19 octubre 2012

Magdalenas de Miel y Limón

Unas ricas y dulces magdalenas aromatizadas con la ralladura de limón y con el dulzor de la miel, una mezcla de sabores muy combinable, apetecen ¿a que sí? Esta es mi magdalena del reto. Para ver las demás, que componen el mismo, puedes clickar aquí.
Acompañadas con nuestra bebida caliente favorita, léase chocolate, café o té; resultan el compañero ideal para acompañar nuestros desayunos o meriendas ¿te animas a prepararlas y decirme que te han parecido?
Ingredientes:

- 185 grms de mantequilla.
- 2 huevos.
- 275 grms de harina.
- 5 grms de levadura química.
- 180 grms de miel.
- 1 cucharada de ralladura de limón.
- 1 cucharada de azúcar glass.

Preparación:

Derretiremos la mantequilla y la batiremos junto con la miel hasta que consigamos una mezcla uniforme. Añadiremos la ralladura de limón y los huevos, uno a uno, no incorporaremos el segundo hasta que no hayamos integrado bien el primero. Es el momento de añadir la harina y la levadura tamizadas. Colocaremos los papeles de las magdalenas dentro del molde de muffins rígido y los rellenaremos con la mezcla unas 2/3 partes. Espolvorearemos sobre cada magdalena un poco de azúcar glass tamizada. Hornearemos 25 minutos a 180º unos 25 minutos. Una vez horneados dejaremos que enfríen en rejilla.

113 comentarios:

Ana y Blanca dijo...

Están de lo más tentadoras.
Que tengas buen día.

JUEGO DE SABORES

jose manuel dijo...

Estupendo el aspecto que que tienen.

Mi toque en la cocina dijo...

Estas magdalenas acompañadas de un buen vaso de leche serían el desayuno perfecto. Ya sé el desayuno del domingo, es el primer aniversario de mi blog y vamos a estar todo el día de celebraciones así que gracias por la receta.
Un besito desde Las Palmas.

Miquel dijo...

buenas y esta combinacion acido-dulce queda muy bien y aromatico
buen finde
beso

Fe-i*ká dijo...

Es un dulce que me encanta ...en toditas sus versiones.
Yo soy más de café y tostadas por la mañana; pero por la tarde, varias de estas con un cacao bien calentito me viene bien siempre.
Besikos Silvia.

Carmen dijo...

Ufff pero que ricas!!!!!!!!!

sandra/ josemaria dijo...

una combinacion riquisima

maria --decorecetas-- dijo...

son las magdalenas de toda la vida en mi casa, una maravilla sin duda! las fotos geniales como siempre!

lamarymorena dijo...

Mira que yo no soy muy de miel, pero con la pinta que tienen estas magdalenas, me hago mielera sin dudarlo.
Me han encantado
Un beso

Elena Rodríguez dijo...

Silvia, tal vez me anime a hacerlas hoy, tienen una pinta estupenda, ya te diré y se me está ocurriendo hasta ponerles algo de relleno. Ummmmh, se me está haciendo la boca agua. Ya te contaré. Besos

Núria dijo...

Que guapas te han quedado!!! beesos

lunata dijo...

Me encantan las magdalenas de miel, y con ese toque de limón deben estar exquisitas.

Is ♥ La 5th con Bleecker St. dijo...

estas a mi mami le encantarían, porque las que hago de naranja le sientan fatal, así que las probaré de hacer

mil gracias Silvia! espero que tú y garbancito estéis bien!

Beatriz Mandarinas dijo...

qué ideales éstas magdalenas!

Sonia dijo...

Que ricas y bonitas!! Las fotos lo dicen todo.
Combinación de sabores muy original y sabroso.
Salu2
Cocinandovoyrecetandovengo.

Cris Mini Món dijo...

Aixxxx que aún no he desayunado, que hambre me han dado!
Un abrazo

Raquel dijo...

Como te admiro Silvia, con un bebe y sacas tiempo para el blog :)
Te han quedado unas magdalenas de infarto y cuando te descuides la peque te las estará robando.

Sabor a fresa Alicia dijo...

vaya pinta buena que tienen, seguro que te están riquísimas. Besitos

Dina Oltra dijo...

Creo q esta receta `puede tener éxito en mi casa, ya te contaré.Por cierto estoy de mercadillo en elblog te animas??
A todo esto me he apuntado a un curso de fotografía en internet a ver si cuando termine sé hacer cosas tan bonitas como las tuyas....

Rebeca* dijo...

Miel y limón es una combinación buenísima, y la pinta de las magdalenas es de escándalo, qué ricas!!
Besos

Carlos Dube dijo...

Te han salido perfectas!!

Malena dijo...

