28 enero 2013

Tostadas Francesas con Coco

En nada nos plantamos en el 14 de Febrero. Si, hoy a 28 de Enero, os vengo a proponer la primera receta para este San Valentín 2013. Parece un poco pronto pero no lo es tanto ya que si lo miramos bien, quedan poco más de quince días para esta fecha.
Quiero celebrarlo en casa y con cositas hechas por mi, sobretodo en la mesa. Y qué mejor manera que empezar a celebrar este día junto a tu pareja con un buen desayuno. Yo os propongo unas ricas, jugosas y tiernas tostadas francesas que son idea del blog de Breakfast Lover. Un blog super tentador para todos los que nos gusta desayunar en condiciones, sin prisas y bonito. 

Sorprendamos a nuestra pareja desde bien temprano, levantándonos un poco antes de lo normal y preparemos ese desayuno especial porque si. He de confesaros que mi marido todos los días me prepara el desayuno y es una cosa que me encanta, espero que no pierda esa costumbre nunca. Así que el día 14 me toca sorprenderlo a mi preparándole una sorpresa igual o similar a esta (ya sabéis que el coco no es de sus ingredientes predilectos).
Ingredientes:

- 4 rebanadas gruesas de pan de molde o pan rústico.
- 4 huevos.
- 12 cucharadas de leche.
- 5 cucharadas de azúcar.
- Coco rallado.

Preparación:

En un recipiente batiremos los huevos junto la leche y el azúcar. Una vez bien mezclado mojaremos las rebanadas dejando que absorba durante 30 segundos por cada cara de la tostada, y las rebozaremos en el coco rallado. Precalentaremos el horno a 250º, con calor arriba y abajo, y pondremos las tostadas en una fuente engrasada o encima de una base antiadherente (silpat o papel de horno) y dejaremos que se doren durante 5 min por cada lado o hasta que veamos que cogen ese color.

86 comentarios:

jose manuel dijo...

Que buen comienzo de mañana

Mila dijo...

Pues tienen que estar bien ricas y encima son de lo más fácil que hay.
besos

MAIZENA dijo...

Muchas gracias por la idea del desayuno para san Valentín! Se ve delicioso. Ayyy a mi nunca me han traído el desayuno en la cama jo, a ver si este año se estira en eso.

Besitos

Raquel dijo...

Pues yo creo que no es tan pronto para empezar, tengo un problema y es que me gusta planificar las cosas con mucho tiempo :) asi que tener ideas ya para regalar me encanta.
Estas tostadas si no caen para San Valentin seguro que caen para otra ocasion.

maria --decorecetas-- dijo...

una idea fantástica! me encanta que empieces ya a darnos ideas porque así puedo ir preparando con tiempo

garlutti dijo...

Hola...que cierto ya estamos casi con Carnavales y San Valentín como pasa el tiempo ...Estas tostadas se ven geniales ...me las apunto ... besos .

vane dijo...

Que ricas tostadas!! Te han quedado estupendas, y las fotos, preciosas!

Besos

na lua dijo...

Que rica y que suerte que tu marido te prepare el desayuno todos los días!!!!

Un besito muy fuerte

mar dijo...

como unas tostadas de navidad (torrijas) pero con coco en vez de canela y limon :) pues tienen que estar bien buenas y son rápidas! me gustan guapa un besin y otro pa Ana

Susana dijo...

El coco me encanta! me parece una idea buenisima. te han quedado de lujo. bss

Beatriz (con una gota de aceite) dijo...

Mmmmm.... Me has dado una idea... Yo también le sorprenderé con un rico desayuno para San Valentín. A David tampoco le gusta el coco, así que me dacantaré por alguna pequeña modificación a su gusto. Besos y gracias por la idea¡¡¡

Saukimoon dijo...

hola,riquisimo desayuno, me recuerda a las torrijas pero en version de lujo. besos

doris dijo...

Sí que es muy bonito como lo presentas.Se ve fantastico.Besitos y se ve que estás muy enamorada.

enlacajaazul dijo...

Guapa creo que voy a seguir tu consejo. Ya te he dicho alguna vez que en casa el cocinitas oficial es el (aunque ya estoy haciendo mis pinitos, ademas de cocinar sólo porque hay que comer, por gusto digamos) y seguro que algo así seguro que le sorprende aún más... solo espero que salga algo comible ;) Me encantan ver tus fotos!!

