03 febrero 2011

Revuelto de Cebollino envuelto

La segunda propuesta para sorprender el día 14 es un revuelto de cebollino pero, este, va a tener una envoltura especial, va a estar ubicado dentro de un corazón. Es muy sencillo de preparar, parace más lioso leyéndolo que haciéndolo. Vereís la cara que se le queda cuando lo vea...

Ingredientes:

- 2 salchichas frankfurt.
- 1 huevo.
- 5 ramitas de cebollino.
- Sal.
- Aceite.

Preparación:

Primeramente cortaremos la salchichas longitudinalmente sin llegar al final, de manera que nos quede el dibujo de una V. Insertaremos un palito de brocheta hacia la mitad de la salchicha y lo uniremos con el extremo de ese mismo lado, con cuidado de no forzarlo que sino se nos romperá. Seguiremos formando nuestro corazón "salchichero" cogiendo ahora el extremo del otro lado de la salchicha y lo uniremos con lo ya ensartado en la brocheta. Finalmente lo juntaremos pinchando la brocheta hacia la mitad del extremo que nos queda sin ensartar. Una vez hecho el corazón lo freiremos lentamente en una sartén y le daremos la vuelta, para que se haga por ambos lados. Mientras haremos un revuelto con el huevo, el cebollino y la sal. Una vez fritos los corazones les quitaremos el palito de brocheta y los rellenaremos con el revuelto.





* Idea de la receta sacada de aquí.

115 comentarios:

La casita dijo...

Silviaaaaa!!! Pero qué chulada de corazón!!!!! Me ha dejado flipada. Al principio al ver la foto pensé que era un pimiento rojo, jajajaja!! Pero luego cuando vi que era una salchicha ¡¡¡aluciné!!!! Qué manera más original de colocarla!!

Besitos

Carmen dijo...

Qué receta y qué presentación más original con una simple salchicha, me ha encantado

Carol dijo...

jajaja, que original!!! Me encanta la salchicha con forma de corazón, me parece lo más!!! Yo esto tengo que probarlo!!!


Un besito guapa!

Beatriz dijo...

Qué bonita idea Silvia y qué apetecible!! Me encanta! Besos

Las cazuelas de la huerta dijo...

Simplemente genial!! Una idea de las que me gustan... sencilla pero sorprendente!!
Bs
Sarai

locasita dijo...

Me gusta esta idea, es muy fácil! y el blog del que has sacado la idea también... lástima que ya no lo actualice!!
Un besote, guapa!!!

Davinia dijo...

Madre mía, eres la mejor!!!
Pero qué original!!!!

Me encanta!!!

Bsis

Loreto dijo...

Guauuu!!! menuda imaginación jeje, me he quedado alucinada!! y seguro que delicioso:):)

Un besito wapa

Catieu dijo...

Que original!!!! Me encanta la idea....

Konfusión - Vanessa Bellido dijo...

Ke arte tienes, me encanta la imaginación ke le pones y como de una salchicha haces una obra de arte!

Besossss

Gemma dijo...

Uau, espectacular, fácil y muy original. ¿De donde sacas estas ideas? Je je je...

Lore dijo...

Me encanta..... romántico y rico!!! Que chulo!

YoSusan dijo...

Que bonito Silvia, y tiene que estar delicioso. Tienes unas ideas fantásticas. Muy original.

Besos

Dulces Suspiros dijo...

OHHHHHHHHHHH!!!!! por favor, esto me gusta tanto o más que el sandwich....

Mira...mi chico está al otro lado del charco jajajajaja pero hablamos por videoconferencia... y muchas veces tengo conectada la cámara y va viendo lo que voy cocinando jajj y luego se lo enseño, de paso él va aprendiendo y hace igual -- hizo una tortilla de patatas paso a paso sin saber qué era una tortilla de patatas -- Bueno, te lo digo porque le voy a hacer este corazón muuuuuchas veces... que yo pienso que el San Valentín es todo el año.. :D

Y otra cosa.... muchas no tenéis niños por lo del concurso lo digo.... y es que ya en eso pensé también jijijjjijj ..... así que os espera una sorpresa ;)

Muchas gracias por sacar esa idea a la luz. Y otras tantas!

