19 octubre 2012

Magdalenas de Miel y Limón

Unas ricas y dulces magdalenas aromatizadas con la ralladura de limón y con el dulzor de la miel, una mezcla de sabores muy combinable, apetecen ¿a que sí? Esta es mi magdalena del reto. Para ver las demás, que componen el mismo, puedes clickar aquí.
Acompañadas con nuestra bebida caliente favorita, léase chocolate, café o té; resultan el compañero ideal para acompañar nuestros desayunos o meriendas ¿te animas a prepararlas y decirme que te han parecido?
Ingredientes:

- 185 grms de mantequilla.
- 2 huevos.
- 275 grms de harina.
- 5 grms de levadura química.
- 180 grms de miel.
- 1 cucharada de ralladura de limón.
- 1 cucharada de azúcar glass.

Preparación:

Derretiremos la mantequilla y la batiremos junto con la miel hasta que consigamos una mezcla uniforme. Añadiremos la ralladura de limón y los huevos, uno a uno, no incorporaremos el segundo hasta que no hayamos integrado bien el primero. Es el momento de añadir la harina y la levadura tamizadas. Colocaremos los papeles de las magdalenas dentro del molde de muffins rígido y los rellenaremos con la mezcla unas 2/3 partes. Espolvorearemos sobre cada magdalena un poco de azúcar glass tamizada. Hornearemos 25 minutos a 180º unos 25 minutos. Una vez horneados dejaremos que enfríen en rejilla.

111 comentarios:

  1. Estas magdalenas acompañadas de un buen vaso de leche serían el desayuno perfecto. Ya sé el desayuno del domingo, es el primer aniversario de mi blog y vamos a estar todo el día de celebraciones así que gracias por la receta.
    Un besito desde Las Palmas.

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  2. buenas y esta combinacion acido-dulce queda muy bien y aromatico
    buen finde
    beso

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  3. Es un dulce que me encanta ...en toditas sus versiones.
    Yo soy más de café y tostadas por la mañana; pero por la tarde, varias de estas con un cacao bien calentito me viene bien siempre.
    Besikos Silvia.

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  4. son las magdalenas de toda la vida en mi casa, una maravilla sin duda! las fotos geniales como siempre!

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  5. Mira que yo no soy muy de miel, pero con la pinta que tienen estas magdalenas, me hago mielera sin dudarlo.
    Me han encantado
    Un beso

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  6. Silvia, tal vez me anime a hacerlas hoy, tienen una pinta estupenda, ya te diré y se me está ocurriendo hasta ponerles algo de relleno. Ummmmh, se me está haciendo la boca agua. Ya te contaré. Besos

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  7. Que guapas te han quedado!!! beesos

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  8. Me encantan las magdalenas de miel, y con ese toque de limón deben estar exquisitas.

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  9. estas a mi mami le encantarían, porque las que hago de naranja le sientan fatal, así que las probaré de hacer

    mil gracias Silvia! espero que tú y garbancito estéis bien!

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  10. Que ricas y bonitas!! Las fotos lo dicen todo.
    Combinación de sabores muy original y sabroso.
    Salu2
    Cocinandovoyrecetandovengo.

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  11. Aixxxx que aún no he desayunado, que hambre me han dado!
    Un abrazo

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  12. Como te admiro Silvia, con un bebe y sacas tiempo para el blog :)
    Te han quedado unas magdalenas de infarto y cuando te descuides la peque te las estará robando.

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  13. vaya pinta buena que tienen, seguro que te están riquísimas. Besitos

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  14. Creo q esta receta `puede tener éxito en mi casa, ya te contaré.Por cierto estoy de mercadillo en elblog te animas??
    A todo esto me he apuntado a un curso de fotografía en internet a ver si cuando termine sé hacer cosas tan bonitas como las tuyas....

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  15. Miel y limón es una combinación buenísima, y la pinta de las magdalenas es de escándalo, qué ricas!!
    Besos

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  16. Que buena pinta!! mmmmm que ricas.
    http://tesorosmalvalr.blogspot.com.es/

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  17. Me gusta el sabor de la miel, así que seguro que están deliciosas :)
    Besos!

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  18. No lo puedo evitar...., otra que me llevo. Me voy a poner como un tonel.
    Un beso guapa

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  19. Que ricas son siempre las magadalenas!! estas deliciosas!!
    laura

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  20. Preciosas silvia.... aiiiii que se me cae la baba con todo lo de este blog!!!!! un besote enorme, voy a compartir la entrada en mi pagina de fb ok? te importa??? muaaaaaaa <3

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  21. A mi con chocolate calentito, por favor. Qué delicia!!!

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  22. Tiempo de frio chocolate caliente y magdalenas ..uhmmmm que ricas .bicos

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  23. Uhmmmm... este fin de semana me animo a prepararlos para el desayuno. Son toda una tentacion!

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  24. Y tanto que apetecen!!! Ya hemos pasado el desayuno pero para la hora de la merienda estarían de lujo!!!!

    Feliz Viernes!
    http://alexdissenya.blogspot.com.es/

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  25. Que ricas!!!! acompañadas de un buen chocolate calentito mmmmmmm.
    Besos.

