Otro dulce pero de los sanos, con fruta. ¿Quién dijo que comer fruta era aburrido o soso? Si todavía no habéis probado Deliciosamente Fruta I o II (otras dos opciones fantásticas para degustar algo sano, dulce y muy apetecible) os las recomiendo. Incluso los más pequeños de la casa se lo comerán sin pestañear.
Receta que hago muy a menudo en casa porque nos encanta, incluso cuando tengo invitados y no quiero complicarme mucho con el postre pero quedar como una reina, tiro de ella y triunfo como si hubiese presentado la tarta más majestuosa. Además es lo que más apetece con este intensísimo calor y calima que tenemos en la isla.Gracias a Dolors por tan fantástica idea.
Ingredientes (por persona):
- 1 kiwi.
- 1 cucharada de mascarpone o de queso de untar.
- 3 nueces troceadas .
- 1 cucharada de miel.
Preparación:
Cortar los extremos al kiwi y vaciarlo con una cucharilla,sacabocados o con un cuchillo. Pelarlos. Mezclar el queso (bien mascarpone o el de untar) con un poco de miel, luego añadirle 2 nueces troceadas. Rellenar el kiwi con la mezcla y decorar, poniéndole por encima media nuez. Regaremos con un fino hilo de miel. Absolutamente delicioso, tentador y fresco.
Quepostre tan delicioso ha de ser,realmente se ve rico,colorido,con ese towue de nueces y encima con mascarpone....que más se puede pedir ;))
ResponderEliminarBesos
Ummmm, que bueno!
ResponderEliminares una mezcla que me resulta un poco rara kiwi + mascarpone... pero seguro q esta buenísimo, voy a probarlo!
Feliz Verano!
:-)
Ummmm.. tienen que estar riquísimos.
ResponderEliminarBesotes.
Muy original, por norma no se encuentran muchas recetas como la tuya. No se porque pero siempre me olvido de kiwi y es tan delicioso, jugoso y me encanta su color.
ResponderEliminarExcelente post.
Feliz fin de semana ♥
Muy rico, muy bien presentado y fresco para esta época.
ResponderEliminarNo conocía tu blog, me ha parecido estupendo, me quedo por aquí a echar un vistazo
me encantan los kiwis.desayuno uno todos los dias..y ésta es una combinacion perfecta
ResponderEliminarOoooooh! Estoy dispuesta a hacerte la ola por este postre.
ResponderEliminarbesos
Que pinta mas buena , te han quedado estupendas. Un saludito y feliz weekend.
ResponderEliminarSí que tiene buena pinta sí.
ResponderEliminarAhora solo hace falta encontrar kiwis sanos. Por aquí es misión casi imposible. Están muy pasados para hacer algo así.
Espectacular, me encanta esa idea!! Gracias por compartirla!!
ResponderEliminarFeliz verano!!!!
Que fácil! y que rico! me apunto :)
ResponderEliminarSi es que comer fruta es super importante, como dicen 5 raciones al día jeje. Que suerte que teneis por las islas con calorcito, aquí en BCN llevamos unas semanas que quien diria que estamos en verano :(
ResponderEliminarPor cierto super divertidos los cupcakes anteriores.
Besos!
Ana de: 5 sentidos en la cocina
Con lo que me gusta el kiwi esta la hago segura porque además se ve riquísima y muy bien presentada. Un besazo.
ResponderEliminarSuperoriginal y la verdad, es que tiene una pinta fabulosa.
ResponderEliminarEs una idea fantástica
Que postre tan ideal para este verano. La combinación de ingredientes es sencilla, asequible pero rica y muy interesante.
ResponderEliminarIdeal queda así presentado.
Un saludo.
Qué postre tan rico.
ResponderEliminarMe parece uqe me voy a ir a por los ingredientes y hoy cae.
besitos y feliz verano
Pero qué buena idea!!! Qué combinación tan rica y perfecta!
ResponderEliminarMe quedo con la idea.
Eres una artista.
Que pasada de postre! me encanaa sin duda lo voy a probar... este es el tipo de cosas que aunque simples son deliciosas y jamas se me habría ocurrido ami buenísima idea de verdad. Muchas gracias un besito!
ResponderEliminarMmm ke original!! Me encanta!!
ResponderEliminarQué bueno y qué bonito.
ResponderEliminarYo precisamente hice ayer una tarta de queso con kiwi, que publicaré esta tarde, o sea que la mezcla me encanta.
Una idea buenísima de Dolorss, que has llevado a cabo estupendamente.
Jo, que rico tiene que estar!! Y como siempre, que bonito!
ResponderEliminarMe apunto el postre no goloso! Y ademas asi me obligo a comer kiwis que me da una pereza ultimamente...
Un beso
Que pinta más refrescante, tomo nota. Un besote
ResponderEliminarme parece una combinación extraordina...nosotros que todos los días nos tomamos un kiwi por eso que todos sabemos...je je je seguro que así nos resulta más agradable!!!!
ResponderEliminarHola!
ResponderEliminarme encanta el kiwi con queso y esta presentación que hiciste con las nueces seguro que esta delicioso :9
saludos
Que buena pinta, y que fresquito para el verano, la verdad es que con la fruta nos solemos esmerar poco, pelarla y comerla, pero esta opción es genial, y tampoco lleva mucho tiempo¡¡
ResponderEliminarPues sí que tiene que estar rico y fresquito...
