamizadas. Una vez bien mezclado todo haremos una bola y la envolveremos en film transparente. Dejaremos que repose en la nevera una hora. Cogeremos porciones de la masa del tamaño de una nuez e iremos haciendo bolas que iremos colocando sobre el silpat o papel de horno. Espolvorearemos las gotas de chocolate presionando ligeramente para que se peguen a la masa. Hornearemos a 180º, horno precalentado con calor arriba y abajo, durante 15 minutos. Una vez fuera del horno dejaremos que las galletas reposen cinco minutos en la bandeja del horno y las pasaremos a una rejilla para que enfríen por completo.
Ayer finalizó el plazo para participar en el sorteo de dos packs de Cola Cao con su correspondiente Triskate. Gracias a toda la gente que ha participado. Por lo que he leído en muchos de los comentarios coincidimos en lo que nos hace sentir al tomar un Cola Cao. No sé que tendrá que revive en nosotros una nostalgia y una añoranza tremenda. Y ese mismo sentimiento se lo queremos transmitir a nuestros hijos y nietos ¡¡me encanta la idea!!

Tras leer los comentarios, me han gustado varios, pero como tengo que escoger dos como resultado del sorteo voy a seguir mi instinto. En uno de ellos me he visto reflejada, es el comentario Marta - Mil Delicias ("Los recuerdos de mi vaso de cola cao me llevan a la infancia, a los años 80. Entonces vivía en un pueblo con mis padres. Un pueblo con no más de 50 habitantes, con toda la calle para jugar y con un calor especial en casa durante los inviernos. En aquella época las casas no tenían calefacción ni de gas, ni de gasoil y nos calentábamos metiendo paja o madera debajo del suelo, por el enroje. A eso se le llama gloria y de ahí viene la expresión estar en la gloria. Por la noche, despuès de la cena, mi madre siempre me preparaba una taza de leche (la de nuestras vacas) y me echaba unas cucharadas de colacao. Yo me sentaba descalza en el suelo, que estaba deliciosamente calentito y lo saboreaba mientras veía con mis padres el telediario. Lo mejor, que seguimos teniendo la casa y que sigue teniendo el mismo sistema para calentar el comedor-salita. Que mis padres se han convertido en abuelos y que ahora también disfrutan de ese vaso de leche con colacao mis hijos; sentados al calor de la gloria.") y en el otro me ha resultado muy divertido y a la vez inocente, es el de Encarni ("Yo tenia 12 años, un vecino y yo íbamos juntos a clase. Una tarde calurosa de primavera, mi madre nos habia preparado un cola-cao al volver del cole. Mi madre nos dejó solos en la cocina y él me besó y seguidamente se puso a beber su cola-cao, yo le dí una colleja y se le derramó todo el cola-cao encima jajaja. Sé que en algún lugar también hay alguien que sonrie al ver un cola-cao."). 

Así que Marta y Encarni sois las afortunadas del pack de Cola Cao con su Triskate espero que disfrutéis mucho del mismo. Ahora mismo os envío un email para que me deis vuestros datos y hacéroslo llegar cuanto antes. 

66 comentarios:

CHARO dijo...

preciosas estas galletas, pero lo más importante, me parece que tienen que estar riquísimas

MAIZENA dijo...

Enhorabuena a los ganadores! Pero que galletas más ricas, además tengo antojo de galletas chocolateras y las tuyas lo son muy mucho! Sustituiré por harina sin y listo.

Besos y ten bonito fin de semana!

Lola velasco dijo...

Yo soy también de la generación del Cola cao, me habrían podido quitar cualquier cosa pero no mi Cola cao, así que imagina cuanto me han gustado estas galletas.
Besitos y que pases un precioso día.

CrispiCake dijo...

Que galletas más originales y ricas.
Besos

maria --decorecetas-- dijo...

que ricas! me las guardo pero ya! y muchas felicidades a las ganadoras! buen finde wapa!

São Ribeiro dijo...

Ficaram umas bolachas lindas e com pepitas então eu não resistia.
Bom fim de semana
bjs

cocinandosabores dijo...

Pero bueno!!! que delicia de galletas ¡me encantan!, se ven deliciosas.

Muchas felicidades a las ganadoras, sinceramente sus historias son preciosas, Un beso

TeRe dijo...