Besazos.
Dina

Rakelilla dijo...

Que preciosidad, una idea muy vistosa y original.
Ya veo que nos vas a preparar un estupendo especial de San Valentín.

Bicos

Amparo dijo...

¡Originalísimo!
Un abrazo.

Claudia dijo...

Silvia, que rico y que bonitos los corazones!!. Muy originales.
Un beso.
Claudia

Espe dijo...

me ha gustado muchisimo ese detalle.tomo nota.para los chicos de mi casa

señorita mandarina dijo...

joooooo que bonitooo

Isabel dijo...

Qué delicia!!!
Son una preciosidad. Yo los hago en forma de pulpo para el peque, pero así me ha encantado.
Tomo nota
Besinos

Alicia dijo...

Pero Silvia!!!Que pasada!!Tienes una imaginación increible!!Muak!

CARMEN dijo...

Es chulísimo.
Rico, fácil y rápido.
Y encima original
Me encanta
besitos

extremeña (en su punto de sal) dijo...

Bueno, si que tienes razon de que puede parecer más dificil de hacer al leerlo pero a original no te gana nadie, chiquilla!
Jaja, nunca se me habría ocurrido hacer eso con una salchicha! La imaginacion al poder!

Núria dijo...

Yo voy apuntando...que ya queda menos. Me encanta, te ha quedado preciosa.
muchos besos

Afri & Loli dijo...

jajaajajaj esta chulisimo tienes unas ideas Silvia..es que no puedo contigo
besote
loli

tránsito inicial dijo...

Y tiene que estar bien bueno.

Carmen dijo...

Hija mia!!!!!!!!Lo que puedes llegar a hacer con una simple salchicha, me ha encantado ;-))))
No sabía que hacer con el cebollino de la nevera, gracias por el revuelto.
Besitos

Traviesa Diseño Libre dijo...

pues si que parece muy fácil, creo que con este me atrevo,jajaja
besis

♥ Martina ♥ dijo...

Tomo buena nota porque esta cae seguro para el día 14!!!

Muchas gracias!

cukichic dijo...

Tiene una pinta de lo más apetecible y muy original. Seguro que está riquísimo. besos.

rosilet dijo...

Me encanta cuando tu blog se llena de bocaditos tematicos...este revuelto esta de muerte...y con esa presentacion, es para no dejar ni un poquito...
Un besito!

Mónica dijo...

¡Qué pasada Silvia! Una idea de lo más original!!

Besos,

nuska dijo...

¡Qué original! Me encanta. Un beso.

Anna dijo...

Que original, jamás se me habría ocurrido hacer un corazón con una salchica. Tiene muy buena pinta, pero las salchichas no me gustan nada, aunque todo seria probarlo jeje

Ribereña dijo...

Me has dejado sin palabras! Qué pasada!!! Con poco lo que se puee hacer!!! Te ha qeudado como siempre exelente.

Mil besos

Isa dijo...

Muy original ese corazón¡¡¡¡¡¡¡
Besos

SANDY dijo...

Que imaginación tienes, eres una artista y encima tiene que estar muy bueno.
Besos.

magdala13 dijo...

Impresionante!!!!, que creatividad, me gusta.

besitos

Las Galletas de Sofía dijo...

Que bonito y sencillo.
Esas son las recetas que me gustan para las cenas de los enanos.
Las fotos preciosas.
Un besito

NoE dijo...

Me encanta!!!!
nosé si a mi lo de unir la salchicha me va a salir :(, pero que no se diga que no lo voy a intentar!

Hice la mousse de chocolate blanco y el crujiente de galleta y triunfe!nosé si ya te lo había contado!

Besines!

