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23 agosto 2017

Tarta Banoffee en Vasitos

Hoy es mi cumpleaños y no quiero complicarme con el dulce con el que culminaremos la comida especial que tenemos hoy en casa. Se trata de un postre en vasitos (esas mini dosis que tanto me gustan) y que no requiere horno. Ademas se prepara en un momento y luego solo tenemos que dejarlo en la nevera para coja mejor los sabores.
Y como es un día de celebración quiero hacer un sorteo donde el dulce de leche Chimbote es el protagonista. Me gusta mucho este dulce de leche, no es nada empalagoso y es un peligro abrir el bote porque no vas a poder parar de comerlo hasta que lo termines.

En este dulce la combinación de sabores y texturas es fabulosa. Salen cuatro vasitos como los que veis en la foto. Te invito a que lo prepares porque estoy convencida de que os va a gustar tanto como ha pasado en casa.
Requisitos para participar en el sorteo:

- Válido para el ámbito nacional.
- Fecha de comienzo hoy 23 de Agosto hasta el 3 de Septiembre a las 23:59 horas.
- Es necesario seguir a dulce de leche Chimbote en FB (se comprobara).
- Dejar un comentario en este post con tu nombre real y quien eres en FB, tu nick o nombre.
- L@s ganador@s se obtendrán a través de la web de Sorteados.
El premio del sorteo consistirá en:

- La nueva y exclusiva mochila Chimbote.
- 1 caja de pastelitos Chimbote.
- 2 botes de 430 g de dulce de leche Chimbote.
- 10 sticks de dulce de leche Chimbote.
Ingredientes:

Para la base:
- 125 g de galletas digestive.
- 50 g de mantequilla derretida.
Para la capa de caramelo:
- 25 g de mantequilla.
- 1 platano maduro.
Para la cobertura:
- 200 ml de nata de montar (con mas de un 35% de materia grasa).
- 1 cucharada de azucar glass.
- 1 onza de chocolate rallado.

Preparación:

Lo primero de todo sera preparar la base y para ello triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla derretida. Verter en los vasos de presentación y aplastar ligeramente con el dorso de una cucharilla para que nos quede una capa uniforme y apretada. Conservar en la nevera para que coja cuerpo. Mientras prepararemos la capa de caramelo y para ello pondremos en un cazo la mantequilla y el dulce de leche, dejaremos que hierva y removeremos bien para que se mezclen ambos. Verter en cada vasito de presentación sobre la base de galletas. Meter en la nevera unos 30 minutos. Pelar y aplastar con un tenedor el plátano y extenderlo sobre la capa de caramelo. Montar la nata con ayuda de las varillas de la batidora. Ir agregando cucharadas de la nata sobre el puré de plátano. Finalmente espolvorear el chocolate rallado.
Resultado del sorteo a fecha 05/09/2017. Tras realizarlo en la web de Sortea2:


Enhorabuena Patricia. Ahora mismo me pongo en contacto contigo para hacerte llegar el premio.

08 agosto 2016

Smoothie Brownie - Sorteo Libro "Mis Smoothies Favoritos"

Hoy os propongo un brownie muy saludable, se bebe, sencillísimo de preparar, no requiere horno y con ingredientes muy saludables como el aguacate y la leche.

Es contundente así que me parece ideal para un brunch o una merienda cena informal.
Un smoothie es un batido de toda la vida. Preparado con alimentos enteros y crudos que trituraremos. Es recomendable beberlos despacio, disfrutando de ellos, y dando pequeños sorbos. No es imprescindible tener una batidora de vaso para su elaboración, podéis utilizar la batidora de siempre. Todo esto y muchas más cosas nos explica Isabel Llano (Isasaweis) en su nuevo libro "Mis smoothies favoritos" de la editorial Oberón

En este libro encontrarás más de cincuenta recetas de smoothies con nombres muy originales y con ingredientes muy variopintos. ¿Te animas a llenar tus días de verano de smoothies? Pues este es tu libro para dar rienda suelta a sabores muy variados.
Ingredientes:

- 1 cucharada de cacao puro en polvo.
- 3 nueces.
- 2 tazas de leche de vaca o leche de almendras.
- 1/2 cucharadita de miel o sirope de ágave (yo le eché 1 cucharada).
- 1/4 cucharadita de extracto de vainilla.
- 1 aguacate.