ResponderEliminarBesos
Silvia, hola guapa,
ResponderEliminar¡Son una monada! Los invitados se quedan enamorados, son bonitos y muuuy buenos ;) Yo los hice el verano pasado, les añadí un pie de mango en forma de estrella y decoré con bolitas de sandía...Creo que los colgué en el facebook, todavía no tenía el blog :)
Besitos y buen finde,
Marina
Ummmmm.....que bueno!!Original sencillo y sano,que mas se puede pedir.
ResponderEliminarBesets.
Qué postre tan fresquito y tan apetecible!!!
ResponderEliminarUn saludo, Begoña
Sano, sanísimo...y si lo rellenas de cuajada...para mi marído es como un vicio...
ResponderEliminarTe han quedado estupendos!!!
Besitos
Cualquier cosita por sencilla que sea lo conviertes en un maravilloso postre. Me encanta!!
ResponderEliminarBs
Sarai
Kiwi are the perfect little fruit for stuffing.
ResponderEliminarMimi
Genial!! Tienen que estar riquísimos y la presentación me encanta.
ResponderEliminarBuen fin de semana
Besitos
Que bocaditos tan ricos !!!
ResponderEliminar¿Quien se puede resistir?.
***Besikos y hasta pronto!
Pues tienes razón, siempre que tenemos cena con invitados recurrimos a tartas o dulces, este postre tiene una presentacion exquisita y mucho más sana.
ResponderEliminarPasate por mi blog que tengo algo para ti.
Hola!! pero que obra de arte!!
ResponderEliminarEsta preciosa la decoración y la combinación de sabores muuy interesante!!!!
Muy bueno!!besitoss
Bien sencillo y refrescante, con melocotón en almibar si que lo he preparado alguna vez pero con kiwi estará riquísimo.
ResponderEliminarSaludos
Hola, Silvia!!!
ResponderEliminarMadre mía, que a punto he llegado, esos kiwis tienen una pinta atómica.
Nunca se me hubiese ocurrido esa combinación pero deben de estar riquísimos, me los apunto.
Un placer volver por tu cocina.
un besito, guapa
Es una mezcla original. Me encanta el mascarpone, con todo va bien así que estos kiwis no van a ser la excepción. Estoy desenado probarlos.
ResponderEliminarUn besito,
Sacer
Que bueno,qué sano y qué fresquito para el verano.Un postre fabuloso,
ResponderEliminarBss
La propuesta de hoy es de merecido reconocimiento. Siempre nos están diciendo, hay que comer fruta, leche, frutos secos. Tú lo completas, tres en uno. ¿Se puede hacer mejor?
ResponderEliminarMe gusta, gusta.
Un beso.
Qué rápido de hacer y sencillo, y quedas como una reina si lo presentas así como tú. Me quedo con la idea para cuando tenga invitados.
ResponderEliminarUn saludin
Olga
pero vamos a ver , por que no nos pones tu receta para estar tan buena?? muaaaaaaaaaa
ResponderEliminarSilvi!!te superas en cada plato!!como haces???
ResponderEliminarBesitos y enhorabuena por todo tu exito en canal cocina!!!!
Riquísimo, Silvia... Y tan bonito que entra por los ojos!.
ResponderEliminarUn besote
Que buenos los kiwis, que buena mezcla el queso con las nueces y que rico tiene que estar todo junto !!!
ResponderEliminarUna buena opcion para un postre rico y ligero.
pues te ha quedao genial, cosa mas rica y nutritiva!! fuchiquitos
ResponderEliminarMuy bien!! el acidito del kiwi con el queso seguro hacen una fiesta en el paladar..
ResponderEliminarque buenisima idea..
besitos
Gaby
Entrar y ver tus recetas, es una dulce tentación...ummmm...muchos besitos rellenitos de queso y nueces...muak
ResponderEliminarQue combinación! Jamás se me hubiera ocurrido...y parece tan delicioso!
ResponderEliminarCariños
Que rico y que fresquito, me ha encantado la idea de este postre.
ResponderEliminarbesoss guapaa
este blog no me conviene nada, pero que sepas que te voy a seguir de cerca.... mmmm!!!!
ResponderEliminarbesos!
Aunque no soy muy amiga del kiwi, creo que así me comería más de uno... Fantásticos, me encantan!! Creo que lo probaré :)
ResponderEliminarun abrazo Silvia,
Silvia!! Esto se ve delicioso! Y complicaciones ninguna pero un poco de tiempo te lleva para preparar estos bocados tan exquisitos! Con la boca abierta debes dejar a tus invitados...
ResponderEliminarbesitos guapa
pero qué sencillito, original, delicioso y fresco uhmmm lo anoto con tu permiso!
ResponderEliminarSaludos,
El contraste debe ser estupendo!, me apunto la idea.
ResponderEliminarUn beso
Y que lo digas. Menudo postre más apetecible que nos has preparado con tan solo unos kiwis y un poco de queso, y si encima lo presentas de ese modo, es para chupar hasta el plato.
ResponderEliminarUn beso.
Nunca había usado el queso mascarpone, tenía la idea de que era demasiado dulzón (creo que por asociación con el tiramisú). El caso es que hoy me he animado y he hecho la receta....los dos nos hemos quedado impresionados!!!! claro, que no he sido capaz de vaciar los kiwis bien, y al final la presentación dejó que desear.........otra vez será. Usaré más a menudo el mascarpone!! besos y muchísimas gracias.
ResponderEliminarQue maravilla, tan fácil y yo nunca lo había visto, me encanta y me has sorprendido, muy normal en ti... lo pruebo seguro. Besitos
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