Toñi (picapusa) dijo...

que monada por favor !! jajaja, y lo importante es que está además , rico !!

besos

Marta y Cris dijo...

Silvia me estás dando una de ideas para el menú de san valentin que ni te imaginas ehhh!!! Como a mi marido le guste la cena le voy a tener que decir que te de las gracias a ti!!! jajajaja Esta tambien me la apunto!!! Me encanta! Un besazo!!! (marta)

Mari dijo...

Divino!! Me encanta la idea. Estos son los detalles que me encantan para llevarle desayuno a la cama a mis princesitas y mi esposo.

Un abrazo :)

luisa dijo...

Me encanta tus ideas. A todo le sacas ideas. Te ha quedado estupendo ese revuelto. Bss guapetona.

Yolanda, Remolinos Fritos dijo...

Qué pasada la presentación!! Super original!

Besos!!

la cuina de l'estany dijo...

Me encanta muy original!!!

tallerdesucre dijo...

Qué presentación mas divertida! Felicidades!
Emma

zer0gluten dijo...

Qué romántica te veo!
Hasta tus salchichas desprenden amor.

Driwrgy dijo...

Qué chulo! esto mismo hice yo hace un par de años con unas caseras, que utilicé para otra cosa... Pero tomo nota para emplatar porque queda mú cuqui. Un besito.
Cris.

laviana ( Fely) dijo...

las ideas son muy chulas, al paso que voy (con mi virus...)no podré comer na de na..pero ya podré...me quedo con estas buenas ideas wapa.
Bexinos

dulce dijo...

que bien te ha quedado la presentación es una pasada

mesilda dijo...

Con solo tres ingredientes y un poco de imaginacion,el resultado es genial!!!
Besets.

Alba dijo...

Hay ese corazoncito salchichero...Tu pareja disfrutará de lo lindo teniéndote cerca!!Menudas sorpresitas más ricas que preparas!
Un beso!

Alicia dijo...

Ole, pero que original!! me apunto la idea!

Un besazo y gracias por esta bonita y orignal ideal!!

Lydia dijo...

Queda muy bonito Silvia! Voy a apuntarme tus ideas! Bss

María dijo...

una gozada de plato

Magdalena de Chocolate dijo...

Muy original, sorprendente! :D
Un beso!

Fiona dijo...

Qué receta espectacular!!!
Yo diría que es sencilla para que se animen todas pero sobretodo es romántica y SUPER CREATIVA !!!
Te dejo un saludo

Raquel dijo...

Me encanta lo creativa que es esta receta y encima de corazón :)Con lo empalagosita que soy yo ese dia je je.

SUNY SENABRE dijo...

Silvia, que cosa tan bonita y sencilla. Me ha encantado, es muy resultona.
Besitos guapa,

Suny

Bimba en la cocina dijo...

me ha encantado, que original!!!!!!!!!! nunca lo hubiera imaginado, me encanta la presentación, esta me la guardo en favoritos, gracias guapa

Estibalitz Diaz de Durana dijo...

que buena pinta!! y que atractivo a la vista! pero sobre todo con el hambre que hace a estas horas...jajaja
un saludo !!

JOSE E. SERRANO dijo...

Espectacular!!!!! muy original, un abrazo

Isabel - Frabisa dijo...

Madre mía, Silvia, qué maravilla, me parece súper original!!

Eres fantástica, me ha apetecido mucho hacerlo, qué lindo te ha quedado.

un besazo

Lorelai dijo...

Rico y encima bonito con el corazón, no se puede pedir más.

Besos

Manderley dijo...

Que original para el día de S. Valentin! Tiene una pinta de rica!!

Besos

Maria Dolores dijo...

Pero que buena y a la vez sencilla idea me gusta además en el plato queda precioso.
Besos

Beatriz dijo...

Que monisimos aperitivos. La presentacion te ha quedado de nota.

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Me encanta esta propuesta, ya lo creo que debe sorprender y mucho.
Besos.