Preparación:

Meterlo todo en el vaso de la batidora y triturarlo bien hasta conseguir una mezcla densa y lisa. Verter en el vaso y listo para tomar.
Si quieres disfrutar de este smoothie u otros de los que propone Isabel Llano en su libro estás de suerte ya que te puedes hacer con un ejemplar de su libro. Así que no lo dudes ni un segundo y apúntate al sorteo. Voy a dar un mes de duración al mismo ya que al estar en Agosto hay mucha gente de vacaciones y quiero que no se lo pierda nadie así que corre la voz para que participe cuanta más gente mejor.

Requisitos para participar en el libro "Mis smoothies favoritos" Editorial Oberón:
- Es necesario dejar en el comentario de este post un correo electrónico para poder localizarte si resultas ganador/a. 
- Residir en España.
- El sorteo comienza hoy 8 de Agosto y termina el 8 de Septiembre de 2016 a las 00:00 horas.
Ya tenemos ganadora del sorteo. La afortunada es:

¡Enhorabuena Maria! Ahora mismo te escribo un email para poder enviarte el libro.

12 noviembre 2015

Hot Dogs Hojaldrados - Sorteo Suavinex

Tiempo hacía ya que no os traía una receta para los más pequeños de la casa. A esto le pongo solución hoy mismo y os propongo algo muy sencillo y que les va a encantar. Se trata de unas salchichas hojaldradas que van a ser la solución perfecta para muchas de las cenas de este invierno. Es una receta muy sencilla de preparar y que no te llevará mucho tiempo.

La receta original es del blog de Mónica y me tentó desde el minuto cero. Los puedes acompañar de unas patatas fritas o de una ensalada. Veréis como los peques os lo pedirán al menos una vez por semana.
Ingredientes:

- 1 lámina de hojaldre.
- 4 cucharadas de ketchup.
- 6 salchichas frankfurt.
- 1 huevo.

Preparación:

Cogeremos una placa de pasta de hoja rectangular y la cortaremos en seis porciones rectangulares. Haremos incisiones verticales en el interior de cada una de las porciones, como si hiciéramos tiras pero sin llegar a cortarlas del todo. Pintaremos cada porción con un poco de ketchup. Incorporaremos las salchichas frankfurt poniendo una salchicha sobre cada rectángulo de hojaldre. Envolveremos las salchichas procurando que el final quede a la parte de bajo. las colocaremos en una bandeja de horno forrada de papel parafinado o un silpat. Y los pintaremos generosamente con huevo. Meteremos en el horno (precalentado) a 200º y con calor arriba y abajo, durante unos 25 minutos, hasta que se hayan muy hinchado y dorado.

Y os traigo esta receta para niños porque os quiero hablar de Suavinex. Hace unas semanas pude disfrutar en Madrid de una sesión de spa y de un masaje maravilloso, me cargó las pilas muchísimo. Desde que nacieron las niñas a penas tengo tiempo de nada y nosotros, y los padres en general, vamos dejando nuestras cosas de lado para atender a lo principal en la casa que son nuestros retoños. No me acordaba de lo que era tener un momento para mi de relax, de cuidado, de no hacer nada, un momento para mi. Y llegó de la mano de Suavinex. 

Tuve la gran suerte de poder escuchar los consejos y comentarios de la Boticaria García, de conocer a otras muchas madres blogueras que acudieron al evento, de poder estar en el  fabuloso hotel Hospes Puerta de Alcalá, de un riquísimo y variado desayuno. Fue una mañana irrepetible.

Así que para que vosotras y vuestros bebés podáis disfrutar un poco de todo lo que yo viví es día voy a sortear dos cestas de productos cosméticos Suavinex como las que veis en la imagen. ¡La relajación al poder!

Cada cesta contiene:
- 1 loción hidratante de 400 ml.
- 1 Crema del pañal Suavinex de 75 ml.
- 1 Baby Cologne de 100 ml.
- 1 paquete de toallitas Suavinex de 72 unidades.