Dina Oltra dijo...

Yo tengo un trauma con el coco, en mi casa sólo me gusta a mi, pero q caray igual me doy un homenaje!!

comprar postres dijo...

Tiene muy buena pinta. Se parecen a las torrijas pero de coco.

Delicias Baruz dijo...

Tienen que estar deliciosas, un lujo. Un abrazo, Clara.

Caty Pol dijo...

Que rico! seguro que tú marido estará encantado con este desayuno, unas tostadas muy ricas para San Valentín, o para otro día.
Besitos guapa

São Ribeiro dijo...

Gostei muito e sendo feitas no forno ficam bem mais saudáveis.
Boa semana
bjs

eLrinCondeLaTaTa dijo...

Unas tostadas la mar de deliciosas.
Se ven riquísimas y con ese toque de coco...
Un besín.

Sonia OM dijo...

Mi chico también me prepara el desayuno los findes (el resto de la semana lo tomo en el trabajo ��) y es un gustazo!! Has tenido una muy idea para San Valentin!! Las fotos te han quedado preciosas!! Un abrazo

Mi toque en la cocina dijo...

Me encantan las tostadas francesas pero nunca se me había ocurrido ponerle coco así que tomo nota.
Un besito desde Las Palmas y feliz semana.

Javier dijo...

Sí, que está a la vuelta de la esquina... con una idea como esta podemos sorprender a nuestra pareja en un día tan señalado, lo importante es el detalle...

Abrazos y buena semana

Conchi muchodulceypocosalado dijo...

Tostada con coco, original desayuno, que ricas. bs.

Afri & Loli dijo...

Ya lo tenemos encima y aunque no soy mucho de San Valentín estas tostadas me las apunto que a mi el coco me chifla
Espero que tu chico siga todos los dias haciendote el desayuno
bss
loli

Eva dijo...

Una delicia para un día tan especial.
Las fotos preciosas, como siempre.
Besos.

DULCE dijo...

el coco me encanta, tienen que estar muy buenas , me anoto la receta, besos

Carmen dijo...

Me encnatan y en casa tambien gustan mucho, para empezar un día romantico nada mejor!bs

Esmerαlđα• [Recelanđia] dijo...

Unas tostadas deliciosas, cómo siempre te quedaron perfectas!!
Besitos y feliz semana!!

Cristina dijo...

Se ven deliciosas y muy sencillas! Además son todo un detalle. Me las apunto, así voy cogiendo ideas para estas fechas especiales ;)

Un abrazo!

MaR BV dijo...

Una receta muy rica y la mar de original! Mi chico quizás prefiera una versión más clásica de las tostadas francesas (para recordar los viajes a Paris) pero yo me moriría por una de éstas de coco, me encanta.
Besos y feliz semana. MAR, de EQNME

Beatriz Tobegourmet dijo...

Pues a mi marido le años a encantar porque le chifla el coco! Lo tendremos en cuenta ;D

Susana dijo...

En mi caso soy yo la que se levanta siempre a prepararle el desayuno, pero es una buena idea prepararle algo mas original. Se ven muy spetitosas. Besos

sandra/ josemaria dijo...

un desayuno de lujo

Laura - queteapetecehoy dijo...

Hola Silvia, qué tostadas tan ricas!! Nunca las he probado de coco, seguro que están deliciosas!! Empezar con un desayuno así.. alegra el día a cualquiera!! Cambiaré la mermelada que yo siempre le pongo, por coco! Porque tiene una pinta estupenda :)

Un besito

Gemma dijo...

Semblen les torrijas d'aquí, oi?
Però molt més originals i més sanes, al fron enlloc de fregides... Molt bones!

unratitopami dijo...

que receta mas sencilla, y para un dia asi con cosas sencillas el amor se manifiesta......

Carmen dijo...

Si empiezas el día con un desayuno así de rico, luego no puedes irte a trabajar ¡hay que celebrarlo!
Mejor lo dejamos para un fin de semana ;) porque al fin y al cabo el amor hay que demostrarlo cada día.

Buena semana,Silvia

La Cupcakeira dijo...

