16 noviembre 2009

Curso de Galletas en casa de Bea

Tras una vuelta de vacaciones en Gran Canaria, donde os tengo muchas cosas que contar pero eso será más adelante; no podía pasar por alto el curso de decoración de galletas que hice en casa de Bea. Todo un lujo tanto el curso, como los materiales, los conocimientos y la profesora. Me siento afortunada en poder haber acudido a una clase bien dada y organizada. ¡Qué agusto estuve en tu casa Bea! No solo nos transmitió sus conocimientos sino que estuvo atenta y pendiente de nosotras en todo momento. Y ese "break" a mitad de mañana... me dió la vida. Solo puedo contar lindezas y maravillas de ese día. No quiero explayarme más en palabras sino en fotos, para que veis todo lo que hicimos con nuestras manitas.
Aquí el momento de preparación de la masa y de la glasa: (perfectísimamente explicado en su blog)

Algunas de las galletas que hicimos (extremadamente concentradas cuando teníamos la manga entre las manos ¿verdad Bea?):

¿No os parecen preciosas? Si os parecen bonitas están el triple de ricas (ya no me queda ninguna galleta en casa, me las he comido toditas todas...)

Mirad la que montamos...

Una parte de las galletas en proceso de secado en sus rejillas:

Y el empaquetado. Si, si Bea nos enseño como empaquetar y como hacer que la galleta luzca más bonita si cabe, un detalle precioso:

Aquí nos tenéis a todas las que acudimos el primer día del curso de galletas decoradas el 7 de noviembre. Salió todo perfecto, a pedir de boca. Bea te pongo un 10 (siendo objetiva y porque no hay más numeración del 1 al 10) y un 20 como persona (aquí te sales de los parámetros), eres encantadora. Mil gracias por tu amabilidad, comprensión y dedicación. Ahora queda pendiente el practicar en casa (he de confesar que ya me he hecho con parte de los útiles para hacer las galletitas, espero que me salgan y no tener que llamarte desesperada...)

Ahora me pongo al día con vuestros blogs, seguro que me he perdido cosas interesantísimas.


52 comentarios:

Paula dijo...

que envidia me das haber podido hacer ese curso con Bea. Yo hice la semana pasada unas siguiendo sus tutoriales y me he enganchado. Ya estoy preparando mi pedido a Karen's cookies.

Muy bonitas todas las galletas y lo bien que os lo debisteis pasar, eh!!!

Salu2. Paula

Cocinando entre Olivos dijo...

Sólo puedo decir una cosa: envidia. Bss

Cocinando entre Olivos dijo...

Sólo puedo decir una cosa: envidia. Bss

Sonia Herrero dijo...

que chulada! son preciosas!! me alegro que lo pasarais tan bien.
besos

Cakemol dijo...

Que bien¡¡¡enhorabuena por le curso Bea y a ti por las galletas tan preciosisiisisismas y eso que son las primera...ahora solo queda practicar muchoo y hacer muchas galletas, si te sobra alguna me la mandas ehh jajja.Besos

María José dijo...

Por un lado me da mucha envidia todo lo que seguro que has aprendido y por otro lado me da más envidia todavia el haber estado con "La Maestra",
¡ Qué suerte !
Oye, envidia de la sana ehhh???
Un besuco,
María José

Marta dijo...

Pues a mi tambien me encantaría hacer un curso así, me dais una envidia sana que para que.
Besitos

Penny dijo...

Afortunada! Estáis todas guapísimas y las galletas se ven divinas!

Petonets.

latartitapresumida dijo...

Felicidades por esas galletas tan preciosas, con esa profe no se esperaba menos.

Merchi dijo...

Ainsss igual que las demás, envidia sana, hija. Me encantaría hacer un curso de esos, se aprender a hacer cosas realmente preciosas además de ricas.
!!para muestra, tus fotos, tus galletas..ainsssssss !!
Yo también me las hubiera comido toitas :)

Lauriteles dijo...

qUE ENVIDIA!!! Seguro que lo pasasteis muy bien!!! y aprendisteis mucho... Bea tiene muy buena mano... menudas galletas bonitas y ricas!!