Ernestina tina777 dijo...

Guauuuuuuuuuuu que bonito y originales los corazones, una idea muy bonita. Lo que con una simple salchicha se puede hacer.

Saludos.

Las Bollis dijo...

madre mia si es que como te dije el otro dia haces una obra de arte con cualquier ingrediente, te han quedado los corazoncitos que son una moneria. besosss

Ana dijo...

Que chulo Silvia, si al ver la foto al principio pensaba que era hojaldre, jejej, ha quedado muy original...

Un besito!!!

Carlos Dube dijo...

Caray, esto es imaginación en estado puro!!

Qué bueno, sorprendente es poco

Te felicito, de nuevo nos dejas con la boca abierta, y en todos los sentidos...

Un saludo.

silvia dijo...

Muy original y bueno, me encnata la combinación de salchicha con el revoltillo!!!

Javier dijo...

Ahora sólo nos falta una buena compañía para disfrutar de este revuelto tan romántico

Abrazos y buena semana

VEM dijo...

Pero que cucada de platooooo!!!! El día de lis enamorados estoy fuera de casa, pero esto lo hago un día FIJO!!!!! Qué original!!!!! Un besazo!!!

MALÚ dijo...

Eres una artista!!!...Hay que ver, con unos ingredientes tan sencillos la cucada que has preparado!!!...Me encanta...Un abrazo!!

pilarsalamanca dijo...

Preciosa presentación! Me encanta! rico, rápido, barato,original y super vistoso ...¡qué mas se puede pedir????

Loli dijo...

Silvia que imaginacion tienes chica, con una simple salchicha de frankfurt, una receta de 10!! Me gusta mucho porque ademas es muy completita.
Besos guapa

Monica dijo...

Divino!

Mercè dijo...

Silvia, desde luego que nos propones cada delicia! Y además con una presentación muy vistosa. :)
Besos!

Dreaming Alba dijo...

Pero que buena pinta! Una pena que esté a dieta, aunque viendola, igual puedo adaptarla, ojalá!

1 beso!

http://dreamingalba.blogspot.com/

HerminiaRegolf dijo...

Si, si, una muy buena idea para la cena de San Valentín, Gracias y un saludo!!!

Trini Altea dijo...

Silvia precioso!!!

Mucha suerte.

Corazón de Maniquí dijo...

Que pasadaaa!
Acabo de descubrir tu blog y me encanta!
te sigo desde ya!
Besos!

Sara dijo...

Eres la caña bloguera con tus ocurrencias o con las de otros pero siempre aplicando al final tu propio toque, me gusta un montón como queda...es total! un besote Silvia y buen fin de semana.

Francisco dijo...

Bueno, tengo que sumarme a los halagos. La presentación te ha quedado una chulada. Enhorabuena.

Besos.

Isabel dijo...

Que entrante tan simpático, Silvia!!
Nunca imaginé hacer un corazón con una salchicha.

La receta anterior también me encantó.

Cuando tu pongas tus galletitas de este mes, editaré yo las mías, por que las que hago cubiertas con fondant no valen para nuestro reto, ya que casi siempre es la misma receta, solo cambio la decoración. Ok??

Un besito.

Irmina Díaz-Frois Martín dijo...

Ohh, qué romántico, como que es un revuelto muy muy de esos que se me antojan.
Un beso.

Las Delicias de La Pungui dijo...

Hola! tienes una pequeña sorpresa en mi blog! puedes verla aquí:

http://lasdeliciasdelapungui.blogspot.com/2011/02/premio-stylish-blogger-award.html

Espero que te haga ilusión.

un abrazo!

garlutti dijo...

El tiramisu muy rico , los corazones muy divertidos pero este revuelto ...envuelto fantastico ...BESOS MARIMI

Monty dijo...

Muy bien presentado, .... ideas para SV?

Flo dijo...

silvia, qué chulada! el resto de platos de san valentín también me los apunto...gracias por tu comment, qué bien que te haya gustado el "desayuno"! besos y feliz finde!