Para poder participar en el sorteo debéis de cumplir los siguientes requisitos (si no se cumplen ambos requisitos no será válido el comentario para participar en el sorteo):
. Dejar un comentario en este post diciendo que color de cesta elegís, azul o rosa. 
. Dejar un nombre y un email para contactar con la persona ganadora.
El sorteo está limitado a territorio nacional. Comienza hoy día 12 de Noviembre y terminará el martes 17 de Noviembre a las 00:00 horas. Los ganadores se elegirán de forma aleatoria mediante el programa Sortea2
¡¡Muchísima suerte a tod@s!!

Tras la realización del sorteo en la web de Sortea2 las dos personas afortunadas son...

Enhorabuena Lidia y Mª José.

11 junio 2015

Cake romántico de Aceite, Chocolate y Pera - Sorteo Aceite Cazorla

Hoy vengo en plan meloso, romanticón porque de vez en cuando tenemos que tener nuestro momento de pareja, a solas, aunque las miles de obligaciones nos coman cada día, el trabajo, los niños, la compra...

Y qué mejor momento para compartir entre dos que con un dulce y que lleve chocolate. Este ha sido nuestro postre de hoy los dos solos y lo hemos disfrutado muchísimo.
El aceite de oliva Virgen Extra que lleva este bizcocho es espectacular y le aporta un sabor inigualable. Se trata del aceite de oliva Virgen Extra Picual de Cazorla. Es un aceite muy equilibrado, con intensidad media en amargo y picante que congenia a la perfección con el chocolate. Tiene notas vegetales que presentan un intenso frutado de hierba verde y madera fresca, ligero olor a alloza, manzana e higuera. suave en su picor y ligero en su amargor.
Ingredientes:

- 1 huevo.
- 65 grms de azúcar.
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla.
- 70 ml de agua caliente.
- 35 grms de pera, aproximadamente 1/4.
- 70 grms de harina.
- 10 grms de maizena.
- 10 grms de cacao en polvo (unas 2 cucharadas).
- 1/2 cucaradita de bicarbonato.
- Una pizca de sal.
- 75 grms de chocolate fondant.

Preparación:

Engrasaremos un molde desomoldable de 12cm. En un cuenco mezclaremos el huevo con el azúcar y lo batiremos. Agregaremos el extracto de vainilla, el aceite y el agua caliente. Lo mezclaremos todo bien. Agregaremos la pera pelada y cortada en cubos pequeños. Es el momento de añadir los ingredientes secos, la harina, el cacao,la maizena, la sal y el bicarbonato (todos ellos tamizado). Uniremos bien la mezcla hasta que nos quede una masa uniforme. Verteremos en el molde y hornearemos, horno precalentado con calor arriba y abajo, a 180º unos 30-35 minutos o hasta que lo pinchemos y el palillo salga limpio. Una vez fuera del horno lo dejaremos enfríar sobre una rejilla. Una vez frío derretiremos el chocolate fondant en el microondas o al baño maría y lo verteremos sobre el cake.
Si quieres disfrutar tanto como yo de estos aceites estas de suerte ya que sorteo 2 latas de Aceite de Oliva Virgen Extra Cazorla Picual y 2 latas de Aceite Oliva Virgen Extra Cazorla Royal de 1 litro cada una ¿te animas a participar? Dos personas serán las afortunadas que se lleven un litro de cada variedad a casa.

Requisitos para participar en el sorteo (se deberán cumplir todos y cada uno de ellos sin excepción), dejar un comentario en el post donde se indique:
Nombre y correo electrónico, así podré contactarte si resultas ganad@r.
- Sorteo válido para territorio peninsular.
- El sorteo comienza hoy día 11 de Junio y finalizará el día 16 de Junio a las 00:00 horas.
Resultado del sorteo. Las personas ganadoras son Paola y María, ahora mismo os envío un email para que me facilitéis vuestros datos. ¡¡Enhorabuena!!
Podéis comprobar la realización del sorteo aquí.

28 noviembre 2014

Cookies de Doble Chocolate - Sorteo Libro "Pasión por las cookies"

De repente un buen día llega a tus manos un libro mágico, con una fotografía de impresión, con un diseño precioso y con unas recetas de las que te encantan. 