Los Fogones de Luisa dijo...

Que envidia, como me gustaria saber hacer esas galletas tan bonitas, pero eso si, no durarian nada, jejeje
Seguro que has aprendido un monton y que te lo has pasado de maravilla
besos

Lolah dijo...

A mi también me encantaría disfrutar de uno de los cursos de Bea, seguro que es encantadora y muy buena maestra. Ahora a practicar en casa y deslumbrarnos con tus propias ceaciones.
Un besico.

Kako dijo...

Que fantástico curso, ya te estaba echando de menos pero se entiende, bien merece la pena el alejamiento.
Todo el resultado formidable, ahora de cabeza a las galletas.
Un beso.

aandara dijo...

Me hubiera encantado estar alli y compartir con ustedes
Un beso
Las galletas estan preciosas

Mar Varela dijo...

Yo conozco a Bea en persona y es una lindura, me hubiera encantado hacer ese curso pero me queda muy lejos a ver si viene por aquí.... os quedaron unas galletas preciosas
Un beso guapa

Maria Dolores dijo...

Que chulada de galletas y que suerte poder asistir a ese curso.
La maestra es muy buena pero la alumna no se queda atrás.
Saludos

MJ dijo...

Pero qué envidia !!!! Me alegro de que lo pasaras bien... Un beso
María josé

Ana dijo...

Que despliegue de medios, esa mesa llena de biberones me "pone" jejejej, que bonitas quedaron las galletas y que maestra de lujo, me alegro de que aprendieras mucho y lo pasaras bien...

Un besito!!!

Karolina cookiss dijo...

jo que guay"!!! yo tambien quiero!!!, y no me extraña silvia es que bea es la reina de las galletas!!!, ajjaja, con cariño claro!!!.. pero si!!, a ver cuando me acerco yo pa lla!!, que la isla de al lado no esta tan lejos!!!...

las galletas tienen una pintaza!!!

besitos fuchicadores

Berny dijo...

huy.......... que ricaaaasssss galletitas me combidas una? ja ja ja hermosas quedaron me gustaria saber como se preparan, ojala mas adelante puedas subir alguna entrada con respecto a la preparacion.

saludos desde Chile, Berny

Laura. dijo...

Silvia, me muero de la envidia, yo estoy deseando aprender a hacer estas galletas, pero me pasa como con el fondant, hasta que no de alguna clase, 'in situ' no me atrevere, me imponen! Ya le dije a Bea que si vienen a la peninsula sin duda me apuntare a una de sus clases, eres muy afortunada, es la reina de las galletas decoradas, y es muy amable al compartir lo que sabe.

besos!

HoneyBunny dijo...

Hala!!!! qué envidia, qué bonito todo... yo quiero que Bea cruce el charco!!! os lo tuvisteis que pasar pipa, que se repita, que se repita!

Anita Patata Frita dijo...

ooooh!!! pero que envidia!! podíais sortearlas o algo para que las probásemos jiji (yo solo pensando en comer!!)

:D

CARMEN dijo...

Os han quedado espectaculares.
Me alegro que lo hayais pasado tan bien..
un besito

Anabel dijo...

Madremia que bonito todo me alegra que hayas disfrutado tanto.
un besín

Espe Saavedra dijo...

que envidia maja..y que chulada de galletas..de 10,la verdad.enhorabuena

HAVE REAL PIES IN BARCELONA dijo...

Qué chulo!!vaya lujo de curso, me encantan las galletas de Bea y veo que os enseñó con ganas y cariño porque os quedaron preciosas.
Besos
Nuria

Mini Chefs dijo...

¡Asombroso! Enhorabuena por ser una de las afortunadas en participar en el taller de Bea.
Un saludo

Reme dijo...

Que suerte. Por cierto, tienen una pinta riquísima.
Reme

Xanela Chic dijo...