Que tostadas tan originales!!! Además para desayunar un día especial, jamás se me hubiera ocurrido!!

besos

Marhya dijo...

Tienen una pinta divina, un desayuno maravilloso para cualquier día del año.
Besos.

fresaypimienta dijo...

Esta idea me flipa Silvia! con lo que me gusta el coco!!!!! ya veo que el sábado me voy a poner las botas ;) un besito

MARÍA JESÚS dijo...

Silvia una muy buena propuesta para comenzar un día tan romántico como ese...besitos y feliz semana

Yolincook, Para gustos, los sabores dijo...

Silvia me parece una idea genial ir empezando a proponer, para mi San Valentín es muy importante porque también es el día de mi aniversario, asi que todas estas cositas me vienen genial, tomo nota
Besotes guapa

Nina's Kitchen dijo...

Como bien dices, San Valentin nos llega antes de que nos demos cuenta! yo ya estoy pensando en el menú para ese día! ;) Besos.

Dolores-MiGranDiversion dijo...

Con que poco podemos haceruna rica receta!!
Bss

Mary dijo...

Pues son totalmente novedosas para mí estas tostaditas. Ya probaré...No me puedo quedar con la intriga y se ven fabulosas...

Ofelia Tartas dijo...

Hola Silvia!Hacía tiempo que no pasaba por aquí y madre mía!!!qué pinta tienen estas tostadas.Me parecen perfectas para celebrar lo que sea y el blog de origen precioso también.Muchas gracias, las pruebo seguro!

montsemorote dijo...

Unas tostadas diferentes, para salir de la rutina y empezar bien el día.
Besos
Cocinando con Montse

rosa dijo...

Hola Silvia.

Ya es un regalo que alguien cocine pensando en ti pero si además es un desayuno tan apetecible como éste, es perfecto para sorprender. Te quedaron fabulosas y nada mejor que empezar el día con un buen desayuno tan especial.

Un saludo.

Raquel My CuteCakes dijo...

me encanta tu propuesta para san valentín porqué me encanta el coco, y creo que me voy a hacer unas este mismo fin de semana que viene :)

TeRe dijo...

jolines, que ricas!!! el coco me encanta, asique no puedo pasar sin probarlas...un besote

AZUCAR Y SAL dijo...

Qué maravilla despertarte y encontrarte con esto!!!! Aunque he de reconocer que yo disfruto más preparando yo las sorpresas!
Besos!!,

M A Y dijo...

Que rico tiene que estar y se puede hacer sin necesidad de hacer el pan, que estos días estoy viendo muchas recetas de pan.... Besos!!

Belén y Bego dijo...

Con estas tostadas cargamos las pilas para todo el día, madre mía qué pinta tienen!! y con lo que me gusta el coco!! sin duda, exquisitas.

Bsos

Elena dijo...

Ñam Ñam Ñam!!!
Qué buena pinta tienen estas tostadas, y qué fáciles parecen!!
Las haré este fin de semana, con lo que me gusta el coco!!

El taller de los dulces dijo...

¡Qué ricas! y con coco super originales me encantan, besitos MAr

Prestiti Inpdap dijo...

Te robo la idea màs sobretodo te robo la receta ,es genial ,ideal para pasar un optimo San Valentin a ellos hay que conquistarlos por el estòmago.Besos

leticia dijo...

No soy muy amante del coco pero desde luego que si mi marido me sorprende con este desayuno así presentado...no dejo ni el plato ;) fantástico!

Geles dijo...

Qué buena manera de empezar el día y si te lo traen a la cama, mejor. Besos

El Palacio de Martín dijo...

Que pinta tan rica tiene, con este desayuno triunfas fijo, que maravilla.
Un besazo guapa y feliz semana

Sabor a fresa Alicia dijo...

Que tostadas más originales. Me las apunto para el día 14 de Febrero. Un beso

Juanjo dijo...

Madre mia que bien me hubiesen venido esas tostadas a las 9 de la mañana!, riquísimas! te felicito, un besote.

Marialu dijo...

Yo paso bastante de estas fechas del amooooor, pero si me preparan esas tostadas me saldrían corazones por los ojos!
Un beso,
Marialu

elcuadernodeideas dijo...