Ya sabéis que hace casi 4 años que me propuse el reto de hacer una galleta al mes a lo largo del año y hasta ahora lo he conseguido. El libro del que os hablo es fundamental en mi biblioteca porque está dedicado íntegramente a las galletas.
Se trata del libro "Pasión por las Cookies" y su autora es una bloguera, Lara Hernández, administradora del blog Bakemanía. Lara es una mujer inquieta que pese a haber estudiado arte dramático y literatura inglesa supo que su verdadera pasión y vocación era la repostería, en concreto los cupcakes. 

A mi me ha cautivado por completo con este libro tan suculento y tentador. Tiene recetas de todo tipo pero sobre todo destacaría la sencillez de muchas de ellas y lo bien explicada que está la elaboración. Todo esto acompañado con una buena fotografía consigue que quieras hacer todas las recetas del libro.
Ingredientes:

- 115 grms de mantequilla a temperatura ambiente.
- 125 grms de azúcar.
- 1 huevo L.
- 30 grms de cacao en polvo.
- 140 grms de harina.
- Una pizca de sal.
- 1/2 cucharadita de levadura química.
- 190 grms de gotas o chips de chocolate.

Preparación:

Precalentaremos el horno a 175º con calor arriba y abajo. Cubriremos la bandeja del mismo con papel anti adherente o un silpat. En un cuenco batiremos la mantequilla junto con el azúcar durante un par de minutos. Incorporaremos el huevo. En otro cuenco mezclaremos la harina, el cacao, la sal y la levadura, todos ellos tamizados. Añadiremos esta mezcla a la masa anterior. Finalmente integraremos los chips de chocolate y amasaremos. La masa quedará un tanto blandita y pegajosa pero se trabaja muy bien. Cogeremos porciones y haremos bolitas de unos 3cm de diámetro y las colocaremos sobre la bandeja del horno. Hornearemos durante 18 minutos. Una vez fuera del horno dejaremos que reposen 5 minutos en la bandeja y luego las pasaremos a  una rejilla para que enfríen por completo.
Como quiero que os maravilléis de todas y cada una de las páginas de este fantástico libro, que disfrutéis en la cocina haciendo masas de galletas a tutiplen, que el libro se quede corto y tengan que sacar una segunda parte porque queremos más recetas de galletas ricas como las que contiene he decidido hacer un sorteo de un ejemplar de "Pasión por las galletas". Una persona será la afortunada de recibir un regalo antes de Navidad para que estas fiestas deleite a sus familiares y amigos con tantas recetas de galletas que van a gustar tanto que el turrón va a pasar a un segundo plano. 

La persona afortunada será la que cumpla todos y cada uno de los requisitos (por favor leedlos bien que siempre falta alguno y me da mucha pena tener que dejaros fuera del listado de participantes) y una vez comprobado que se han cumplido el comentario número 14 será el afortunad@ ¿qué por qué este número? porque ayer en FB os pedí ayuda y el primer comentario que contestó me lo dio. 

Requisitos para participar en el sorteo "Pasión por las galletas":
- Solo se podrá enviar un comentario por persona.
- Es necesario que en el comentario pongas tu nombre (no me vale el nick) y tu correo electrónico (para poder escribirte y darte la sorpresa de que eres la persona ganadora).
- Válido para el territorio español.
- Es necesario que sigáis en Twitter a @OberonLibros (se comprobará) en el comentario de esta entrada debéis de dejar vuestro nick en Twitter.
- El comentario nº14 que cumpla todos estos requisitos será el agraciado.

¡¡Mucha suerte a todos!!

Resultado del sorteo realizado del libro "Pasión por las cookies", fallado el 15/01/2015 y la ganadora es... Cristina González. Ahora mismo me pongo en contacto contigo para pedirte los datos y que en nada te llegue esta delicia de libro a casa.