Qué maravilla de galletas...
Este viernes tengo cena en mi casa...así que me voy a dar una vueltita por tu blog a ver si me inspiro... y ya te contaré...
se aceptan sujerencias...
Bss...

Rakelilla dijo...

Que suerte haber disfrutado de ese curso. Las galletas os han quedado preciosas
Bicos

Mesilda dijo...

Seguro que disfrutasteis de lo lindo¡¡las galletas han quedado preciosas.
Besets.

themarymaryskitchen@gmail.com dijo...

Que envidia!!! sana eh? que bonitas las habeis hecho, pero si estan perfectas! tengo una sganas locas d eponerme, se que no me saldran asi de bonitas pero lo intentare.
Un besito a todas las artistas del curso

Ivana dijo...

guauu! que pasada!! yo me quiero apuntarrr!!
ahora a practicar!
besitos

Chez Lola dijo...

Jooooo porque vivís tan lejos??? ;-)
Menuda envidia sana que me estáis dando ahora mismo, por las galletas, por el encuentro y por Bea y su curso!! bsss

dolorss dijo...

Que gusto hacer este aprendizaje y de manos de una gran experta.
Me alegro muchísimo.
Ahora tendrás que hacer más galletas ;-)
besos

Gabriela, clavo y canela dijo...

hola! estoy conociendo tu blog y me quedo impresionada por tus trabajos! felicitaciones!
muchos cariños
Gaby

Marisa dijo...

Hola, yo sigo el blog de Bea y estoy encantada pero todavía no me e atrevido con sus galletas. Las tuyas estan fantastica. Un abrazo fuerte

Ly dijo...

Jooo qué envidia! yo quería haber estado ahí.
Las galletas preciosas ya eo que les has sacado provecho al curso y que eres una buena alumna.
Bs

Vanesuky dijo...

Ya ves, menudo surtido de galletas más rico!!Y lo bien que os lo pasasteis, eso no tiene precio!

Besinos guapa,

Vanesuky.

Claudia Hernández dijo...

Magníficas, tan bonitas que da penas morderlas!!!!

anadelicias dijo...

Preciosas todas las galletas!! Lo que parece mentira es que la profe todavía no se haya dignado a darme a mi el curso!!!

Ya la cogeré...

Besos!!

Kitty dijo...

¡QUé rico! Yo también hago galletas navideñas!!! ¡Me encanta la cocina!
Y me encanta tu blog... pero me temo que si entro muy a menudo en lugar de adelgazar engordaré...
Un beso y gracias por estar en Mil Caprichos,
Kitty

Ana Powell dijo...

Hola Silvia
Que suerte haber disfrutado de ese curso, te felicito.
Las galletas estan muy bonitas.
Enhorabuena x

Anónimo dijo...

Que maravilla!!!!
Me he quedado boquiabierta!!!!
Todas esas cositas se pueden hacer????
Que requetericas!!!!
Deliciosas, me encantan!!!
felicidades a todas!!!

Mónica dijo...

Las galletas preciosas y se nota que habéis tenido muy buena maestra, pues no hay más que ver su blog y ver las maravillosas galletas que hace.

Ahora esperamos ver las tuyas.

Besos,

MªJose-Dit i Fet dijo...

QUE SUERTEEE!!!! aparte de aprender un montón conocer a Bea ya debe ser toda una experiencia maravillosa...gracias por compartirlo!!! besitosssssss

Unknown dijo...

El kitchen aid y en rojo! Las galletas me encantan pero ese aparato y su toque retro algún día será mío!
Besos

Joana Galvez dijo...

Que chulas!!!! Estais hechas unas artistas!!!!

Besitos

Hilda dijo...

Las galletas me encantan, están buenas incluso sin glasa y hechas con batidora manual a falta de KA (me la pido a los Reyes)...
Pero...lo que me pone verde verde de envidia es la asistencia a ese curso, qué lejos estoy de las islas.
A ver si el año que viene vuelvo y tengo la suerte de coincidir en una reunión tan estupenda.
Besos

Kante Luis dijo...

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