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  26. Ummm, que ricas, y el toque de limon, siempre un acierto. Besos. Maribel

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  27. mmmm.de Limón, qué buenas!! ....mis favoritas!!......Lutier es más de chocolate, pero yo me quedo con éstas.....

    Me apunto tu receta Silvia!

    Buen finde!

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  28. Me encantan las magdalenas caseras.
    Miel y limón es una gran combinación.

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  29. Que aromáticas y deliciosas deben de estar, te han quedado perfectas. besos

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  30. Me gusta mucho preparar en casa magdalenas, así que viendo éstas tomo nota, con la miel deben estar deliciosas.
    Un besote.

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  31. Limón y miel: éxito seguro. Te han quedado muy bien. Quizás me anime.

    Un beso

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  32. Pues a mi seguramente me acompañarían café más que té, estaría encantada, con lo ricas que se ven. Yummy!!

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  33. Yo las haré seguro, somos muy 'madaleneros', de hecho hago unas muy parecidas así que probaré tu versión porque seguro que es mejor!
    Un besito
    Angi

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  34. me recuerdana a mi infancia, me ponía morada de magdalenas!!!!! con miel y limón nunca las he hecho, pero ya imagino que estar delicisas! un besito guapa y buen finde ;)

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  35. Más ricas y saludables imposible, besitos y buen finde

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  36. pero que pinta tienen Silvia, están diciendo comeme comeme!

    un beso.

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  37. Desde luego el aspecto es maravillosos!!! Imagino el riquísimo sabor....Besos

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  38. Todas las semanas hago magdalenas o un bizcocho para los desayunos, mis hijos ya no quieren magdalena comparadas, así que me llevo tu receta y las haré ,porque esa mezcla de sabores me encanta y te han salido estupendas. Un besito .

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  39. Hola Silvia, qué magdalenas tan espectaculares, no las había isto con miel y limón, deben estar deliciosas!!
    Besos
    Esmeralda

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  40. Qué buenas!! Y tienen una combinación de sabores muy de temporada!! Es lo único bueno de pillar un catarrazo o anginas, lo de poder tomarse la leche con miel, o el zumito de limón, jajajaja

    Un beso!!

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  41. No pueden ser más ricas con el saborcito de la miel y la mantequilla mmmmmm..
    Besos guapa y buen finde ;)

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  42. Ricas, ricas, muy tradicionales y muy sencillas! Lo tienen todo!
    Un beso

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  43. Si que las hago Silvia, te lo prometo porque no hay nada que me tiente más que este tipo de magdalenas, además tengo una buena miel, de esa que te sirven directamente del panal y no me imagino mejor receta para usarla que esta.
    Además la de las grietitas arriba me ha lanzado un beso.

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  44. Que ricas Silvia, siempre son bien recibidas unas magdalenas tan estupendas como estas, tengo que probarlas!!
    Besotesss

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  45. Uffff me anoto la receta y luego te cuento!
    tienen una pintaaaaaaa!
    un beso
    Mer

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  46. Si es que ya te salen hasta con los ojos cerrados!
    ¡Que bueeenas!
    Un beso y que tengas un buen fin de semana.

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  47. mmmmmmm que deliciosas se ven, me llevo una para probar,
    buen finde

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  48. Que maravilla de magdalenas, deben etar deliciosas!! Las fotos como siempre, preciosas!!!

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  49. Qué tentadora! Con esta lluvia y oscuridad me ha entrado un arrebato de comer madalenas con una tazz de chocolate. Tiene que estar estupenda la mezcla ácida del limón y la miel..Mmmm...Un beso.

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  50. Espectaculares Silvia, además con miel, es lo que me suelo hechar para desayunar en las tostadas

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  51. Jo Silvia! con el frío que tengo hoy, me imagino esas magdalenas, con un cafelito... y me desmayo. Creo que tengo el desayuno perfecto para esta semana.

    Un abrazo guapa

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  52. Que buena pinta, vamos que con la semana que me dio por probar con magdalenas y muffins, estas las tengo que probar.
    Un besín.

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  53. Que pinta tienen, están buenas de todos los sabores. Me llevo la receta para probarla.
    besos
    Cocinando con Montse

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  54. Ola Silvia, sua foto ficou linda.As madalenas parecem deliciosas.O post ficou perfeito.Parabéns querida.
    Beijos.

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  55. Deliciosas con la miel Silvia, me anoto la receta!!

    Besos.

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  56. Como llevan mie, me llevo una para desayunar, que estoy con catarrito!! jejeje muy buenas Silvi! unn besito

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  57. Prometo prepararlas porque están diciéndome ¡¡ Cómeme!!
    Besos...

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  58. Hummm ya me estoy imaginando el sabor , qeu rico con un cola cao.
    Me llevo tres
    besitos

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  59. Claro que me animo! Se ven fantásticas, Silvia. Biquiñosss :)

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  60. Pues yo me tomaba unas cuantas acompañadas, y otras cuantas solitas, por que tienen una pinta de muerte, y con el toque de miel una maravilla. Besicos

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  61. Silvia te han quedado fantasticas, y de sabor tienen que estar ricas ricas.