23 octubre 2014

Magdalenas Tradicionales by Postreadicción - Sorteo Libro "Postreadicción"

Hoy os vengo a hablar de un libro que visualmente, nada más toparte con él, te llama la atención e invita a abrir sus páginas por su explosión de color, sus llamativas fotografías y su cuidado diseño. Me han gustado muchísimo las hojas del interior festoneadas. Os estoy hablando del libro de "Postreadicción".
Julia y Julián (ya solo con leer ambos nombres sabes que tenían que estar juntos porque si), son el yin y el yang en la cocina. Julián es de salado y Julia de dulce, el tandem perfecto en la cocina. Se complementan a la perfección y eso se nota. Gracias a esta maravillosa pareja podemos disfrutar de un libro cargado de dulces muy suculentos, apetitosos, llamativos y deliciosos. En el encontraremos galletas, cupcakes, tartas y otros dulces. Y no queda ahí la cosa no... además nos ofrecen un despliegue de mesas dulces preciosas, dándonos mil y una ideas inspiradoras para nuestras celebraciones.

Os muestro alguna de las hojas que componen este maravilloso libro para ir abriendo boca. Las fotos son espectaculares y las recetas vienen muy bien explicadas con trucos y detalles para su elaboración.
70 recetas componen este delicado y precioso libro, donde los intolerantes al gluten, al huevo o la lactosa también han sido tenidos en cuenta. No habrá nadie que se escape a elaborar y probar estas maravillosas delicias que encontramos en las 216 páginas del libro de "Postreadicción".

Podéis adquirirlo en Amazon, librerías, Fnac, El Corte Inglés y Casa del Libro.
Os deseo la mayor de las suertes chicos con la publicación de vuestro primer libro. Seguro que habrá muchos más y ahí me tendréis a mi siguiéndoos a todas partes.

Como podéis comprobar hay recetas en el libro para todos los gustos sencillas, un poco más elaboradas, coloridas, chocolateadas... no te cansarás de admirar todas y cada una de ellas.

Yo me he aventurado a hacer una de sus recetas, pese al poquísimo tiempo que tengo. Así que busqué una sencilla, que no me llevara tiempo pero que fuera vistosa. Y encontré la receta perfecta ¡¡unas magdalenas tradicionales!! Si, las de toda la vida. Me vienen muy bien para el reto magdalenero del mes.
Ingredientes:

- 2 huevos.
- 180 grms de azúcar.
- 60 grms de leche.
- 170 grms de aceite de oliva suave o aceite de girasol.
- 210 grms de harina.
- Una pizca de sal.
- Una pizca de canela.
- 7 grms de levadura química.
- Ralladura de 1/2 limón y de 1/2 naranja.

Preparación:

Batiremos los huevos junto con el azúcar hasta que doblen su volumen y queden muy esponjosos. Mezclaremos la leche con el aceite y los incorporaremos a la mezcla anterior. En otro cuenco tamizaremos la harina, la sal, la canela y la levadura química. Incorporaremos las ralladuras y removeremos bien. Incorporaremos esta mezcla a la anterior. Cuando esté bien mezclado batiremos durante 3 minutos a velocidad rápida. Taparemos la masa con un film y la dejaremos reposar en la nevera durante 4 horas o toda la noche. Precalentaremos el horno a 210º con calor arriba y abajo. Prepararemos una bandeja de horno para magdalenas con los papeles. Volveremos a batir la masa, a velocidad rápida, durante un minuto. Llenaremos las cápsulas de papel unas 3/4 partes de su capacidad. Pondremos media cucharita de azúcar encima de cada magdalena para adornar. Hornearemos las magdalenas a  190º durante 20 minutos o hasta que las pinchemos con una brocheta y esta salga limpia.
Como quiero que disfrutéis tanto del libro de "Postreadicción" como yo, quiero que uno de vosotros sea el afortunado de tenerlo en su casa, así que voy a realizar un sorteo. Os aviso que va a ser un vicio el leerlo, el querer hacerlo todo y el degustar esta maravilla de dulces.

Requisitos para participar en el sorteo:
- Será válido para el territorio español (incluidas las islas, esta vez si ¡¡bien!!).
- Es necesario que dejéis vuestro nombre y email en un comentario en esta entrada (serán necesarios ambos, sin en el comentario no aparecen no lo daré por válido).
- Solo se admitirá una participación por persona.
- El sorteo comienza hoy 23 de Octubre 2014 y terminará el día 3 de Noviembre de 2014 (el día de mi santo) a a las 00:00 horas.
El sorteo se realizará mediante la página de Sortea2.