Silvia, estas gellaetas son un autentico pecado!
Se ven irresistibles.
un beso y buen finde

Midnight Chocolate dijo...

aiii el cola-cao... que añoranza... tendemos a creer que es una cosa para niños, y cuando oímos hablar de él recordamos esos momentos cuando éramos pequeñitos y nos zampábamos un bol de medio litro de leche con cola-cao y galletas y no engordábamos ni un gramo... jajaja al menos esta es mi historia...

o el típico cola cao con pan y mantequilla... o cuando nos comíamos cucharadas de cola cao a pelo, te entraba la tos y acababas rociando al de delante con grumitos de cola-cao! jjaja anda que no tengo historias!

pero mira, las galletas con cola cao sí que no las había comido nunca! tendré que crear una anécdota con ellas no crees? me la apunto!
un besito ^^

lunata dijo...

Con estas delicias que nos muestras, no hay quien se resista, y así llega el verano y a ver que hacemos con los michelines. Besitos.

Marialu dijo...

Me has dejado con la boca agua a la hora del postre :D

Padre Frikerizo dijo...

Que pintaza!! es buen finde pa una de estas :)

Esmerαlđα• [Recelanđia] dijo...

Impresionantes guapa, te quedaron fantásticas, tomo nota que se ven realmente deliciosas!
Un beso

Alice dijo...

Jo!! que ricas, pues nada voy al super por el Cola Cao. Quien me manda venir a verte jjejej.
Un besazo

Vanessa dijo...

Me encanta la receta y en general es que me encanta tu blog!!!!
Un saludo

Aroa Cupcakesygalletas dijo...

ohhh qué buena pinta!!!! Me encanta el colacao y me encantan las galletas, ays, me vais a matar entre todas con tanta receta rica!!!!

Cristina dijo...

Que bonitas te han quedado y que buenas! Ya cogería unas cuantas para merendar con un buena buena taza de café... ;P

Besos y buen fin de semana!

Cocina con Angi dijo...

Ricas ricas, y si además se hacen en un momento mejor que mejor ya que para el desayuno son ideales.
un saludo
Angi

Marhya dijo...

¡Que ricas se ven! Me llevaba una ahora mismo.
Enhorabuena a las ganadoras.
Besos.

KRIS dijo...

Que maravillosas se ven estas galletitas !!! Seguro que estaban deliciosas !!!

Habrá que probarlas, porque por si solas dicen COMEME

Besotes

El Palacio de Martín dijo...

Que buenas!!! y de cola cao con lo que me gusta, por cierto muchas felicidades a las ganadoras, a mi se me pasó el sorteo, otra vez será.
Un besazo y feliz finde guapa.

unratitopami dijo...

que riquisimas deben de estar,no pasa entre las torrijas de semana santa unas buenas galletas como estas, uhmmmmmmmm

unratitopami dijo...

que buenisimas, de esta semana santa no pasa, entre las torrijas y estas galletas, menudos dias....uhmmmmm

Dolores-MiGranDiversion dijo...

Yo tampoco me puedo resistir a estas ricas galletas
Bss

Laura Selene dijo...

Pero en que mundo vivo que no sabia que existia el Cola-Cao con pepitas. Estas galletas tienen muy buena pinta. Un beso.

Toñi dijo...

Que ricas galletas, el papel es precio Silva. Enhorabuena a la ganadora.
Besos.

Susana dijo...

Buenisimas!!! seguro que no quedó ninguna!!!

CUATRO ESPECIAS Por ELENA ZULUETA DE MADARIAGA dijo...

Silvia, de estas si que me tomaba unas cuantas!
Besos

Marta Pérez Taboada dijo...

Menuda tentación de galletas!
Ya sé que hacer con mi bote de Cola-cao.
Besitos!

Teresa dijo...

Unas galletas super buenas !!!! y Felicidades a las ganadoras, las historias estan genial ....
Besos

wada dijo...

Silvia estas galletas son un pecado!!! Qué peligro tenerlas en casa.. y el papel encerado es una monada!
Un beso y buen finde ;)

Rosita Vargas dijo...

Realmente lindos y deliciosos me encantan de chococlate,abrazos y abrazos.

Miguel Hinojosa dijo...

Ahora que me levanto, veo estas galletas y si cabe, aún se me hacen mas apetecibles....muy buenas !!!!
Besos
Miguel
lareposteriademiguel.com

dosentrebambalinas dijo...

Qué ricas! Tienen una pinta estupenda. Con lo que a mí me gusta el chocolate, veo esto y se me hace la boca agua!!
un beso y buen finde!

thermo dijo...

Buenas y facilísimas, que pinta tan rica.
Las guardo que a mis bichos les gustarán.
Besazos.

Lila GA dijo...

Que pinta tienen, dan ganas de incarles el diente.
Un besito y feliz finde

Bertha dijo...