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  62. Qué ricas y sencillas!
    Me encantan Silvia!

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  63. Qué delicia, el sabor de la miel me encanta, una tentación, tú cumples con el nombre del blog. Besos

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  64. Muy buena combinación, me encantan las dos cosas! un beso ;)

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  65. Justo estoy devorando una magdalena!! Pero ni punto de comparación que tiene con las tuyas...Genial :D
    hoysonrioalespejo.blogspot.com

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  66. Ayer por la noche las hice y esta mañana las hemos desayunado. Están riquísimas!!!! Imposible comer una y resistirse a comer otra más. Nos han encantado. :)

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  67. Perfecta combinación y perfectas magdalenas. Me encantan.

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  68. Pues si que apetecen, porque me estoy tomando un té ahora mismo y la verdad es que me falta algo para untar, jaja.
    Un besazo
    Marialuisa

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  69. Requeteñam!!

    Perdona que haya estado tan ausente, pero ya sabes... ¿¿Tu qué tal todo??

    Un beso,
    MLu

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  70. Umh, qué sanas y ricas, me encanta esa combinación de la miel y el cítrico-
    Saludos

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  71. apetecen muucho, sobre todo en esta mañana de domingo!

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  72. Apuesto a que la miel las hace muy jugosas. Enhorabuena por la receta.

    http://lacasita-dulce.blogspot.com

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  73. Vaya, qué rico... Me encanta la mezcla de miel y limón y las magdalenas tienen una pinta deliciosa.
    Un abrazo!

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  74. ¡Menudo desayuno me pegaba yo con esas magdalenas!! que buenas!!
    Besos

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  75. ¡Menudo desayuno me pegaba yo con esas magdalenas!! que buenas!!
    Besos

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  76. Una combinación que seguro que en casa hace las delicias de todos, buenísimas.
    Besazos.

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  77. Tienen un aspecto delicioso, con un buen vaso de leche calentita, perfectas para una tarde tan de otoño como la de hoy.
    Bsos

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  78. pero que ricas!!! con la mierl y el limon deben ser una gozada..un besotee

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  79. Con lo que me gustan las magdalenas, estas no me las pierdo.
    Ya te contaré el resultado ;-)

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  80. Una tentación de magdalenas.
    Besitos guapa

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  81. Que magdalenas tan ricas Silvia! me comía unas cuantas!.

    Muchas gracias guapísima por seguirme. Un besazo.

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  82. A mi las magdalenas siempre me transportan a mis meriendas de niño, aunque ahora de mayor no te creas que no me comería varias de estas que has preparado...

    Abrazos y buena semana

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  83. ¡Con ese toque de miel deben estar deliciosas!
    Besos y feliz semana.
    http://comerespecial.blogspot.com

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  84. Ahora mismo me tomaría una con el café.
    Seguro que están buenísimas!!

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  85. Una maravilla Silvia! me recuerdan a las que preparaba mi mamá cuando era pequeña... casi puedo olerlas!!! ;)

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  86. ahhh... están perfectas! yo me apunto a tomarlas con un chocolatito caliente, cuando haga más fresquito... las probaré!!

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  87. Nunca he probado magdalenas con miel, pero me gusta la combinación miel-limón. Apuntadas en recetas pendientes!!

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  88. Silvia tengo lo menos 3 botes de miel en la despensa, gracias por esta magnífica idea para empezar a utilizarla, que ricas!!!!!!! acompañadas de un buen y calentito café con leche.
    Besos bonita, feliz semana.

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  89. Que buena pinta tienen estas magdalenas. El toque de miel me encanta.

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  90. Miel y limón!!, tienen que estar deliciosas!!.
    Un fuerte abrazo y enhorabuena por tu reciente maternidad, no he podido felicitarte antes, lo siento!.

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  91. El desayuno favorito en casa, ese bocado de mañana con un café con leche es perfecto. Besicos

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  92. Un aspecto y un sabor que tiene que ser una delicia. Un abrazo, Clara.

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  93. Buenas están seguro, pero bonitas son un rato, qué perfectas, me encantan!!!
    ¿Cómo va esa pequeña princesa? Seguro que ya estará enorme, en nada que te des cuenta ya la tendrás sentadita en la trona mientras horneas, ya verás!!!

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  94. MMmmm me encantan las magdalenas con un toque de limón!

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  95. Uhhhmmm me encantan las magdalenas!!!



    Besos !!! :)

    http://yosivoyalamoda.blogspot.com.es/

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  96. Super apetecibles, preciosas, unas fotografías espectaculares. Vamos una entrada de 10

    Besotes

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  97. no me suena haberte comentado estas magdalenas tan sublimesss,a mi la miel y el limón me chiflan combinado, muchas noches lo tomo asi tal cual. un besazo :I) quiero ver a Anaa

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  98. La pinta que tienen es de estar deliciosas.
    besos

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  99. ¡Que buena pinta Silvia por Dios!... tan blanq1uitas, tan jugosas... que apetecibles...
    Un besito.

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  100. Como siempre espectacular y seguro esta de muete relenta.
    Bicoos mil wapa

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