Mucha suerte a todos y a cruzar dedos.
Ya tenemos ganadora del sorteo del libro y la ganadora es Loreto ¡¡Enhorabuena!! Puedes consultar la realización del sorteo aquí. En breve haré más sorteos, estad atentos.

20 mayo 2014

Galletas de Mantequilla y Conguitos - Sorteo BRA

Sabéis que en casa gustan mucho, muchísimo, las galletas de mantequilla. Las últimas galletas que he preparado tienen además el aliciente de que llevan un poco de chocolate y un poco de cacahuete. Un placer en cada mordisco que le das. No han durado ni una tarde o somos muy golosos o estaban muy ricas, creo que ambas afirmaciones son ciertas ¡¡upss!!
Esta vez he tenido un ayudante excepcional para su elaboración, la Plancha Efficiente de BRA. Desde que entraron en casa los productos de BRA he desechado cualquier otro menaje. Estoy completamente enamorada de mis cazuelas, cazos y sartenes. Se que suena un poco raro pero siento devoción por esta marca, por sus productos y por el resultado tan maravilloso que me ofrecen. 

Creo que mi hija heredará todo este menaje que ya tengo, el cual pienso seguir ampliando, porque es de tal calidad que durará años y generaciones.

Ahora mismo os dejo con esta maravilla de receta dulce y más abajo os hablo del fabuloso sorteo con BRA donde además de poder conseguir esta fantástica Plancha Efficient podréis adquirir algún producto más de su extensa colección.
Ingredientes:

- 175 grms de mantequilla a temperatura ambiente.
- 130 grms de azúcar.
- 1 huevo.
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla.
- 310 grms de harina.
- 1 cucharadita de levadura química.
- Una pizca de sal.
- 110 grms de conguitos.

Preparación:

En un cuenco uniremos la mantequilla junto con el azúcar hasta que obtengamos una mezcla blanquecina y cremosa. Agregaremos el huevo y el extracto de vainilla y seguiremos mezclando. Es el momento de incorporar los ingredientes secos, todos ellos tamizados, la harina, la levadura y la sal. Una vez bien mezclado todo agregaremos 80 grms de conguitos y los repartiremos por toda la masa. Dejaremos reposar la mezcla en la nevera unos treinta minutos. Prepararemos nuestra Plancha Efficient de BRA pulverizando sobre ella spray desmoldante. Cogeremos porciones de la masa del tamaño un poco más grande que una nuez haremos una bola con ella y aplataremos ligeramente, iremos depositando nuestras galletas sobre la bandeja. Sobre cada galleta iremos colocando salteadamente varios conguitos de los que nos sobraron. Hornearemos a 170º (horno precalentado con calor arriba y abajo) unos 15 minutos o hasta que adquieran un color dorado. No las tendremos mucho más tiempo ya que si no nos quedaría muy duras.
Vayamos ya con el sorteo que estoy segura que estáis tentad@s desde que habéis visto la Plancha Efficient ¿verdad? Siguiendo con el aniversario del blog, el sexto ya, continuamos con este sorteo que viene de la mano de BRA.
Requisitos para poder participar:
- Dejar un comentario en esta entrada con vuestro nombre, ciudad de residencia y correo electrónico
- Sorteo válido solo para territorio español.
- El sorteo comienza hoy (20 de Mayo) y finaliza el 27 de Mayo de 2014 a las 00:00 (hora peninsular).
Será necesario el cumplimiento de todos los requisitos para poder participar.

¿Qué se sortea? Todos los productos que veis en la imagen inferior:

¡¡Mucha suerte a todos los participantes!!
Realizado el sorteo en la web de Sortea2 la pesona ganadora de lote de BRA es...


¡¡Enhorabuena Marta!!

08 mayo 2014

Bundt Cake de Vainilla y Ron - Sorteo Lidl

Aún estoy a medias con los sorteos por el sexto aniversario del blog así que esta entrada además de traer una receta rica y elegante viene con un sorteo, os lo cuento un poco más abajo.