Que buena pinta!! mmmmm que ricas.
http://tesorosmalvalr.blogspot.com.es/

Verónica dijo...

Me gusta el sabor de la miel, así que seguro que están deliciosas :)
Besos!

MINIMO dijo...

No lo puedo evitar...., otra que me llevo. Me voy a poner como un tonel.
Un beso guapa

Cocinando hacia los picos dijo...

Que ricas son siempre las magadalenas!! estas deliciosas!!
laura

marinaacuario81 dijo...

Preciosas silvia.... aiiiii que se me cae la baba con todo lo de este blog!!!!! un besote enorme, voy a compartir la entrada en mi pagina de fb ok? te importa??? muaaaaaaa <3

paula dijo...

A mi con chocolate calentito, por favor. Qué delicia!!!

garlutti dijo...

Tiempo de frio chocolate caliente y magdalenas ..uhmmmm que ricas .bicos

Laura dijo...

Uhmmmm... este fin de semana me animo a prepararlos para el desayuno. Son toda una tentacion!

Alex DG dijo...

Y tanto que apetecen!!! Ya hemos pasado el desayuno pero para la hora de la merienda estarían de lujo!!!!

Feliz Viernes!
http://alexdissenya.blogspot.com.es/

Eva dijo...

Que ricas!!!! acompañadas de un buen chocolate calentito mmmmmmm.
Besos.

Maribel Jimenez Garcia dijo...

Ummm, que ricas, y el toque de limon, siempre un acierto. Besos. Maribel

Mis Lutier dijo...

mmmm.de Limón, qué buenas!! ....mis favoritas!!......Lutier es más de chocolate, pero yo me quedo con éstas.....

Me apunto tu receta Silvia!

Buen finde!

Gemma dijo...

Me encantan las magdalenas caseras.
Miel y limón es una gran combinación.

Susana dijo...

Que aromáticas y deliciosas deben de estar, te han quedado perfectas. besos

Belenusky dijo...

Me gusta mucho preparar en casa magdalenas, así que viendo éstas tomo nota, con la miel deben estar deliciosas.
Un besote.

Carmen dijo...

Limón y miel: éxito seguro. Te han quedado muy bien. Quizás me anime.

Un beso

Caty dijo...

Pues a mi seguramente me acompañarían café más que té, estaría encantada, con lo ricas que se ven. Yummy!!

Cocina con Angi dijo...

Yo las haré seguro, somos muy 'madaleneros', de hecho hago unas muy parecidas así que probaré tu versión porque seguro que es mejor!
Un besito
Angi

fresaypimienta dijo...

me recuerdana a mi infancia, me ponía morada de magdalenas!!!!! con miel y limón nunca las he hecho, pero ya imagino que estar delicisas! un besito guapa y buen finde ;)

MARÍA JESÚS dijo...

Más ricas y saludables imposible, besitos y buen finde

manoli dijo...

pero que pinta tienen Silvia, están diciendo comeme comeme!

un beso.

Olga Rguez dijo...

Desde luego el aspecto es maravillosos!!! Imagino el riquísimo sabor....Besos

evam dijo...

Todas las semanas hago magdalenas o un bizcocho para los desayunos, mis hijos ya no quieren magdalena comparadas, así que me llevo tu receta y las haré ,porque esa mezcla de sabores me encanta y te han salido estupendas. Un besito .

Recelandia dijo...

Hola Silvia, qué magdalenas tan espectaculares, no las había isto con miel y limón, deben estar deliciosas!!
Besos
Esmeralda

Paula Enredadera dijo...

Qué buenas!! Y tienen una combinación de sabores muy de temporada!! Es lo único bueno de pillar un catarrazo o anginas, lo de poder tomarse la leche con miel, o el zumito de limón, jajajaja

Un beso!!

wada dijo...

No pueden ser más ricas con el saborcito de la miel y la mantequilla mmmmmm..
Besos guapa y buen finde ;)

Ana Azucarada dijo...

Ricas, ricas, muy tradicionales y muy sencillas! Lo tienen todo!
Un beso

Chelo.-Cogollos de Agua dijo...

Si que las hago Silvia, te lo prometo porque no hay nada que me tiente más que este tipo de magdalenas, además tengo una buena miel, de esa que te sirven directamente del panal y no me imagino mejor receta para usarla que esta.
Además la de las grietitas arriba me ha lanzado un beso.

Teresa dijo...

Que ricas Silvia, siempre son bien recibidas unas magdalenas tan estupendas como estas, tengo que probarlas!!
Besotesss

Food And Travel By Mer dijo...

Uffff me anoto la receta y luego te cuento!
tienen una pintaaaaaaa!
un beso
Mer

Empar dijo...

