28 diciembre 2008

Canapé Mix

Receta rica rica donde las haya y vamos más fácil imposible. Me parece un entrante muy acertado para estas fechas.

Ingredientes:

- 2 zanahorias.
- 2 pepinillos.
- 1/4 de cebolla.
- Mayonesa.
- Pan de molde o pan tostado.

Preparación:

Tostar un poco el pan de molde (si hemos elegido este). Picar muy finamente la zanahoria, el pepinillo y la cebolla. Mezclar estos tres ingredientes.Extender esta mezcla sobre el pan elegido. Sobre cada canapé extender una capa de mayonesa. Gratinar. He de decir que me gustó más con el pan de molde y que los pepinillos eran agridulces (d-e-l-i-c-i-o-s-o-s).
Fuente: revista Semana (fue verla y enamorarme de la receta).




12 comentarios:

mesilda dijo...

Buenos dias Silvia,estos canapes se comen con la vista en cuanto compre los pepenillos los preparo,hice los palitos de canela riquisimosssss..esta semana pondre las fotos.
Un besset.

Penny dijo...

Ummmm, que bocado más rico Silvia! Si es que este tipo de cocina se te da de maravilla!!

Petonets.

María Lunarillos dijo...

Se ven superapetitosos, y vaya apariencia!!
Un beso.

Begoña dijo...

Que fácil y apetitoso !!!!
Es un buen aperitivo, para cualquier ocasión.
Un saludo, Begoña
!!!FELIZ 2009!!!!

Norma dijo...

pues tienes toda la razon son unos canapes sencillos y deliciosos que buenos te han quedado la verdad super ricos porque los podemos acompañar con todo
excelente
feliz año 2009 corazon
besitos

Ana dijo...

Silvia...me gustan los ingredientes y la presentación... así que no creo que tarde mucho en probar este canapé!!!

Feliz 2009!!!!

Besos

pepa cooks dijo...

Felicidades Silvia, este canapé, como tu muy bien dices tiene que ser delicioso, y muy fácil de hacer, así que manos a la obra, besitos y FELIZ AÑO NUEVO.

Marta dijo...

Hola Silvia! vaya aperitivo más fácil y rico... quitaría los pepinillos ya q no los aguanto, pero, maravillosos! vaya fotitos...
un beso,

María José dijo...

Si cuando yo digo que eres la reina del canapé.....
Feliz 2009 lleno de dulces tentaciones o bueno saladas como ésta.
Un abrazo,
María José.

Maria Jose dijo...

Desde luego a veces no es necesario ir a buscar los ingredientes mas complicados para hacer los mejores platos...me ha encantado este canape...besitos

Luna dijo...

Hola Silvia gracias por esas
recetas exquisitas y por compartir
todos tus enlaces tu blog esta muy bueno...Saludos desde Chile

Luna dijo...

Ah... y te agregue a mis favoritos.Besos.

 

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