- 250 grms de harina.
- 1/2 sobre de levadura química.
- 50 grms de mantequilla.
- 100 grms de queso rallado.
- 4 lonchas de jamón (yo le pondría alguna más).
- 125 ml de leche.
- 1 yema.
- Sal.
- Pimienta.
Preparación:
Tamizaremos la harina y la levadura, posteriormente añadiremos la sal, la pimienta, el queso rallado y el jamón (bien picado). Mezclamos y añadiremos la mantequilla derretida y la leche, amasaremos hasta mezclar bien todos los ingredientes. Extenderemos la masa con un rodillo y cortaremos las galletas con un cortapastas. Pintar con la yema. Meter al horno 210º unos 15 minutos.
Receta sacada del blog de Maria.
Te delatan estas fantásticas fotos. Las acabo de ver en MR y he sabido enseguida que eras tú.
ResponderEliminarDeliciosa receta, ya sabes... te la copio.
Un beso
Otro blog para mi carpeta de favoritos. Me encantan las recetas y las fotos. Es un placer pasar por tu blog. Enhorabuena.
ResponderEliminarMaría