La receta la he tomado prestada del blog de Patricia. Tengo que reconocer que este tipo de bizcochos me pierden y más cuando veo la forma tan caprichosa del molde. La mezcla de ingredientes es fabulosa y congenian a la perfección.
Ya sabéis que siempre os propongo recetas sencillas, sin complicaciones pero muy resultonas y ricas así que anímate este fin de semana y no dejes de prepararla.

Además aún no hace calor de todo así que todavía apetece encender el horno y darse un capricho como este que hoy os traigo que mezcla la vainilla y el ron.
Ingredientes:

- 250 grms de harina.
- 2 cucharitas de levadura química.
- 1 cucharita de bicarbonato.
- 3 huevos pequeños.
- 180 grms de mantequilla a temperatura ambiente.
- 1 cucharita de extracto de vainilla.
- 175 grms de azúcar.
- 100 grms de azúcar moreno.
- 120 ml de leche.
- 35-40 ml de ron.

Preparación:

Comenzaremos precalentando el horno a 180º con calor arriba y abajo.En un cuenco tamizaremos y mezclaremos la harina, levadura y bicarbonato y reservaremos. En otro cuenco vertemos la leche el ron y el extracto de vainilla. En otro cuenco batiremos la mantequilla hasta conseguir que esta quede con un punto cremoso, añadiremos primero el azúcar blanco, batiremos de nuevo y luego agregaremos el azúcar moreno y volveremos a batir durante varios minutos hasta que tengamos una textura ligera. A continuación añadiremos los huevos uno a uno. Es el momento de volcar el cuenco con la harina, batiendo suavemente hasta quedar completamente incorporada y seguidamente el cuenco con la leche haciendo lo mismo, batiendo con mucha suavidad hasta conseguir una mezcla cremosa y sin grumos. Volcaremos la mezcla en el molde (molde que habremos engrasado) asegurándonos de que queda bien repartida. Hornearemos  los primeros 20 minutos a 180º y a continuación bajaremos la temperatura a 170º durante los siguientes 20 o 25 minutos.  Una vez que pinchemos con un palillo y este salga limpio, sacaremos el bizcocho del horno y dejaremos que se enfríe unos 10 minutos sobre una rejilla. A continuación desmoldaremos y dejaremos que siga enfriando sobre la rejilla. 
Como bien os comentaba más arriba quiero hablaros de un nuevo sorteo que esta vez viene de la mano de Lidl, si, si, nuestro supermercado de confianza con los mejores precios sin restar calidad a los mismos. Pero antes quiero mostraros el vídeo que grabaron en Barcelona en el evento Lidl Belbake, los que me seguís por FB ya lo habréis visto pero no quiero que se lo pierda nadie ya que quiero mostraros lo bien que estaba todo preparado, la maravillosa decoración vintage, el ambiente del local, el buen rollo que había entre todos los blogueros y todos los dulces que pudimos degustar. Dadle al play y disfrutad durante unos minutos.


Ahora si que sí ya os hablo del sorteo. Gracias a Lidl sortearemos un lote con los siguientes productos:
- Decoración topping azúcar (confeti o frutas).
- Escamas de chocolate blanco.
- Cobertura para tartas.
- Preparado para gelatina (diferentes sabores).
- Fideos decorativos de colores.
- Tarta Rellena (diferentes sabores).
- Cobertura chocolate.
- Preparado para cupcakes (diferentes sabores).
- Batidora.
- Moldes para cupcakes.

Para poder conseguir este lote tan tentador ¿qué tenéis que hacer? Muy sencillo:
- Dejar vuestro nombre, ciudad de residencia y vuestro email para poder ponerme en contacto con la persona ganadora.
- En el comentario que dejéis tenéis que contarme que producto Belbake (o de Lidl) te gusta más y por qué.
- Sorteo válido solo para territorio español, excluidas ambas islas.
- El sorteo comienza hoy (8 de Mayo) y finaliza el 11 de Mayo de 2014 a las 00:00 (hora peninsular).
Será necesario el cumplimiento de todos los requisitos para poder participar.

¡¡Suerte a tod@s!!

Actualizo para anunciaros la persona ganadora del sorteo del lote Lidl:
¡¡ Enhorabuena Elena!!
 

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