Rocio @ Casa Haus dijo...

Silvia, qué bonitos!!!! Y además tan fáciles! Aunque no sé si a mí me saldrían tan bonitos como a ti ;)
Besitos!

COCINA CON C dijo...

Es lo más original que he visto para san valentín. Ja,ja,ja, y si que es para hacerlas solo por ver que cara pone mi marido!.

Caminarsingluten dijo...

Un plato bonito y tentador para el día de San Valentin.

Besotes

Ana y Víctor.

brujix dijo...

jajajaja Que monada nena! Aunque yo me he perdido en las explicaciones de los dobladillos de la salchicha, este tipo de recetas tienes que poner un paso a paso fotográfico para dummies como yo!

Besis!

Nélida dijo...

Jamás se me hubiera ocurrido hacer esto con una salchicha. Es súper simpático.

besos

Sofritos y Refritos dijo...

Que gracioso! te ha quedado precioso!, y además tiene pinta de estar buenísimo!
Besos!

Carrot Cake dijo...

Que revuelto tan riquísimo y que presentación tan bonita!

Me ha encantado la idea :)

Tengo algo para ti en mi blog :)

Un besote!

Ana-mis comienzos en la blog coc.... dijo...

Holaaaa
que corazón mas rico !!!!!!!!!!

Mar dijo...

Niñaaa que cosa más original, me parece que voy a tener que organizarle a mi marido una cenita romanticas con todas tus cositas jejeje
Un beso cariño

Loli dijo...

Silvia, en mi blog hay algo para ti, puedes recogerlo cuando quieras.
Un beso

mar dijo...

pero que bonitooo ay me encanta :)

Claudia Hernández dijo...

Me parecen preciosos y apetitosos, además, me encantó lo de "corazón salchichero", ¿sabes que preparo un post de un restaurante típico de Múnich que se llama algo como Corazón de Salchicha?
Me parece una receta genial.

Ingrid dijo...

De verdad Silvia que cada pequeño bocado lo conviertes en una suave y delicada obra de arte.... Me encanta!
Muchos Besosss

MªJose-Dit i Fet dijo...

Ualaaaa que receta mas original!!! desde luego tienes unas ideas geniales para presentar tus recetas, me encanta!!! un besito

Rosa dijo...

Que manera más original de presentar un revuelto, y te lo copio para sorprender a un familiar al que le encantan todo tipo de revueltos.
Un besazo y buen domingo wapisima

mar dijo...

gracias silviaaa seguire tu consejo la próxima vez para el brazo de gitano pq lo cierto es q aunque aye rme salió sigo sin tenerlo claro jajaajaj

Paula dijo...

el otro día cene tortilla de cebollino, así que si hubiera visto antes tu receta bien podría haberla hecho a tu manera ;)

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com

Asela Masià dijo...

Qué forma más bonita de presentar un revuelto, me encanta; además la combinación de frankfurt con el revuelto le va genial. Un besito.

Laube dijo...

Silvia, qué aperitivo más estupendo!!!. Me encanta!. jejejejeje Qué cosas tan curiosasse te ocurren chiquilla... Me lo anoto para alguna fiestecilla con amigos.
Un besoteeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

Delicias y Senderos dijo...

Hola Silvia!!!
Quería saludarte después de tanto tiempo de estar desconectada.

Este revuelto me ha parecido una idea muy original, me ha encantado y los corazoncillos de allá abajo me encantan como aperitivo.

Un besote enorme.

Mayda dijo...

Que bueno y que romántico con una simple salchicha. ¡Me encanta!
Pásate por mi blog que tengo una cosa para ti.
Un beso.

carmenpiva dijo...

¡Pero qué cosas tan bonitas se ven para el día de San Valentín!
Un besín :)

 

2013 / Mi dulce tentación. ® es una marca registrada / Fotografia y contenido: Silvia / Diseño: InforPak.com