Master Class con Alberto Chicote y My Cook

Los que me seguis por Facebook ya sabéis un poquito de lo que os voy a hablar hoy en el post. Hace unos meses Mycook de Taurus organizó un concurso “Se te va a ir la olla” relacionado con la cocina. El mismo consistía en enviar una foto o un vídeo con tu ida de olla. Yo tengo varias (ejem...) y una de ellas es la cocina y cómo no yo tenía que participar mostrando parte de mi locura en una foto. Al pie de mi foto constaba lo siguiente: "Se me va la olla con algunas de mis herramientas de cocina, me emociono ya con los preparativos y me vuelvo loca de atar cuando las pruebo. Quiero usar y probar todos los útiles de cocina habidos y por haber, preparar muchas recetas y probar infinitos platos. Mi gran locura “la gastronomía”.

El premio para cada uno de los ganadores era la participación conjunta en una clase de cocina con la Mycook de Taurus que impartirá el chef Alberto Chicote. 

Gracias, mil gracias, a todos los que votaron por mi foto. Porque mi locura se volvió a un más loca cuando supe que era una de las ganadoras del concurso. Iba a conocer a Chicote ¡¡uno de los chefs más de moda y en auge actualmente!! Mycook de Taurus, ha sido uno de los principales protagonistas del talent culinario Top Chef de Antena 3, presentado por Alberto Chicote que ha conseguido ser líder de audiencia. Dos grandes protagonistas y yo iba a estar allí para conocer a ambos.

¿Qué deciros de Chicote? Que es extremadamente agradable, amable, cercano, super profesional y que tiene más paciencia que un santo. Aguantó como un jabato a que le hicieran mil y una fotos y otras tantas entrevistas. 

Aquí os presento a mis otras dos compañeras ganadoras que asistieron al evento, Merche y María (chicas me encantó conoceros); con las cuales congenie a la perfección desde el minuto cero. Y como no foto de rigor que nos teníamos que hacer con el chef Chicote.

Alberto Chicote nos enseñó el funcionamiento de Mycook preparando un menú completo, desde los entrantes al postre. Os presento los platos que allí preparó en un abrir y cerrar de ojos. Y no solo los preparó en un suspiro sino que además estaban todos exquisitos.

Comenzó con unas gyozas tostadas de oreja de cerdo con salsa ligeramente punzante.

Continuó con un arroz ahumado de chipirones, ibérico e hinojo.

Y el postre, un bizcocho de chocolate y aceite de oliva virgen extra.

Gracias a Mycook de Taurus por la fantástica organización del evento, por la atención personalizada tan espléndida, por buscar el lugar perfecto para la master class (Kitchen Club de la calle General Pardiñas fue el magnífico escenario para la misma) y por permitirnos soñar por unas horas que somos grandes chefs codeándonos con uno de los más grandes.

Si queréis ver más fotos, tan solo os tenéis que pasar por el álbum que ha creado Taurus del evento. Os dejo también con el vídeo que grabaron. En el podéis ver lo bien que lo pasamos y todo lo que disfrutamos en la cocina, con el robot Mycook y con Chicote.