Si es que ya te salen hasta con los ojos cerrados!
¡Que bueeenas!
Un beso y que tengas un buen fin de semana.

anabel dijo...

mmmmmmm que deliciosas se ven, me llevo una para probar,
buen finde

La Cupcakeira dijo...

Que maravilla de magdalenas, deben etar deliciosas!! Las fotos como siempre, preciosas!!!

elcuadernodeideas dijo...

Qué tentadora! Con esta lluvia y oscuridad me ha entrado un arrebato de comer madalenas con una tazz de chocolate. Tiene que estar estupenda la mezcla ácida del limón y la miel..Mmmm...Un beso.

La cocina de Camilni dijo...

Espectaculares Silvia, además con miel, es lo que me suelo hechar para desayunar en las tostadas

Naiara y compañía dijo...

Jo Silvia! con el frío que tengo hoy, me imagino esas magdalenas, con un cafelito... y me desmayo. Creo que tengo el desayuno perfecto para esta semana.

Un abrazo guapa

eLrinCondeLaTaTa dijo...

Que buena pinta, vamos que con la semana que me dio por probar con magdalenas y muffins, estas las tengo que probar.
Un besín.

montsemorote dijo...

Que pinta tienen, están buenas de todos los sabores. Me llevo la receta para probarla.
besos
Cocinando con Montse

Léia dijo...

Ola Silvia, sua foto ficou linda.As madalenas parecem deliciosas.O post ficou perfeito.Parabéns querida.
Beijos.

Mayte dijo...

Deliciosas con la miel Silvia, me anoto la receta!!

Besos.

Silbia dijo...

Como llevan mie, me llevo una para desayunar, que estoy con catarrito!! jejeje muy buenas Silvi! unn besito

La Casita De Margaret dijo...

Prometo prepararlas porque están diciéndome ¡¡ Cómeme!!
Besos...

Silvia dijo...

Hummm ya me estoy imaginando el sabor , qeu rico con un cola cao.
Me llevo tres
besitos

Vero dijo...

Claro que me animo! Se ven fantásticas, Silvia. Biquiñosss :)

María dijo...

Pues yo me tomaba unas cuantas acompañadas, y otras cuantas solitas, por que tienen una pinta de muerte, y con el toque de miel una maravilla. Besicos

Conchi muchodulceypocosalado dijo...

Silvia te han quedado fantasticas, y de sabor tienen que estar ricas ricas.

labakeryshop.com dijo...

Qué ricas y sencillas!
Me encantan Silvia!

Geles dijo...

Qué delicia, el sabor de la miel me encanta, una tentación, tú cumples con el nombre del blog. Besos

Petites Sucreries dijo...

Muy buena combinación, me encantan las dos cosas! un beso ;)

Alicia dijo...

Sencillas y deliciosas!Muak!

Justme dijo...

Justo estoy devorando una magdalena!! Pero ni punto de comparación que tiene con las tuyas...Genial :D
hoysonrioalespejo.blogspot.com

Laura dijo...

Ayer por la noche las hice y esta mañana las hemos desayunado. Están riquísimas!!!! Imposible comer una y resistirse a comer otra más. Nos han encantado. :)

Mª Angeles dijo...

Perfecta combinación y perfectas magdalenas. Me encantan.

decocinasytacones dijo...

Pues si que apetecen, porque me estoy tomando un té ahora mismo y la verdad es que me falta algo para untar, jaja.
Un besazo
Marialuisa

Marialu dijo...

Requeteñam!!

Perdona que haya estado tan ausente, pero ya sabes... ¿¿Tu qué tal todo??

Un beso,
MLu

Claudia Hernández dijo...

Umh, qué sanas y ricas, me encanta esa combinación de la miel y el cítrico-
Saludos

Maria dijo...

Estas magdalenas tienen una pinta estupenda con el sabor a miel. Voy a probar de hacerlas.
Un saludo :)

Carmen dijo...

apetecen muucho, sobre todo en esta mañana de domingo!

Ane dijo...

Apuesto a que la miel las hace muy jugosas. Enhorabuena por la receta.

http://lacasita-dulce.blogspot.com

M. Ángeles (Secocina) dijo...

Vaya, qué rico... Me encanta la mezcla de miel y limón y las magdalenas tienen una pinta deliciosa.
Un abrazo!

lacocinadenicolas dijo...

¡Menudo desayuno me pegaba yo con esas magdalenas!! que buenas!!
Besos

lacocinadenicolas dijo...

¡Menudo desayuno me pegaba yo con esas magdalenas!! que buenas!!
Besos

thermo dijo...

Una combinación que seguro que en casa hace las delicias de todos, buenísimas.
Besazos.

Belén y Bego dijo...