Me encantan lo sencillas de hacer y deliciosa que deben estar. ¡Morruda! Te preparan el desayuno, tiene que ser una experiencia... besos.

Elisa dijo...

que pinta!!!! y eso que el coco no me gusta, pero me las comería de buena gana ;)
bsito

inestsai dijo...

Excelente idea Silvia!!!! Me parece una idea estupenda servir un lindo desayuno, sorprender a nuestro marido/novio/lo que sea con algo distinto. Yo pronto publicaré una propuesta para San Valentín y es de desayuno también! Así que ya tengo dos opciones, la tuya y la mía.
Besitos

marinaacuario81 dijo...

Hola Silvia!!!! mmmm pan!! y yo a dieta!! me lo tienen prohibidiiiisimo aiiiiii que mal lo estoy pasando jajajajajaj. Un besote profe muaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

lunata dijo...

Me parece una idea genial, con una pinta estupenda y fácil de hacer

Mercedes dijo...

Silvia. Unas tostas divinas ademas se ven deliciosas.

Paula Enredadera dijo...

Aunque no me gusta planear estas cosas con tanta antelación (bueno, ¡tal vez la Navidad, y las vacaciones!), tienes razón en que, parece lejano, pero luego se echa encima :P

No celebro mucho San Valentín, y posiblemente, me toque desayunar a toda prisa para irme a trabajar, pero el toque de coco en esta tostada me llama mucho la atención, así que tal vez para un domingo sí te le pueda coger prestada :) :)
Que además, a mi novio sí que le chifla el coco!! ;)

Un beso!!

Alicia dijo...

Son unas tostadas super fáciles y con un resultado muy rico y encima va implícito el amor,¿ que mas se le puede pedir a una tostada?, maravilloso, besitos de la dulce Ali

MariDel dijo...

Hola bombón como te va, espero que fenomenal. Te sigo la pista. Besotes, amiga bloguer.

Cocina con Angi dijo...

Pues me parece muy buena idea este desayuno, muy rico y sin muchas complicaciones. Apuntado queda.
Un besito

Blanca Granda dijo...

Que delicia de tostadas, para un desayuno romantico y especial, ya he tomado nota. Un besito

Helena / Rico sin Azúcar dijo...

Qué gracia, ¿sabes cuándo descubrí yo las tostadas francesas? con la peli "Kramer contra Kramer" y después de eso las hice durante bastante tiempo, pero nunca se me ocurrió añadirles coco, ¡qué buena idea!
Aunque te diré que con lo dormidos que vamos por las mañanas, no creo que mi costilla (ni yo) apreciara un desayuno así en San Valentín :-D

Besotes

Teresa dijo...

Ya si me las trae a la cama le hago la ola!!
Que ricas deben estar!! Adoro las torrijas!!
Besotes guapa!!!

Mayte dijo...

Maravillosas y llenas de ese toque de coco se vuelven irresistibles!!

Besos.

Mary dijo...

Vaya delicia para el paladar!!! me ha gustado y con coco aún más..

besets

Raquel García dijo...

Mmmmnnnnnnnnnnn qur ricas deben estar!!!! me encanta el coco!! tengo que probarlas!! gracias por publicar siempre recetas tan originales! Un besito!

select catering berlin dijo...

pff..! me encanta el coco y la idea que propones me hace la boca agua..manana mismo lo tengo que probar!!muchas gracias por la idea!!

Anónimo dijo...

Me encantan tus recetas. Esta hay que añadir mucha azucar sino saben mucho a huevo y están poco dulces.
Saludos.

Silvia dijo...

Hummmmmmmmmmm adoro las tostadas, y me gusta la parte amorosa de San Valentin no la parte comercial, así que me viene perfecto este desayuno.
besos

manoli dijo...

que pintan tienen, habrá que probarlas aunque no sea san valentin.

besos para ti y tu niño

La Princesa Pastelera (midulceprincesa.es) dijo...

Qué agradable desayunar juntos y sin prisas, con unas tostadas tan deliciosas.

Mrs Hudson dijo...

Qué desayuno tan maravilloso! Con coco...no se me hubiera ocurrido.
Así da gusto comenzar el día, buenísimas!!!

Besos!!

Mar dijo...

Que desayuno más completo y rico!

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