Que voy a decirte de estas galletas si yo consumo cola cao a kilos. Me encantan, anotadas quedan.
Besines

eLrinCondeLaTaTa dijo...

Unas galletas de diez que tengo que probar. Creo que mañana ya tengo con que me entretener por la tarde jiji.
Un besin.

Cris Mini Món dijo...

Unas galletas deliciosas, me encanta todo lo que lleve chocolate.
Un abrazo

Moi Coquette dijo...

Que manos tienes guapa!! ES que tienen una pinta.....
Mi chico ya me está diciendo.... cuando me las haces? ajajaja
Un beso
Moi Coquette

Mil Delicias dijo...

Me alegro mucho de haberte traido buenos recuerdos.
Ahora, cada vez que me tome un Colacao también nos acordaremos de ti.

igloo cooking dijo...

me encantan tus galletitas, wowww y el comentario de la colleja me ha hecho sonreir y mucho, que dulce! un besazo y FELIZ SEMANA SANTA!!!

Mi próximo objetivo…será dulce. dijo...

Ideales para los desayunos!!
Con el sabor inconfundible del cola Cao…
Buenísimas!! Un beso

Gemma dijo...

No conocía este colacao con peptias de chocolate, me imagino que estará de vicio... Y muy buena idea añadirlo a las galletas ;)

Mónica -saboreando las estrellas- dijo...

Estas galletitas caen fijo.... para merendar hoy

besos

Jessitartas dijo...

Pero por favor, si el Cola Cao es la base de mi dieta! Jajaja! Desde pequeñita lo tomo a cualquier hora, he intentado "desengancharme' pero no hay manera! Y ahora nos traes esa receta!? Jaaaaa! Que me pongo a ello ya! Un beso!

Carolina- Bocadillo Suculento. dijo...

Las mejores galletas son hechas con chocolate y estas me fascinan , más aún, acompañado con un café con leche esta tarde de descanso.
Besos Silvia.

Anónimo dijo...

Qué buena pinta tienen estas galletas!! A mí también me encanta el Cola Cao. Un beso, guapa!

fresaypimienta dijo...

Unas galletitas estupendas Silvia!!! para esta tarde de domingo serían ideales ;) un besito

Mikel dijo...

Hola Silvia! Qué buena pinta tu receta. Ando queriendo hacer galletas y veo que aquí hay mucho material. Me guardo el enlace.

Oye, he visto en una respuesta tuya que te gustan los globos también. Si te apetece, donde mi nombre esta mi enlace al feisbu :)

Noemí dijo...

Que ricas!!!YO no podría vivir sin cola cao.
Anoto la receta!
Enhorabuena a los ganadores!!!
Un besote!
Merengue y Frambuesa

Catieu dijo...

Uhmmm!!! Deliciosas!!! Ahora mismo me merendaria unas cuantas!!
Besos :-)

Maria Dolores dijo...

Esas galletas han de ser super ricas menudos recuerdos con el colacao y menudo recuerdo las cajas metalicas del colacao yo soy de los 50 asi que ya he visto muchos formatos de colacao.
Besos

Reme y Núria dijo...

Que galletas mas buenas.
Por fin tengo tu libro.
Saludos.

Claudia Hernández dijo...

Qué ricas se ven, una tentación golosa, sin duda.
Saludos

Elena Rodríguez dijo...

Por favor, que cosa más buena y encima con Cola-Cao. Besos

Elena-Dulcekoala dijo...

que delicia!! una pinta espectacular!!! besosss

Ruth Montero dijo...

Que ricas que estan las galletas, las hice el domingo. Que exito. Gracias.

Ruth Montero dijo...

las hice el domingo y vaya exito, varias han. caido en el desayuno. Gracias.

Marisa dijo...

Te han quedado estupendas!!

Dácil Cabrera dijo...

¡Qué ricas Silvia!, se ven fantásticas.
besitos guapa

vane dijo...

Que buenas, te han quedado geniales, para cojer una... tras otra.
Besos

BayBayCreaciones dijo...

Para estos días de fiesta las voy a intentar hacer, menuda pinta!

http://baybaycreaciones.blogspot.com.es

Mamen Roldán Polo dijo...

Seguro que están riquísimas ! Han quedado preciosas!
:)

http://dulcisiosoblog.blogspot.com.es/

Raquel García dijo...

Hola Silvia!! para hacer esta receta, puedo usar la batidora con las varillas o es todo manual?

Raquel García dijo...

Hola Silvia!!! por fin he podido probarlas!!Estánn qiquísimas!!! y ya lo he publicado en mi blog. Por si te apetece pasar. Un besito wapa!!!

 

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