Tienen un aspecto delicioso, con un buen vaso de leche calentita, perfectas para una tarde tan de otoño como la de hoy.
Bsos

TeRe dijo...

pero que ricas!!! con la mierl y el limon deben ser una gozada..un besotee

MA de pimientosverdes dijo...

Con lo que me gustan las magdalenas, estas no me las pierdo.
Ya te contaré el resultado ;-)

Marta dijo...

Una tentación de magdalenas.
Besitos guapa

cocinandosabores dijo...

Que magdalenas tan ricas Silvia! me comía unas cuantas!.

Muchas gracias guapísima por seguirme. Un besazo.

Javier dijo...

A mi las magdalenas siempre me transportan a mis meriendas de niño, aunque ahora de mayor no te creas que no me comería varias de estas que has preparado...

Abrazos y buena semana

leticia dijo...

muy ricas y dulcitas!

Rosy BM dijo...

¡Con ese toque de miel deben estar deliciosas!
Besos y feliz semana.
http://comerespecial.blogspot.com

Mi próximo objetivo…será dulce. dijo...

Ahora mismo me tomaría una con el café.
Seguro que están buenísimas!!

Nina's Kitchen dijo...

Una maravilla Silvia! me recuerdan a las que preparaba mi mamá cuando era pequeña... casi puedo olerlas!!! ;)

antonia dijo...

ahhh... están perfectas! yo me apunto a tomarlas con un chocolatito caliente, cuando haga más fresquito... las probaré!!

Yolanda dijo...

Nunca he probado magdalenas con miel, pero me gusta la combinación miel-limón. Apuntadas en recetas pendientes!!

Toñi dijo...

Silvia tengo lo menos 3 botes de miel en la despensa, gracias por esta magnífica idea para empezar a utilizarla, que ricas!!!!!!! acompañadas de un buen y calentito café con leche.
Besos bonita, feliz semana.

Rosa dijo...

Que buena pinta tienen estas magdalenas. El toque de miel me encanta.

BOLITAS DE ANIS MAMEN MENDEZ dijo...

Miel y limón!!, tienen que estar deliciosas!!.
Un fuerte abrazo y enhorabuena por tu reciente maternidad, no he podido felicitarte antes, lo siento!.

Cacharreando en mi cocina dijo...

El desayuno favorito en casa, ese bocado de mañana con un café con leche es perfecto. Besicos

Delicias Baruz dijo...

Un aspecto y un sabor que tiene que ser una delicia. Un abrazo, Clara.

Mary dijo...

Buenas están seguro, pero bonitas son un rato, qué perfectas, me encantan!!!
¿Cómo va esa pequeña princesa? Seguro que ya estará enorme, en nada que te des cuenta ya la tendrás sentadita en la trona mientras horneas, ya verás!!!

Montse PM dijo...

MMmmm me encantan las magdalenas con un toque de limón!

Bárbara dijo...

perfectisimas!!!

yosivoyalamoda dijo...

Uhhhmmm me encantan las magdalenas!!!



Besos !!! :)

http://yosivoyalamoda.blogspot.com.es/

Le dijo...

Que pinta mas buena!!!!!

KRIS dijo...

Super apetecibles, preciosas, unas fotografías espectaculares. Vamos una entrada de 10

Besotes

mar dijo...

no me suena haberte comentado estas magdalenas tan sublimesss,a mi la miel y el limón me chiflan combinado, muchas noches lo tomo asi tal cual. un besazo :I) quiero ver a Anaa

Mila dijo...

La pinta que tienen es de estar deliciosas.
besos

Pilar dijo...

¡Que buena pinta Silvia por Dios!... tan blanq1uitas, tan jugosas... que apetecibles...
Un besito.

NENALINDA dijo...

Como siempre espectacular y seguro esta de muete relenta.
Bicoos mil wapa

La Princesa Pastelera (midulceprincesa.es) dijo...

Me las apunto también.
Muy ricas.

Jose Luis dijo...

Hola!

Antes de nada felicidades por tu blog, me ha encantado y ya tienes una nueva seguidora.

He comprobado que tu blog cumple con los requisitos del CÓDIGO DE COCINA HONRADA.

Es una distinción que en resumen indica que tus recetas son originales y honestas, nada de copias de otros blogs ni publicidad engañosa.

AQUI PUEDES VER EL LISTADO DE BLGOS QUE YA LO TIENEN:

Te dejo el enlace por si te interesa insertar este reconocimiento y saber de qué trata:

http://www.cocina-casera.com/2011/12/codigo-de-cocina-honrada-para-blogs.html

Si estas interesada, no olvides hacerme saber que los has insertado escribiendome a info@cocina-casera.com con el nombre y dirección de tu blog para UNIRTE AL LISTADO!

Gracias por hacer una cocina honesta y original.

Saludos de Cocina Casera

 

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